这样吃，可以延缓衰老| 一周科技

跟踪前沿进展，掌握最新动态

一手掌握一周重大科技新闻

撰文 | 姚湧  小学森  庐州月

责编 | 既来知  

人体衰老是一个渐进的过程，其特征是精神、身体和生殖能力逐渐下降。近日，中南大学湘雅医院肾内科Wenhang Chen团队分析了膳食营养素摄入量与生物年龄的关系。该研究的数据收集自26381名参加美国国家健康和营养检查调查（NHANES）的成年人。研究所用的生物年龄加速度（AA）指生物年龄和实际年龄之间的差异。结果显示，膳食纤维、优质碳水化合物、植物蛋白和ω-3多不饱和脂肪酸（ω-3 PUFA）的摄入对AA具有潜在的保护作用，而低质量碳水化合物和长链饱和脂肪酸（SFA）的摄入可能会增加AA。该研究提示，科学制定常量营养素摄入量的饮食干预措施可能有助于预防或延缓与年龄相关的疾病，改善人体健康。详细数据于10月16日发表在《欧洲营养学》（European Journal of Nutrition）杂志。

 ►文章链接：

https://doi.org/10.1007/s00394-023-03261-2

先天性心脏病（congenital heart disease，CHD）是全球最为常见的新生儿出生缺陷类型。目前对CHD的产前诊断主要依赖于孕中期进行的胎儿超声心动图，其诊断准确性因医疗机构和检验医生的技术水平而异。近日，上海交通大学医学院赵健元领衔的联合团队通过对207名孕妇（其中104名孕妇所产新生儿被诊断为CHD）在妊娠10-12周的血浆进行蛋白质组学分析后发现，与健康新生儿组相比，CHD组孕妇血浆中共有25种与代谢、先天免疫、细胞骨架相关的蛋白上调表达，49种与碳水化合物代谢、心肌收缩和心肌病理损伤密切相关的蛋白下调表达。随后，研究人员选取了CAPN5、ENOPH1、H2AC6、HSP90AA1、KPNB1、MDH2、MYL9、RDX和SAMHD1等9种蛋白设计了机器学习模型，并进行了培训和验证。结果显示，该模型能准确灵敏的区分CHD血浆和非CHD血浆。需要说明的是，该研究所用的血浆检测样本仅2微升！

众所周知，肥胖是流感病毒严重感染的危险因素之一。近日，英国伦敦帝国理工学院传染病系Aran Singanayagam团队通过离体细胞培养实验发现，肥胖个体的支气管肺泡灌洗细胞（BLA，多数为巨噬细胞）的抗流感病毒感染免疫反应能力被严重破坏，但支气管上皮细胞或外周血树突状细胞对抗流感病毒感染的能力并没有减弱。呼吸道代谢组学分析结果显示，脂肪因子瘦素的浓度与BLA抗病毒能力的降低相关。人为提高小鼠肺部的瘦素浓度直接损害了动物呼吸道巨噬细胞抵抗流感病毒感染的I型干扰素反应。临床数据也说明，因流感住院的肥胖个体的上呼吸道免疫反应发生失调。该研究为我们理解肥胖人群更易患严重流感提供了新视角，并提示瘦素或干扰素可作为保护肥胖群体免受严重流感的干预方向。

https://doi.org/10.1038/s41467-023-42432-x

2004年12月26日，印度尼西亚苏门答腊岛发生地震引发大规模海啸。极端自然灾害会给人体造成长久的心理损伤。近日。美国杜克大学经济学系Duncan Thomas团队在PNAS 发表了题为Exposure to the Indian Ocean Tsunami shapes the HPA-axis resulting in HPA “burnout” 14 years later的论文，分析了印尼海啸对下丘脑-垂体-肾上腺（HPA）轴产生的影响。研究人员采集了海啸发生14年后成年志愿者的头发样本，并进行了皮质醇浓度测定。结果显示，与其他社区的女性相比，生活在被海啸直接破坏的社区的女性头发皮质醇浓度显著降低。但男性之间头发皮质醇浓度的差异很小。并且，生活在受损社区的女性在海啸后两年内持续出现创伤后应激症状。皮质醇水平低也与参与者自我报告的总体健康和心理健康状况不佳存在相关性。这表明，女性在灾难暴露14年后，HPA轴仍存在失调现象。

良好的睡眠是保证身体健康的关键因素之一。先前有研究表示，睡眠模式与心血管疾病（CVD）的发生风险存在关联。近日，法国巴黎西岱大学心血管研究中心Aboubakari Nambiema团队整合了巴黎前瞻性研究 III（Paris Prospective Study III）和瑞士CoLaus|PsyCoLaus研究的数据，进一步证实了上述观点。研究样本包括了11347名年龄在53-64岁之间的无心血管疾病参与者（44.6%为女性），健康睡眠评分（HSS）为0~5之间。结果显示，在8.9年的中位随访期间共出现499名CVD病例（339例冠心病和175例中风）。HSS每增加一分，CVD的发生风险降低18%。第二次随访6.0年，再次出现262例CVD患者，包括194例冠心病和72例中风病人。分析结果显示，在2-5年的随访中，HSS每增加一分，CVD的发生风险降低16%。相关论文于10月20日发表在《欧洲心脏杂志》（European Heart Journal）杂志。

循环肿瘤DNA（ctDNA）分析为肿瘤临床治疗提供了重要的信息，但ctDNA重点检测的是基因组改变，并不能很好地反映癌症表型变化和疾病进展过程中基因的转录过程。这些一般需要临床提供肿瘤组织，并进行组织学分型。近日，美国丹娜—法伯癌症研究所功能癌症表观遗传学中心Matthew L. Freedman团队联合麻省总医院、国立癌症研究所等多家机构开发了一种从利用1 ml患者血浆绘制综合表观基因组图谱的方法。利用该方法，Freedman团队共测量了433名患有15种特定癌症的患者血浆中的1268个表观基因组图谱。该方法仅需1 ml标准临床采集管的血浆，操作相当便捷，并且能够用于检测诊断标志物和药物靶点基因的表达水平，进而研究癌症药物抗性的表观遗传学机制。同时，该技术还能用于对随疾病发展而变化的治疗靶点进行纵向评估。

 ►文章链接：

https://www.nature.com/articles/s41591-023-02605-z

END