波士顿2023年度【十佳餐厅榜】，你打卡了几家？

O Ya已经在波士顿美食界屹立了15年之久。这家豪华的居酒屋以招牌的20道omakase菜单而闻名。从昆布腌制的鯖鱼寿司到Wagyu饺子，再到新晋葡萄酒/清酒专家Gabe Bellegard Bastos精心搭配的美酒，每一道菜都很精美。务必提前60天预定哦。

Mooncusser以其精致海鲜tasting menu脱颖而出。4道菜加一道小吃的tasting menu只需95美元，绝对是波士顿市中心最超值的奢华用餐选择。

David Bazirgan在2021年中担任主厨后，Uni也是越来越火爆。要获得最佳体验，请在寿司吧台预订座位，并尝试主厨的家庭式菜单，其中包括美味的脂肪金枪鱼和创意的泰式猪肉香肠。

这家坐落在Lynn的餐厅虽然有些远，但绝对值得一试。由主厨Rachel Miller领导，Nightshade Noodle Bar提供tasting menu，重点突出越南和法国风味，通过以海鲜为主的方式呈现。这家餐厅的招牌面条和美味的garlic sauce是一绝。

Asta 是一家始终如一地提供高端用餐体验的餐厅。他们的精致菜单定期更新，以展示最佳的季节性食材。这里的一切都兼具独特之处，是约会、重大节日的不二之选。

Sarma是Somerville 最难订到座位的餐厅之一。Sarma 以其土耳Meyhane灵感的餐点而著名，提供多样化的选择。

Tasting Counter绝对能提供视觉和味蕾的双重享受。主厨Peter Ungár以其技术和创意的菜单而脱颖而出，味道也是绝佳！

Celeste 由Maria Rondeau和JuanMa Calderón经营，这里的每餐都仿佛都是一场晚宴。从新鲜的酸橙鱼生（citrusy ceviche）到美味的pisco-heavy鸡尾酒，这里的一切都充满了温馨的氛围。

波士顿近年来迎来了一波以意大利为灵感的餐厅开业潮，但五年前开业的Pammy’s - 一家自称为“新美式小酒馆”的餐厅,一直保持着自己的独特风格，将意大利和其他国家的美食元素相融合。这家餐厅的用餐环境非常适合约会、纪念日，服务员们总是以最好的方式让食客感到宾至如归。

Brassica 综合了社区感和高端烹饪的精髓。这里的菜单包括了受欢迎的koji risotto，只用了帕尔玛干酪和自制黄油（和当季玉米）。这里的餐点可能包括脆皮香肠玉米卷、泰式螃蟹咖喱和甜甜圈，主厨总是能将这些不太可能的组合完美融入在一起，美味无比。