居家第6天，吃了5顿火锅的成都人举手！

我在家已经整整呆了5天

每天都在抠脑壳吃点啥

每每想借鉴下同事们的菜单时

翠勇就会发来一张吃火锅的照片

她连着拆了3包底料

把家里的灰尘都染起了牛油味

再打开群消息

满眼所见也都是锅儿翻红浪

只要有一个人问今天吃啥子

群友们就会收获几十张

不同样式的家庭火锅照

这些新鲜的照片

佐证了我的观察报告：

每个在家关起的四川人

要么正在煮火锅

要么就在盘算买啥子菜煮火锅

 不到隔离期的饭点 

 不知道有多少家庭正在同时煮火锅 

在家呆着无非三件事

吃饭睡觉做核酸

嘴巴比手脚更闲不住

人在家里躺

饭点饿得慌

打开飘窗传来火锅香

这是许多小区的现状

 中午12点在微信群里问一句

你家吃啥

必定能收获各式各样的火锅照片：

“烫菜咯！”

下楼拿外卖的@gang it

充分了解到了邻居们烫火锅的密集程度

“好多火锅店的套餐啊，

我把另一家人买的取到自己屋头了。”

下楼丢火锅料的@莓烦恼

看到有五拨人都提着油汤

“还以为是在小区门口的火锅店相遇了。”

人在外地的@阿晶 轮流关心

在成都呆着的朋友们

“每个人发来照片

都说正在屋头烫火锅！”

她的海南男朋友感叹

不愧是四川人

这个时候了还能吃下去

共享火锅料的也不少

冰箱就是@晨香 的军火库

隔壁邻居敲门来要了包底料

讲第二天买来还她

“说我煮得太香了，忍不住了！”

如果说这几天的成都是个大火锅城

那每个小家都是个包间

火锅料只会被源源不断送进门

 只有煮上了火锅 

 才有居家的氛围感 

四川人嘛

事做成了要吃火锅

没事的时候更要烫火锅

发来餐前照的@凉糕 觉得

成都人民对于火锅的执着

是不会被高温限电疫情地震影响的！

只要锅儿里还在咕嘟咕嘟冒泡

那熟悉的日常生活就没有走

用丸子午餐肉和牛肉@张圈圈

在家搞简易版火锅

“居家的氛围感，只有它能给！”

而且这件事

还会出现人传人现象

@coco 听说关在另一个小区的弟弟在煮火锅

她马上在自家复刻

“听到人家在吃，我就控制不住也想吃啊！”

这应该算是四川人刻在

基因里的联动反应了

闲着也是闲着

烫火锅还能给居家的日子添点热闹

和爸妈爷爷奶奶住一起的@栗子 

这几天三代人齐齐整整

“人头够了，自然而然觉得应该吃隆重点。”

备菜的备菜

洗碗的洗碗

仿佛马上要看春节联欢晚会

老的小的这几天都在家

居家办公没时间炒菜的@lllfffgggh

从1号到现在已经煮了7顿火锅

“方便省事还能喂饱所有人。”

犯懒是一个重要原因

火锅还能帮助厨艺不精的@南八

消灭掉乱买回家做不来的菜

“宣布封城那天我乱买了好多东西，

后头发现煮不来，

只有用火锅料乱炖。”

居家氛围组假装聚餐也好

在家打牙祭苦中作乐也好

我看四川人对火锅的执着

已经到了鱼离不开水的程度

 连吃三天火锅不是问题 

 下楼做核酸的时候就是人形牛油 

我知道吃火锅的人很多

但我没想到连吃5天火锅的人也不少

@周舟 四天吃两顿火锅

一顿吃两天

不把所有外卖喊来的菜清空

她不会放筷子

“出去要涨10斤。”

在收到居家通知就买好火锅菜的@H

连着煮了三天

“太喜欢吃火锅了

有种煮完冰箱里的菜就会解封的错觉！”

第一次只煮毛肚肥牛，

第二次煮虾滑牛舌，

应该还能再不重样煮5锅！

连吃火锅的下场就是

他们就像烟熏桶里的腊肉

已经成为人形牛油

整个衣柜都被染起火锅味的@阿杜 

站在核酸的队伍里格外明显

她觉得自己滂臭

“旁边的嬢嬢一凑近我就打喷嚏，

悄悄和别人交换了位置。”

她家里的宠物狗甚至也因为身上牛油味过重

带出去遛的时候被小区里的其他狗嫌弃

只有忍到解封那天去spa

胃不太好的@三九 

从昨天中午吃到今天中午

地震的时候正在蹲厕所

但上火便秘牙龈出血

都阻止不了关在家的成都人

继续把剩下的火锅料

拿来煮面煮抄手的心

这是对火锅料的尊重

更是对四川血统的尊重

 牛油锅也好清油锅也好 

 四川人有本事做到锅锅不重样 

四川人关在家不光钻研麻将打法

也喜欢把火锅变起花样摆上桌

重庆牛油底料是标配的话

那不厚重不糊嘴的清油锅

凭借方便清理的特色

在居家期间被一些人认同

现成的牛油锅煮菜不稀奇

用清油加上豆瓣做火锅兔的@老杨

 解封就能开家私房兔火锅

冷锅鱼也可以

她甚至在业主群里开班授课

成功把同一栋的火锅爱好者们

都教出师了

川渝火锅吃腻了

@禛奎 开始煮贵州酸汤火锅

丢三只新鲜番茄进去

身体在隔离

舌头在旅游

翻起花样吃火锅的@孙杨

这次专门换口味

买了椰子鸡汤包

荤素搭配居家不累

爱吃泰国菜的@66

这几天拿出了压箱底的

冬阴功火锅底料

先干一碗酸汤

再中泰结合拿来烫鸭肠

我算是明白了

无论是什么火锅

只要能满足四川人烫菜吃的需求

能解决我们在家吃什么的问题

那就是好锅！

搜集了几百个粉丝的投稿

我发现大家对下面三种火锅料

的安利最多

1、桥头牛油火锅料

2、名扬火锅底料

3、臻鲜清油火锅底料

价格便宜

哪里都能买到

在同等价位水平下味道最好

正好能满足这几天想烫火锅的四川人

火锅就是我们居家日子里的调剂品

用滚烫辛辣刺激半暂停状态的生活

这逼日子还能怎么办呢

吃口火锅冷静下算了

欢迎来评论区聊聊

你吃了几顿火锅？