什么是健康又勾魂的美食?
提到健康又勾魂的美食,莫过于一块,咸香、味鲜、越嚼越香的酱牛肉!
但,平常想吃上一口真的太费力了!自己下厨,可各种配料还要挑食材……
不如试试这款「赛味馋酱牛肉」,精选内蒙古黄牛,吃过一次真的感觉以前的牛肉都白吃了!
普通的牛肉千篇一律,好吃的牛肉万里挑一!
酱红色的肉丝纹理清晰,纯牛肉才有的自然纹理,大块、厚实、肥瘦相间。
肉质爽嫩、酱香浓郁、熟烂适口。
肉香和料香融入到肉丝里,越嚼越香,一口下去太幸福了!
家里招待客人,切片一下就能吃,端上桌会让他们惊叹的那种,真真得多备点~
大块整切黄牛肉 看得到的品质
这款酱牛肉,大块整切,没有碎肉拼接!这有筋有肉的完整纹路,看得到的品质!
牛肉来自内蒙草原放养黄牛,得天独厚的生态环境,造就牛肉的优秀品质,深棕明亮,绵润柔韧,筋肉一体。
而且赛味馋选用的是牛尾根部肉,也就是臀尖的地方,俗称“大米龙”。这个地方的牛肉娇嫩多汁,入口即化!
完美把握牛肉的肥瘦和质感,大块整切,没有碎肉拼接的新鲜牛肉!
铝箔真空包装,随便拆一袋都是肥瘦相当,饱满劲道,Q弹耐嚼的。
开袋即食,新鲜卫生,还可以招待朋友,一起享受大口吃肉的味蕾盛宴。
美味口感 来自传统匠心工艺
工艺上更是做到了“处女座”般的挑剔。
遵循传统古法工艺,24小时腌制,再文火慢炖,完全酱熟后在老汤里还要浸泡2小时。
酱料和老汤的味道一点一点地浸进去,每一条肉丝都入味。1000g生牛肉也就卤出500g左右酱肉。
做出来的牛肉酱香浓郁,味道醇厚,烂而不散,嚼一嚼满口又香又嫩,吃一口嫩滑不塞牙。
酱牛肉既不会像爆炒那样呛人、油腻,也不像油炸那样干硬、容易上火。
一片开胃,两片上瘾,三片停不下来……
品质更是通过专业检测,全家老少都能放心吃。
搭配牛肉干、肉片 解馋更健康
早上做个烧饼夹牛肉,开胃又营养;晚上一碗汤面,配上几片酱牛肉,豪华版宵夜!
尤其是健身减脂期,牛肉脂肪低蛋白高,拿来搭配蔬菜美味又营养!
家里请客,随手切一袋就是一道大菜;喝酒聊天,拿它当下酒菜,小酌微醺,真的太方便了!
除了酱牛肉,还有手撕牛肉干,风干牛肉片,喜欢哪种选哪种!
日常嘴馋了,来根牛肉干,越嚼越起劲,解馋又满足;
大块肉片是真的香,除了当零食,用来下酒也巨合适~
要嚼劲有嚼劲,要肉香有肉香~
不用在厨房折腾,几十块就能轻松享受美味!
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