比鼎泰丰还好吃？上海南翔小笼包，不薄不厚，肉馅丰富，汤汁饱满！

小笼包

应该是无人能抗拒的中华美食吧？

小笼包界做的最好的

有两个派别

一个是米其林鼎泰丰

它家做的是台式小笼包

味道清淡鲜甜，皮薄馅少汤多

一口咬下，似有似无，让人捉摸不定

还有一种

就是经典的上海小笼包

味道相较于台式小笼包更重

皮的不薄不厚，肉馅丰富，汤汁饱满

一口咬下去，有皮，有馅，有汤

是一种饱满，满足，幸福的感觉

而上海小笼包

最出名的要数上海南翔小笼包

今天给大家推荐的就是这款！

好评率爆表的

南翔小笼包

真的比鼎泰丰好吃哇！

南翔小笼包的馅心

是用夹心腿肉做成肉酱

不加葱、蒜

仅撒少许姜末和肉皮冻

盐、酱油、糖和水调制

蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔

皮薄而韧，汤汁烫口不腻，馅心紧实鲜香

一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美

现在这款爆款小笼包

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