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钙含量比牛奶高 8 倍,这个小零食解馋又营养!

钙含量比牛奶高 8 倍,这个小零食解馋又营养!

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童年的快乐,有一大半都是零食给的。尤其是这种小奶片,谁要是一袋在手,那绝对能馋得一堆小伙伴跟着走......



图片来源:图虫创意



就算是再不爱喝牛奶的娃,也拒绝不了干嚼小奶片的快乐。圆圆的、白白的,嗑一下会脆硬的掉粉粉,抿起来却又软又甜又奶,想想都要流口水了~


但回想起来,当年爸妈不让我们多吃,为啥呢?


原因很简单,市面上有很多并不是真正的「奶片」,充其量只是假奶片——「压片糖果」。


而「压片糖果」对奶含量和蛋白质等其实都没有要求,里面有多少牛奶全看缘分。



SB / T 10347-2017,「压片糖果」的理化标准,并没有对蛋白质等营养物质的要求[1]



不仅如此,很多款都还加了不少的糖(白砂糖、葡萄糖、麦芽糖、炼乳粉等)、植脂末(奶精)。


这样的奶片,不仅成本低,可能含有反式脂肪酸,吃起来还齁甜齁甜的,伤牙又伤身体。与其说是用它来补钙,不如说是在吃糖!



图片来源:电商网站



但其实现在高品质的奶片,已经脱胎换骨了,是种非常有营养的小零食!


优质的奶片,可以做到 90% 以上的乳含量,相当于是浓缩的牛奶。不仅能帮我们补充蛋白质、还能一键补充钙营养。


小朋友可以当高钙乳制品吃,大人也同样可以当解馋又补充营养的小零食~


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今天就带给你们有 95% 乳添加、0 蔗糖添加、真正营养又高钙,让童年快乐翻倍回来的宝藏奶片——「奶片很多钙」!



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一入口,就是能充满整个口鼻的奶香暴击!


醇正的奶味,比童年记忆中更加有质感。丝丝香甜融入奶味中,多吃几颗也不会齁~


不仅好吃到停不下来,营养价值更是杠杠的——





市场上奶片很多

配料表干净的却很少



➊ 95% 乳添加,0 添加蔗糖


看看这款奶片的配料表有多干净——



全脂乳粉和脱脂乳粉,都是仅以牛乳或羊乳为原料,经浓缩、干燥等过程制成的。



原料只有 4 种,前 3 名分别是:全脂乳粉、脱脂乳粉、芝士粉。全都是乳原料,添加量达到了 95%。


这不就是含着吃的浓缩牛奶吗?!



自己拍的



不仅大人可以放心吃,给孩子买零食时担心的那些香精、色素、植脂末等,统统都没有~


乳原料之外的唯一原料就是 5% 的木糖醇,热量低的同时,给奶香中加入了淡淡甜味,好吃还对牙齿友好。



自己拍的



➋ 新西兰进口优质奶源


既然主要原料都是奶,那奶源的质量就很关键了。


咱们「奶片很多钙」的奶源品质真没得说——来自新西兰恒天然集团,是全球主要的乳品出口商之一。


得益于新西兰的草场资源非常丰富,恒天然的奶牛可以放养,一年四季都能在茂盛的草场上漫步和吃草,非常惬意~



图片来源:图虫创意



这样环境下产出的牛奶,也是「奶片很多钙」奶香醇正、营养密度高的源头保障。


芝士粉则是来自澳大利亚进口的。约 10 公斤鲜奶才能做 1 公斤的芝士,为奶片注入了更多营养。


今天,这么优秀的宝藏小零食,赶上新年大促活动,我们直接就带囤货装来啦~


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平均下来 ,直接比日常单袋价立省近 9 元!


不到 6 元,就能拥有一袋超好吃奶片的快乐,真的是划算他妈给划算开门,划算到家了!



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8 倍牛奶蛋白质

9 倍牛奶钙含量



➊ 蛋白质含量是牛奶的 8 倍


高品质的原材料、还舍得下成本,让「奶片很多钙」的营养价值一路飙升。


它的蛋白质含量高达 24.9 g / 100 g,约是牛奶的 8 倍!(根据《食物成分表》,牛奶蛋白质含量为 3.3 g / 100 g)


高品质来源于高标准。


之前也说了,市面上很多奶片执行的「压片糖果」标准,而我们这款奶片执行的是内蒙古「奶片」的地方标准。



「奶片很多钙」的执行标准 DBS15 / 009,为内蒙古奶片的地方标准。



因为「奶片」这类产品目前还没有国家标准,而内蒙古又是国内优质奶源的产地之一,所以推出了地方标准,来提升和保障这类产品的品质。


在「奶片」标准的定义中,就明确要求了蛋白质含量不低于 14%。


而咱们这款奶片,自我要求更高。


蛋白质含量远远超过了 14% 这个标准线,达到了近 25%,一口下去满满的蛋白质补充。





➋ 钙含量是牛奶的 9 倍,原生钙好吸收


「奶片很多钙」这个名字可不是白叫的:它的钙含量每百克 920 毫克,约是等量纯牛奶的 9 倍。(根据《食物成分表》,牛奶钙含量为 107 mg / 100 g)


而且这些钙全部来源于奶粉和芝士,纯纯的原生牛奶高钙。



自己拍的



➌ 钙钠比大于 2,钠含量负担低


因为牛奶中天然含有钠,很多牛奶浓缩的乳制品钠含量都不低。


而我们这款将钠含量控制在了 426 mg / 100 g,保证了钙钠比大于 2 ,在高效补充钙营养的同时不会摄入过多的钠。


高钙高蛋白以及优秀的钙钠比,在营养上可以说是抗打的六边形战士了~



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浓厚扎实、芝士咸香

全家都爱吃



虽然「奶片很多钙」的营养属性过于优秀,但说实话吧,其实我就是馋它的身子!


这玩意儿有必要这么好吃吗?


奶片就该有点奶呼呼的样子。把它放进嘴里,立刻就会微微融化,浓重的奶味蔓延开来。



自己拍的



含一含后再嚼一嚼,牛轧糖一样的浓厚,扎扎实实的口感,唇舌都特别满足。


甜滋滋的奶香中,还有淡淡的芝士咸香。比起单纯的甜牛奶味又更上了一层质感,怎么吃都不会腻。





还好一包是 25 克分装好的,不然总惦记着,一颗接一颗停不下来,一天能炫一大包……





便携的小袋装,图案可可爱爱。放包包里随时都可以摸一颗出来吃,心情都被治愈了。还贴心地加了拉链封条,吃不完就贴上很卫生。


早饭来不及煎蛋、或者不爱喝牛奶的,嚼几颗奶片也能补充钙营养和蛋白质。





奶香奶香的一小颗,和咖啡也特别搭。爱喝拿铁的朋友,一定要试试丢一颗进拿铁里,纵享双倍奶香暴击!





不仅仅是打工人补充能量的治愈小零食,其实很推荐把它给全家人都安排上。


小朋友们不必说了,同事的幼崽们就没有不爱它的。每天都当作奖励给孩子吃几颗,补充营养又没啥负担,简直是哄娃神器。





家里老人不习惯喝牛奶的,也推荐试试这个。当糖一样嚼几下就可以咽下去,高效补充钙营养补蛋白。


简单、安全的配方,孕妇也能吃。既能补充营养,还小小一颗不怕涨肚子。





这种全家人都能共享的宝藏过年小零食,赶上新年大促活动,大家一定要抢到!


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不到 6 块钱,就能拥有一袋超好吃奶片的快乐,真的很值得!过年囤起来给自家人或串门的小朋友吃,也很合适哦!



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每小袋是 25 克,里面有 15 粒左右,很适合一家人过年分享,或者一个人慢慢嚼几天~


现在便利店里随手买一袋全是蔗糖的糖果也要几块钱,包装好看点的还动不动要一二十块……真不如看看咱们「奶片很多钙」。


和水果糖差不多的价格,轻松换好几袋高密度营养、还没有添加蔗糖的高钙奶香过年小零食,它不香吗?






参考文献


[1]《SB / T 10347-2017 糖果 压片糖果》

[2]《DBS15 / 009-2019 食品安全地方标准 奶片》

[3] 李炳云,机体钙营养与合理补钙[J].食品研究与开发,2010年7月第31卷第7期.


策划制作


策划:钢铁侠 & 小圆子   |    监制:大王

图片来源:丁香设计团队、图虫

科学审核:丁香科学严审团




商品信息

商品名称:丁香家 奶片很多钙

活动时间:2024-02-06 00:00 至 2024-02-10 24:00

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