淡季也有3000单,从招不到人到轻松月入14万,佛州这家餐馆是怎么做到的?
没想到,开始使用食客通的那年,成为餐馆的转折点。
使用食客通后,电话订单从原本的10万左右,一直涨到四年后的平均每月14万左右, 涨幅达到40%。更令老板们高兴的是,尽管生意越来越忙,夫妻俩却越来越轻松;从前每天至少工作12个小时,现在每天老板或老板娘可以一个人迟来上班或早回家两三个小时。老板娘每周还可以休息两天,休息日子也完全不用操心餐馆的运营。
前台的人手也节省了很多,使用食客通之前,店里加上老板娘一共有4个人做前台的工作,在食客通的帮助下只需要2个人。招人难的问题也解决了!
老板表示,另外一个使用食客通多年的重要原因是:真的太稳定了!店里的老客人会有习惯性点的餐或者餐单上没有的菜,这些信息我们的接线员都会详细整理记录好,食客通的团队帮我们熟悉系统,对接好餐馆菜单以及一些订餐细节后,就不用操心电话订单了,用下来最大的感受是:
①不担心接电话占太多时间导致耽误做其他事情。有的客人电话里问起来没完没了,很多乱七八糟的问题,很浪费餐馆员工的时间。
②不怕漏接电话。提高了餐馆员工的效率,能更加专注于经营。
③不怕听错信息。餐馆在杂区,周边居民口音混杂,南腔北调都有,对前台的听力和口语都是挑战。食客通电话接单准确率超高,不用担心记错信息。
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食客通去年重磅推出了外卖电话送餐服务,外卖电话接单+送餐帮您解决两大痛点。
①增加订单量,稳住生意,多赚钱
食客通·电话订单送餐服务365天稳定高效接单;送餐服务让您增加更多新客人、新生意。更重要的是,如今越来越多的客人觉得配送费用太高,不爱用第三方平台,更倾向于直接通过餐馆点餐。
△通过第三方平台点餐,客人需要支付的配送费用
对比第三方平台,食客通的电话订单送餐服务食客通0抽成,客人只需约一半的配送费。让客人少付钱,有更多回头客。
②大幅降低人工成本
佛州移民政策紧缩,造成大量工人离开,招人难困扰着老板们,用食客通接电话和送餐,餐馆将不用再花时间、金钱、精力在雇人和管人上。我们有单才收费,无单不收费,不管忙闲时段,都帮你接所有的电话,包括免费帮你回答客人的所有问题和处理难缠客人。
③轻松赚钱,每周多休1-2天
食客通解放老板的劳动力, 老板们不需要每天在店里盯着,可以每周多休1-2天,陪伴家人,改变餐馆经营苦累难的现状,轻松赚钱!
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