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为什么去舟山的人,都扛不住这玩意儿的诱惑?

为什么去舟山的人,都扛不住这玩意儿的诱惑?

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食色,性也。


你们一直心心念念、复推无数次的爆款舟山烤鱼片终于回归了!


保证每一片都是新鲜的纯纯鱼肉,不齁甜不腻歪,香香醇醇就是对味儿!


每日下单现做,无添加,一打开扑鼻的鲜甜鱼香,松软中带点焦脆,连挑剔的舟山同事都会夸好吃。禁渔期一到就没得吃咯,抓紧时间下单吧。

一份4包59.9元,第二份立减10元,不管是出游,还是宅家,都少不了它~

吃过这款烤鱼片的人都会感叹:原来鳗鱼除了鳗鱼饭,还有这样的美味吃法!


大部分地区发货正常,疫情管控地区暂停发货,北京地区暂时停发,预计25号后恢复,收到货有任何售后问题,及时拍照联系客服哈。
点击图片,立即购买




你可以永远相信舟山烤鱼片!

渔船新鲜捕捞制作,非冷冻
0淀粉0防腐剂,只加盐/糖/味精,不加漂白剂和淀粉
关键,保质期只有短短15天…
保证每一片都是新鲜的纯纯鱼肉!
手把手订制的安康鱼片,瞧这色泽!

还有鳗鱼片,刚烤出来脆脆的,口感绝了!

为什么选择这两款鱼片?

市面上卖的大多是鳕鱼片,因为是远洋深海鱼,难免需要冷冻,或者添加防腐剂…

安康鱼鳗鱼不一样,本来就是舟山海域的经济鱼种,新鲜捕捞,一上岸就可以加工,非冷冻!

因此,我们才能做到0防腐剂,保质期15天!
鱼片在预加工的时候,没经过冷冻,
自然也不需要添加防腐漆,漂白剂…

并且,我们推荐的这款做到了VIP级的现烤定制体验:

不会提前备货,必须下单后新鲜烤制,现做现发,让你们到手的每一包鱼片,都无敌新鲜!

(编辑部的舟山二代说了:舟山海鲜,吃的就是新鲜!)
一整片的鳗鱼,不是碎肉哦!
在烤盘上滋滋作响 ,还能看到它在“动”!

安康鱼片也是,一整片的鱼肉
刚烤出来,色泽金黄;纤维整齐,韧劲十足

包装上,我们也做了升级,特别设计了清新海洋蓝,防潮包装易储存,证口感。 

规格依旧是80g/包的小包装,2个套袋,一打开扑鼻的鲜甜鱼香…

鱼肉饱满,片型完整,顺着纹理撕,松软中带点焦脆,鲜啊!
细节上面都替你们考虑到了!
就是为了保证口感,不计成本

包装升级,价格不变,一份4包,每包80g,上新59.9元,包邮!可以随意组合鳗鱼或者安康鱼。

扣掉运费,平均才13.5元1包,第二份立减10元,这价格,实惠到天际啊。

要知道舟山海鲜的价格,本来就不便宜,我们偏偏用的还是新鲜鱼片。

大部分地区发货正常,疫情管控地区暂停发货,北京地区时效不保,收到货有任何售后问题,及时拍照联系客服哈。
点击图片,立即购买
注意:常温下保质期15天
为了不影响口感,请尽快食用




市面上烤鱼片泛滥,价格、品质都参差不齐:

很多商家为省成本,会默认都用远洋深海冷冻鱼;因为量大,便宜。
左1我们的:新鲜鱼制作,颜色微黄,肉质松软
口感酥松,自带鲜甜
右2别家的:冷冻鱼制作,颜色发黑发暗,肉质较硬
口感差,腥味重

其实,辨别鱼片新不新鲜,很简单,打开闻闻味道,然后看看色泽就知道了。

为了掩盖冷冻鱼发暗的颜色,会加大量漂白剂淀粉;至于腥味,则添加大量香精,打开就一股刺鼻味道…

而我们用的是新鲜鱼肉,凭实力经得起简单调味。

只有盐、糖、味精不加任何添加剂,吃的就是原汁原味(加味精也是因为舟山老底子工厂的习惯…)
加点味精提鲜,是舟山传统做法
起初我们也有点介意,好吧,入乡随俗…

这个是我们我们的配料表
盐、糖、味精,没了

少糖少盐,只保留鱼肉原本鲜甜越吃越香

不会出现吃多嘴里干燥齁咸的情况!

ps:可能有些人吃了会觉得略甜,那是因为来自深海无污染的海鲜,本身自带甜味

市面上很多烤鱼片的保质期至少6个月,那是因为加了防腐剂;

而我们的只有15天,新鲜短保,更加健康。
鱼片无鱼刺,即使是小朋友和老人
也能够轻松入口!

烤完的鱼骨变得酥脆,可直接与肉同食

更重要的是价格!每包80g,上新促销59.9元4包第二份立减10元!

可随意组合两种口味,每一批都是下单后新鲜烤制,现做现发,健康无添加

大部分地区发货正常,疫情管控地区暂停发货,北京地区时效不保,收到货有任何售后问题,及时拍照联系客服哈。
点击图片,立即购买
注意:常温下保质期15天
为了不影响口感,请尽快食用




烤鱼片是选品员们都爱的零食,一直想找款好吃的,但试了很多,都不够好:

   不新鲜,大多是鳕鱼片,经冷冻的大陆统货
   淀粉多,吃起来面面的,完全没肉感
   保质期长,加了很多防腐剂

终于在去年我们的老朋友饥饿家自己鲜鱼片定制款出来了!去年买过的朋友肯定还记得它的鲜美
越新鲜的鱼肉,做出的鱼片越好!

烤鳗鱼,我们用的是金丝鳗

因为七星鳗过厚、油脂多,烤制时水分不易流失,导致晒不干;

而本土的金丝鳗无油性,做成鱼片口感更好,吃起来脆脆的
第一口吃就被惊喜到
新鲜鱼肉的质感和咸鲜微甜的调味都刚刚好!

每天清晨,舟山渔民会出海捕捞,收网后进行挑拣,清洗装箱后,立马送去山东工厂加工。

你可能会问,为啥要送到山东加工?在舟山不是更新鲜?

制作鱼片得看气候和海区域,山东气候冷、温度低更适合做鱼片;

其实品牌方也试过在舟山加工,但制作出来远不如山东的好吃。

另外,我们这款选的这个工厂,A33专门出口标准,品质没得说!

再来说烘烤,我们采用的是恒温烘烤,控制在140℃左右。

市面上大多采用高温烘烤,过高的温度会使肉质变油腻,不光是口感,营养价值也会受损。
肉嫩脂丰的鳗鱼,需经手工慢鳗烤出油脂
期间得旋转翻面数十次,很考验耐心

烘烤过程看似简单,实则讲究不少。

由于每条鱼的厚度、大小都不同,烘烤时间全凭经验。

而且烤的时候,需不停旋转,一刻不得离身,因为温度高很难把控,稍不留神就焦了。
油用的很少,只刷在烤机上,且只刷一遍
低油低卡,真的很健康啦

刚烤完的鳗鱼片很有韧劲
没忍住当场吃了一片哈哈

烤好的鱼片需马上拉丝,因为放凉了便会变硬变脆,拉丝时易碎散。

然后便是剪切大块,包装称重。

这样出来的鳗鱼片酥脆柔软,吃起来嚼劲十足,根本停不下来。

除了基本的盐、糖调味,没有添加乱七八糟的香精、防腐剂;短短15天的赏味期。

每包80g,现在上新价59.9元4包第二份减10元,只要109.8元8包,算下来才13元/包!

要知道,某多多上都得16元/包,我们这个价格实惠到天际!

大部分地区发货正常,疫情管控地区暂停发货,北京地区时效不保,收到货有任何售后问题,及时拍照联系客服哈。
点击图片,立即购买
注意:常温下保质期15天
为了不影响口感,请尽快食用




除了烤鳗鱼片,还有小朋友都爱吃的烤安康鱼片

一整块扎实饱满的鱼肉,不是那种很难撕很难咬的,再小块都掰得开。

入口酥松有嚼劲,满是鲜香甜味,是大海的味道~

同样无淀粉、无香精、无防腐剂,没有鱼刺,买给家里的小孩老人都爱吃。

两款烤鱼片都是独立包装,便于携带,出门在外带一包,随时随地都能吃。

80g/包的小包装,2个套袋,不易受潮,保证口感,一打开扑鼻的鲜甜鱼香…

上新促销59.9元/一份4袋,第二份立减10元;每年限定,仅此一家哦!

大部分地区发货正常,疫情管控地区暂停发货,北京地区时效不保愿意等待的可以25号左右下单,收到货有任何售后问题,及时拍照联系客服哈。
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发货时效:48小时(北京地区时效不保)
发货地:浙江
快递:
不发货区域:新疆,西藏,港澳台地区,海外
购买须知:食品不支持7天无理由退换货,有任何问题及时拍照联系客服,或加下方客服微信沟通

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