刚在Costco看到Organic NuttZo 7 Nuts & Seed Butter,估计不错。大家可以看看：

 

是多种坚果混合，cashews, almonds, Brazil nuts, flax seemed, chia seeds, hazelnuts, pumpkin seeds, Celtic sea salt, 还是有机的，没有添加剂。应该非常理想。而且价格非常便宜。

吃吧。California 对这产品有WARNING哦，算了还是不贴了，估计让你看到又不敢吃了：）

你不吃肉，吃素？

谁做坚果酱的时候会一个个挑出坏的坚果？坚果酱有坏的坚果。我吃有壳的坚果。

怎么会有这个印象？

为什么不贴？

这个因素就不考虑了

你的牙齿比较容易发炎，是不是？我远程搭你脉，不是随便问你的。很准的吧。哈哈

给HINTS甚至告诉答案还反应不过来的基本上是无药可救的

对，坚果被认为是健康食物，想吃坚果，但又不想对牙齿磨损太大。

我说的是你有牙齿发炎，发炎和牙齿磨损是两码事。连这个也不知道？你只会”听说“，不会自己分析。除了牙齿发炎。其它也好不到哪

你分析能力太差，相信各种传说, 养生不容易。说不定越养问题越大。

没有坏的坚果是健康食物。坏的坚果是坏的食物。 我很少买花生酱，因为

花生酱有坏的花生，坏花生有黄曲霉，你可以Google为什么黄曲霉很坏。

当然，有时候吃花生酱没关系。不要长时间吃花生酱。

你吃花生，吃到坏的花生会吐出来，坏的花生在花生酱中，你吃不出来。

同理，坚果酱也是这样的。

可以有黄曲霉啊，不考虑？

真想看？把原文COPY过来。。。

Warnings WARNING - California Proposition 65 WARNING: This product contains chemicals known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm.

你零吃也一样会碰到

零吃坏花生你会吐出来。

没在瓶子上看到。另外，加州把很多食品都这么标注。

你不在乎就行。

考虑的是坚硬的食物咀嚼时对牙齿的磨损问题。牙龈发炎是炎症有关的食物成分问题。

在乎也没用。加州很多法律很没意义。

这个可以适用于任何加工的食品、佐料。不可能什么食物都是吃原生态状态。

理论上讲，吃不出味儿但毒素的花生一样会吃进去。

我基本不吃花生了。

这个有量的区别，而且区别很大。我也很少吃花生了。你也可以试试煮核桃，相当软

一知半解.....你还有其它不少问题，牙齿发炎以后就准备植牙吧。

即使是不发霉的坚果也可能不是什么健康食品。

我也基本不吃花生，我认为花生不是健康食品。但即使花生，吃一包，有多少次会吃到有异味需要吐掉？

吃腰果、葵花籽、南瓜子，等，你有几次吃到有异味需要吐掉的？估计根本就没有发生过吧？这么吹毛求疵，是不是有点强迫症的意思了？呵呵。

这就扯远了

植牙不是很普遍了？

哈哈，普通口罩只能阻挡70%，就是说30%会透过；就算是N95也有5%透过。所以你不戴口罩？

你这样说就无语了。

我说你脑子简单不是乱说的。你这样轻信网上传说不自己VERIFY结果很可能会问题越 来越大。

天天看你研究各种坚果蔬菜。

我本来也认为核桃是非常健康的坚果，但发现草酸含量非常高，就不太吃了，类似的，杏仁也不太吃了。腰果很好。

不追求完美，量力而行。人处于绝对卫生干净的环境，估计免疫系统会很脆弱。

别停下，接着说，呵呵。

原来你明白着呢？：）

你自己磨过吗？没有添加剂不可能有这么匀的质地

你经常摔跤这事要引起注意，年纪大了摔不得的。下面提醒你了大概没看到，再啰嗦一次

你误会了，

我不经常摔跤。

前两天是说，岁数大了，即使轻微的坐个屁股蹲，第二天也会疼，恢复的时间较长。年轻时不这样的。

说明书里没有标明有添加物。当然，有人会说没有标。

文科生，据说脑子不能太复杂。但这个世界上赚大钱的似乎文科生多。

用vitamix

自己做起来很容易，我用vitamix

愿意自己现做现吃当然好，我是嫌麻烦。我是想用来代替吃坚果，每天吃三次。

加州很多大楼都有这个prop 65的标签，那大家不是也照样住啊

哈，反正我什么都吃几乎没禁忌，看这坛里人怕这怕那，不敢/不能吃的东西太多了：））

上次买了个面包机，打开盖子就看到这个warning，结果我没敢用，退回去了，其实大概没事的。

对垃圾食品，选择吃还是不吃，竟然能体现出这么伟大勇敢的素质，牛呀！

酱不好吃，不如自己烤Pecan，每天抓一把吃，和山核桃味道差不多。草酸不高

请问，垃圾食品与健康食品的定义和标准？人云亦云吗？你口中所谓的“垃圾食品”我照吃不误。

关键在知其然 还得知其所以然，明白其中的道理。不能道听途说，人云亦云，盲从跟风。这跟“伟大勇敢的素质，牛呀“ 无关，

按你的说法，有California致癌WARNING的就是不健康的了。吃就是不怕这怕那，不吃就是胆小吗。够简单的。

是不是不找点别扭，你就不安心呀？不喜欢可以跳过不看吗，何苦来呀？看点你喜欢看的，找你谈得来的人聊，多好？

拜托，怎么看不明白上面帖呢，你把上面的帖子重读，重读，重读。。。

要注意份量控制，這個熱量高，2 TBSP就是180大卡，吃多了會發胖。至於壞的堅果，數量少的話會被稀釋，影響不一定很大。

坚果和同等量的坚果酱，热量应该差不多吧？

我最近倒是有点想增加点体重，BMI下滑到22了，想止住。

Pecan，GI/碳水含量不高，草酸含量也不高，蛋白质含量也行，也不贵，不错。

很久很久以前，这里一位网友贴出了自己的健康食谱，让大家评判。

我一看，那个基本上像是喂兔子的，于是跟帖说：你这个食谱，加一个BigMac就很完美了。

这时候，BigMac 就是这位网友的健康食品。

 

 

堅果熱量也高，也要注意份量控制。比如我喜歡吃杏仁，很容易吃過量，現在都是買小袋分裝的，每袋“1oz"，160大卡。

汽车也得退回去。即使有了车，也不能去车铺维修。

非常好吃，营养好， 这次打折我囤了好多：）

不会吃太多，估计也就是 1oz 坚果对应的坚果酱的量。

我以前也被告知杏仁是非常健康的坚果，包括核桃，虽然我不太喜欢杏仁和核桃的口感，还是吃。

后来看到坚果草酸含量表，就不太吃了：

https://ucikidneystonecenter.com/wp-content/uploads/2020/06/Oxalate-Content-of-Foods.pdf

对不对，我说不好。

 

只要用机器磨，就得有这个警告标志

你用原生态的小驴拉磨，也会有石磙子上掉下来的石粉，里面有几十种化学成分，你需要挨个排除有害成分。
小毛驴打个喷嚏啥的，也会造成食品污染。

 

我以前不知道有卖这个的，才发现，买回来，很合意。希望大家以后看到健康食物，多推荐。

加州应该把食品添加剂的危害多提一提，这些根本就无足轻重的事，不要瞎扯。

应该没有人认为BigMac是健康食物，给家人吃这个，基本是害了家人。

你去花街大公司上班看看有谁午饭吃这个？人家会笑话你。

不要再在我面前推荐BigMac了，谢谢。

有的时候断货， 我一般一次买二瓶。打折再多买些：）

你买的那个果仁酱，严格来讲就有食品添加剂。

成分表中的最后一项：海盐。

盐，是食物金字塔最上端的，平时的饮食已经足够了，吃多了有害健康。为什么这里要添加盐？

盐，其实也是一种食品添加剂，浓盐水杀菌，可以起保鲜的作用。

咸鱼咸肉咸菜咸蛋，都是用盐保鲜的。

 

磨成酱的过程中，果仁充分与空气中的氧气接触，会导致果仁中的油脂氧化。

氧化的油脂，，，，你上网查查。

 

这点盐，不足为奇。

没标出来，瞎猜有用吗？

那位网友的饮食中严重缺少蛋白质脂肪和碳水，热量也差很多。

会标出来“氧化的油脂”？没标出来，你尽管吃好啦。

那就尽管吃吧！

同样的，你去吃你的BigMac吧。

我每天都吃，我估计你不敢每天吃 BigMac。

前两周吃过DoubleDouble

每天都吃，试试看。

我的饮食里要是缺这些，我会去吃的。

缺啥补啥，不用你说，我都会去吃。

 

我没有到每天缺的地步。

你每天缺果仁(酱)，倒是真的。

 

腰果的凝集素含量很高

差矣，你去建筑工地看看，几乎人人带汉堡做午饭。食物，因人而异，因工有别。

所有豆类、坚果都高，西红柿也高。

謝謝提醒，我再查一下

其实，分享也好、讨论也罢，都是网友间交流，互相补充、开阔眼界。没必要因观点不合而愤然，更没必要删去自己的想法，无论错对。

讨论而已，真的没必要删贴子。

这个，各人修为不同，发言的目的也不同。