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忙忙碌碌又一天
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忙忙碌碌又一天

晓青
楼主 (文学城)

星期天了,忙乎乎的周末马上就过去了,天气预报说明天有雪,还刮大风,可了不得,气温骤降到零下18度摄氏。最高气温这是。很冷的,跟东北差不多了,夜里那就更低了,小寒了,该冷了,今年雪也不多,估计接下来就要给我们点颜色看看了。

下午赶紧出去走了一大圈,回来接着蒸发糕。这就是我的周末,每天都忙得不得闲。

葱姜烧大虾,味道好级了,Costco的有头虾,从发现了它就一直吃,今年吃的还算少的。不是说虾头里面有重金属吗,少吃点没事儿的吧,水污染的问题现在没人提了,但鱼虾里面的重金属一直都有的,一个美国朋友,70多岁,记忆力下降,怎么治都不改善,不是痴呆,后来一查汞超标,医生不让他吃鱼了。

有些人是觉得肉都不好,专门吃鱼,结果特别容易重金属超标,而且重金属不容易排出去,我知道的好几个都是喜欢吃鱼的,结果就是汞超标。

其实别的东西里是不是也有?有机会我也得查查,别回头傻了再查就晚了。整天注意三高高不高的,结果傻了,一高都不高有啥用。

最近买了Costco的西红柿,用它炒鸡蛋也不错,味道跟超市里的西红柿不大一样,但好像味道更加浓一些呢。

一做这道菜就想起鸡蛋要多放点,要炒的块大一点,不然有成星星之火了:)

白面不多了,就多加了一点玉米面,发了一盆面,挺好的,做发糕面要软一点,这样发起来更加蓬松。不能靠泡打粉什么的,看视频里蒸出来的发糕捏都不憋,不好吃,跟蛋糕一样的,没有嚼劲。反正我不喜欢。

那种可以当点心或者早餐吃,卖肯定是最好的了,大家都喜欢。但不叫发糕,叫蛋糕,很多人都放牛奶、鸡蛋的,不就是发糕吗。

我这是枣儿发糕,枣儿买了就得吃,放久了硬,所以,蒸发糕最好,把发糕传染得甜丝丝的还挺香的,特别好。

我很少吃面食,我喜欢吃米饭。这两天中国新闻报道粮食丰收,五常大米上新闻联播了,真是一看就特别好吃的 样子,以前在国内吃过五常大米的大米饭,真香!

其实真正的五常大米不多,很多都是冒充的,因为五常一共那么大。到处都是五常大米就不真实。

就像阿胶,是驴皮熬的,哪儿那么多驴,全世界到处都是阿胶,还有燕窝也是。反正都觉得贵的就是真的,其实真不一定。看见《繁花》里惹事儿的那对珍珠耳环了吗?进价200,卖2000多,还被玲子说成是两万多呢。

真东西不多,喜欢就是真的。有个卖首饰的人告诉我,别老鉴定真假,喜欢就是你跟它有缘。说得不是没有道理的。

多听别人说话,要听得进去,不能固执己见。这样才能进步,看电视剧我也觉得也是一样的道理,学习新东西,接受新东西,不会学坏的,坏人也学不好。

今天熬了二米粥,大米小米的,大碴子居然脱销了。

拍了一个发糕在蒸呢,一会儿出锅看看咋样,如果来得及就放上来,凑一大桌好吃的。

说到好吃的,看看我的圆食吧,献给圆导的,让大家猜谁献的。

这个水沫怎么就一猜一个准呢?太气人了!

上次包饺子剩了饺子馅,肉放的多,于是放点面粉进去,做成了丸子,炸了一下真香啊!好久没吃炸丸子了。

一部分吃了,一部分让我炖了豆腐白菜,更加好吃,以后还可以这么做,不能经常做,房子受不了。成餐馆了。

猪蹄儿,放大盒子里看着吓人,这样是不是卖相好一些,觉得可以多吃也没事儿?哈哈。

就喜欢过周末,全是好吃的,过日子盼着吃得好吃得香,这没错的。人只有好好吃饭,才能好好睡觉,也才能健康,身心都健康才是一个健康的人儿!

我去起锅发糕了,看看咋样哈。

大家新周快乐!



更多我的博客文章>>> 忙忙碌碌又一天 周末随笔 看电视连续剧《似火流年》 看了几集电视连续剧《繁花》 看电视连续剧《画眉》
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AP33912
2 楼
能干!发糕漂亮!
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老林子里的夏天
3 楼
打开后,我硬是咽了口口水,忍着!吃完饭后再继续,看完。。。:)
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ToClouds
4 楼
领导天天拿好吃的来馋我们,昨天的周末随笔是炖羊蝎子,就吃完了,这才一天就换成炸肉丸子和红烧猪蹄,还有香甜的红枣发糕
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ToClouds
5 楼
我也是一直以为少吃红肉多吃鱼是健康的,没考虑过鱼类金属超标的问题
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老林子里的夏天
6 楼
终于找到不吃鱼的借口了:)
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ToClouds
7 楼
我对鱼还喜欢,但现在都不知道应该吃什么肉类了
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laopika
8 楼
今天领导晒的几个菜,我都喜欢吃,厨房高手!
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晓青
9 楼
周末就是做饭吃:-)
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晓青
10 楼
给你添两个菜:-)
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晓青
11 楼
周末做得多,平日没时间:-)
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晓青
12 楼
我以前也没注意只是大家都说少吃肉,我不怎么喜欢吃鱼,吃虾也马马虎虎。慢慢总有人说自己汞超标,现在更有变傻了的,就警惕起来
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晓青
13 楼
我也不喜欢吃鱼。
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晓青
14 楼
肉也不健康,但总得吃的,不然没营养。
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晓青
15 楼
高手不是,是勤劳,紧着做:-)你用空气炸锅做的菜不错。
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云霞姐姐
16 楼
哈哈.领导太会做吃的,真想搬你那儿,跟你做邻居,蹭饭去
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平等性
17 楼
哇,零下十八度,那可真是够冷的,是要多吃一点,囤积脂肪好过冬 :)
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晓青
18 楼
别的不敢说,吃饭没问题,我会做。
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晓青
19 楼
蹲在家里看剧:-)
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