雪媚娘,个个洁白如玉,五星级推荐!(图文+视频)
闲暇食光
楼主 (文学城)
大家好,今天跟大家分享超级好吃的甜点雪媚娘。个个肌肤胜雪,洁白如玉,吃起来外皮软糯爽滑,内馅儿奶香十足,还很清爽,太美了,太好吃了。非常适合当年夜饭的甜点。吃不完可以密封冷藏,我冷餐了一天,第二天吃的时候依然很柔软。最好两天内吃完。最后祝大家新年快乐!龙年万事顺利,身体健康,平安喜乐。
面团原料:糯米粉130g,玉米淀粉35g,牛奶220g,糖40g,热水15g,黄油25g。
馅儿料:奶油350g,糖30g,柠檬半个,奥利奥5-6块,芒果适量,猕猴桃适量。
装饰原料:糯米粉20g。
个数:皮30g左右一个,大约做了14个。
步骤:1.把面团原料里除了黄油外的所有原料搅拌均匀,过滤,放入蒸锅中蒸熟。2.把黄油揉到面团中,晾凉备用。3.奶油加入糖和柠檬汁,打成奶油馅儿。4.取出一块面团,裹上熟糯米粉,擀成皮,在最下面挤上一层奶油,然后加入水果或者奥利奥,在系上一层奶油,捏好。一个雪媚娘就做好了。更多美食请访问我的Youtube频道~点这里就可以订阅,第一时间看到Lily的最新美食视频:)