大家的和面盆都用的啥样的？

我用的一个大号碗，三杯面差不多快满了，因为太小，容易弄得到处是干面粉，而且就是碗，侧面是坡的，不是盆，不是很好用，大家都用的啥？

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不锈钢的盆

lishifu 发表于 2024-04-14 11:26
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不锈钢的盆

不锈钢盆和的时候容易动吧，我用过两次，也不太好用呢，或者是用法不太对：）

和面费手机器干活，而且我发现用盆一点都不好和，一只手得固定盆。和面要在大平台上两只手一起好使劲

木盆

面包机= 和面机

不鏽鋼

不锈钢盆或者玻璃盆，只是把粉和成团。倒在胶垫上揉粉团。 我喜欢揉粉团，当作运动了。家里面包机和厨房机都不用。

conniecook627 发表于 2024-04-14 11:35
和面费手机器干活，而且我发现用盆一点都不好和，一只手得固定盆。和面要在大平台上两只手一起好使劲

老式的面盆比较重，和面的过程不怎么动，就不需要一只手扶着，但这边又找不到，也看到有人直接在案板上和面，我弄不好，总得把粘在面板上的面刮下来

leilani 发表于 2024-04-14 11:42
木盆

看小高姐用的木盆，不知道哪里有卖的

直接丢进厨师机

Bigridge 发表于 2024-04-14 14:36
看小高姐用的木盆，不知道哪里有卖的

我也想要木盆 北欧风 很好看