夏天的懒惰--2

2022/7/20

夏天来了，继续懒惰。

上次说了自己一大早起来做够二三天的夏日小食，吃完了，就开始换花样。

空气炸锅三文鱼。上次COSTCO有亚特兰大海的养殖的一袋二条三文鱼半价卖就买了。这二条鱼，分三次做，吃了差不多十天之久，还包括hiking时带给同学。三文鱼刚出炉时味道最好，但冷藏后也还可以。过后也没有吃腻的感觉，估计味道调得比较好。

霉干菜烧肉。典型的江浙菜。历来不爱吃白肉，但肉丝加酱油炒干后就觉得好吃。

纯豆浆。韩国店买的有机黄豆，长得丑了点，但味道还挺好。前一晚泡下去，第二天早上用九阳豆浆机做上一大桶，豆浆放凉后搁冰箱，当冷饮，可喝上两天。有时在豆浆里放花生，有时放红枣和枸杞，最后发现还是纯豆浆最好喝。喝豆浆时，有时过滤掉渣子，有时不，滤掉渣子的好喝很多，但需要勤快一点。下次可以考虑买些黑豆来调剂一下。

萧山萝卜干。买的萧山萝卜条，回来加工一下。切细入味，然后拌上镇江香醋和小磨麻油，调好味后搁瓶子里放冰箱冷藏，吃一个星期。每次用干净的勺子舀点出来。又是一个典型的江浙小吃。

奶昔：yogurt，牛奶，牛油果，有时加点香蕉，用果汁机打碎。

绿茶或黑茶，纯味，有时加点牛奶，放冰箱里，当冷饮喝。

坚果味咖啡，加牛奶，放冰箱里，当冷饮喝。

看来自己也是不懒，只是夏天到来时用勤快的方法懒惰。