天热必学的懒人菜！汁水丰盈，清热下火！吃一口从舌尖爽快到胃里！

中午结束了夏日冰醉专场的直播，给夏打盹的六月带来了一股清凉冲击～

看直播的小伙伴是不是下午工作又有了精神？没时间看也没关系，每场直播都有直播回放，食谱的话也会整理成推文，方便大家跟做。一定要关注我们的视频号和推文动态哦！

明天中午12:30我们继续直播，给大家安排日式亲子丼和温泉蛋肥牛饭，还有花吃同款直播间专属的特惠价格，记得点下方预约来直播间找我玩呀～

最近粉丝群还有减脂餐的打卡活动，没加过粉丝群的花粉可以👇长按图片扫码加小助理微信来群里一起打卡，每周都有小礼品抽奖活动～

前两天和大家分享了空气炸锅叉烧+叉烧滑蛋饭，想回顾的小伙伴可以点这里跳转推文，今天带大家继续解锁空气炸锅食谱，特别适合夏日的空气炸锅牛排+泰式牛排沙拉，牛排低脂高蛋白，做成沙拉爽口开胃，这个夏天，一定要试试哇！

点👇视频get做法

 空气炸锅牛排 

 1.牛排调味：牛排正反面各淋上1瓷勺油，再撒上1小撮粗盐和适量黑胡椒碎， 按摩均匀。

我直播用的是华牧鲜的牛排，当时大家都想要同款，我这就抓紧给安排上了！是新西兰进口原切PS级上脑牛排，像这种厚牛排更适合煎牛排新手哦，不容易熟过头。

纯草饲，牛肉偏瘦又有肥肉交错其中，不肥腻又多汁，奶香气足，直接煎就特别的好吃！而且夏天大家都有减脂健身的打算，吃牛肉这种低脂肪高蛋白的食物再好不过了。

空气炸锅中垫入锡纸铺上调味好的牛排。

想要空气炸锅得到热锅煎制的效果，一定要在烤盘下面再垫一个耐高温的碗，让牛排更接近发热网，表面迅速上内里却依旧维持嫩度。

200度两面各烤4分钟，不一会儿就能闻到牛排焦香浓郁的味道飘满了整个厨房！我这块牛排比较厚，时间比较长，如果你用的是薄牛排，记得两分钟起增加时间，时不时打开查看状态。

这个上脑牛排经过空气炸锅的“炸”制，会有一股牛肉天然的奶香～

夹出来看一下，外面裹着一层焦脆的外壳，但盈盈的汁水光泽让你知道，内里一定是鲜嫩多汁的滋味！

花吃姐姐的炸锅是6.5L的超级大容量，可以铺下两块大牛排，在家一锅搞定双人餐，不会再像以前一样肉肉“排队”进炸锅，等第二份出锅，之前的都放凉不好吃了。现在简单动动指头设置下时间就搞定！（点击图片即可拥有花吃同款空气炸锅⬇️）

趁热切开，想要牛排看起来大片一些可以像我一样斜切成片，厚薄自己掌控，吃个爽快！

花吃姐姐喜欢差不多五分熟的口感，华牧鲜上脑牛排口感丰富有层次，略带有嚼劲，尝一块满满的肉汁，奶香的牛脂气息充斥在口腔，你们也要试试呀！（点击图片即可拥有花吃同款上脑牛排，所见即所得！⬇️）

泰式牛排沙拉

切好的牛排片中加入1小勺糖、1瓷勺柠檬汁、1瓷勺鱼露、适量蒜末、切开的小番茄、香菜段和撕碎的九层塔。

翻拌均匀，清爽扑鼻的泰式牛排沙拉就搞定啦，清新酸爽，无论是减脂健身或者夏日解暑都特对胃口！

要是天热没胃口，快快做来试试吧，耗时短还开胃！绝对惊艳味蕾～

今天牛排食谱的做法特别适合最近酷热的天气～做法特别简单，只需要一份好品质的牛排，一个趁手的空气炸锅帮忙不到半小时就搞定一大桌子菜！

华牧鲜纯草饲原切牛排，选用的是新西兰有着百年养殖历史的生态牧场里的安格斯牛，肉质有保证！纯草饲生长，牛肉营养丰富，肉质纹理细密口感醇厚且多汁甘甜！

华牧鲜上脑牛排200g*5袋，日常价239，活动价219，还参与198-20的美食满减，到手价只要199！

说实话这个品质的牛排，健身减脂或者想要尝鲜的小伙伴一定要试试！！！全程低温保鲜运输，配送保温礼品袋，无论是自家吃还是送人，都十分合适！

再来就是空气炸锅了，它有多万能我就不用多说了，接下来我也会带大家解锁更多空气炸锅的食谱！

用空气炸锅做牛排再也不怕煎牛排时候的大油烟和这样那样的高端操作，容量越大里头食物受热也会越均匀，少油烟而且完全不需要厨艺好吧！

而且它的液晶触摸屏还可以精确调整时间，像牛排这种单面只需要2-3钟就能熟成的食物，普通机械式空气炸锅只有5或10分钟的刻度就很难准确把控时间，一不小心就热过了头。

led触摸液晶屏精准搞定的monda空气炸锅，日常价299，今日推文活动价6.5L的大容量，仅需269！蓝黑双色可选择，烘炸受热均匀又快捷。

好啦，今天的空气炸锅牛排和泰式牛排沙拉分享就到这里，你喜不喜欢吃牛排呀呀？你还拿牛排做过什么创意菜？欢迎留言里告诉我哦～