几块钱的东西,却是免疫之王,天热一定要多给娃吃!
蔬菜小花饼
推荐月龄:10M+
配餐用途:配餐
功效:补脑/补维C/锻炼咀嚼
营养特点
西兰花的维生素C含量极高,不但有利于宝宝的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,增加抗病能力。而且它的矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。
食材工具
鸡蛋:1个
西兰花:30克
中筋面粉:35克
工具:奶锅、辅食机、平底锅
烹饪视频
图文步骤
-1-
蛋黄、蛋清分离。
西兰花焯水2分钟。
»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药。
两种颜色的面糊装入裱花袋,剪小口。
»口子不要剪得太大。
»如果家里没有裱花袋,可以用保鲜袋代替。
先不开火,在平底锅中挤入黄色面糊作为花蕊。
»建议用平底不粘锅哦。
再挤入绿色面糊作为花瓣。
全程小火煎至熟透,大约8分钟。
这样就完成了,绿油油的,是不是特别符合这个季节啊~
添加要领
配餐推荐
根据《中国居民膳食指南》,营养均衡的一餐要包含谷薯类、蔬菜类、肉蛋水产类、水果类、奶制品类。
今天这道蔬菜小花饼中,包含了肉蛋水产豆类、谷薯类、蔬菜类,肉蛋水产豆类比较单一,建议再搭配一些别的肉蛋水产豆类、以及水果,并且保证奶量充足。
推荐如下:
食谱名 | 谷薯类 | 蔬菜类 | 肉蛋水产豆类 | 水果类 | 奶制品类 |
蔬菜小花饼 | ✔ | ✔ | ✔ | ||
西湖鸡肉羹 | ✔ | ✔ | ✔ | ||
水果 | ✔ | ||||
配方奶 | ✔ |
再也不愁宝宝吃什么
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来源: qq
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