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铁棍山药口感绵软,卷成蛋卷,看着也好看。中间如果加上蔓越莓或者果酱,味道更好。可以随意发挥,宝宝也更喜欢。同时还可以锻炼宝宝的抓握能力,好吃又好玩,当然一口接一口停不下来啦~
-山药蛋卷-
推荐月龄:10M+
-食材准备-
鸡蛋:1个
水淀粉:10克
铁棍山药:150克
-图文步骤-
-1-
铁棍山药去皮切小块,上锅蒸15分钟。
鸡蛋打散,倒入水淀粉,搅拌均匀。
»水淀粉可以使鸡蛋煎的时候不容易破皮。
把山药碾压成泥。
山药泥均匀抹在蛋饼上。
把蛋饼卷成圆筒型。
切成小块就完成了,好嚼易消化,还能健脾养胃!
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来源: qq
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