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不认识的雪糕不要轻易拿:想给娃吃个雪糕都高攀不起了?

不认识的雪糕不要轻易拿:想给娃吃个雪糕都高攀不起了?

育儿



天气越来越热,孩子炫雪糕的欲望也越来越大。

只是,在给孩子买雪糕的时候,出现了不少新面孔,只好随手一拿,这极有可能有“雪糕刺客”。

本来以为一支只要两三块钱的雪糕,却要花上十几块钱,不小心就伤到了老父亲老母亲的心



#当代雪糕的价格有多离谱#也长居微博热搜榜,达到了2亿阅读,让人叹为观止。



“消暑圣物”雪糕在一直以来的平价亲民路线之外,走出了“高端轻奢”的新路子,而且这类中高端的雪糕还越来越多。



01

为啥中高端雪糕变多了?

根据中国食品产业对于雪糕的相关报道,老育发现,一些原本不做雪糕的行业也发展了雪糕业务,而原本低端品牌的雪糕更是推出了中高端产品。各种跨界,各种文创,各种创新升级,市场的雪糕价格也因此被拉高。

比如,五菱汽车推出了“一代神车”、恒顺醋业也推出了三款雪糕、茅台更是蒙牛联动推出了酒精雪糕……



除此之外,这些中高端雪糕在营销上也投入了不少经费,其原料的质量也比低端雪糕相对较高,这些都是使得中高端雪糕价格偏高的原因。



所以,大家如果在冰柜里拿到了一只不认识的雪糕,就有可能被“刺杀”了……



02
中高端雪糕良莠不齐

不要觉着打着中高端旗号的雪糕就是好雪糕。近日,《中国消费者》杂志社对市场上销售的15款中高端雪糕(冰淇淋)产品开展了消费体验活动,从结果中老育发现中高端雪糕其实也鱼龙混杂。


图源:中消协


除了上图提到的口感、外观、性价比之外,有些中高端雪糕的配料也有以次充好之嫌。

网友声讨最多的就是名不副实的某龙。

在国外的产品中使用的是牛奶:



国内使用的是奶粉:



牛奶与奶粉两种配料的价格相差极大:



另外,以贩卖拍照道具为作用的某些文创雪糕,价格高且极其难吃这让很多消费者感到无语。




03

夏天到底怎么给娃选雪糕?

既然中高端雪糕良莠不齐,那要给孩子尝试中高端雪糕的话,老父亲老母亲也是要擦亮眼睛、认真选择的。

那么,到底怎么挑选品质优秀的雪糕呢?


1

学会看配料表

①这些排第一位最好:

尽量选择配料表第一位生牛乳牛乳灭菌乳酸奶稀奶油的。

但如果有喝牛奶腹胀、腹泻等乳糖不耐受情况,这类原料排名越靠后,说明添加的比例越少。


②配料表最好不要出现这些:

植脂末起酥油人造脂肪麦淇淋氢化植物油,有这些的,最好不要选!

如果不会看,就选“无添加糖”、“0脂肪”的冰淇淋。


③这些排名越后越好:

糖、糖浆、巧克力、色素、增稠剂等,排名越靠后,添加越少越好。


2

给娃选雪糕的小TIPs

①如果要口感顺滑、鲜香味浓:

选乳制品占比多的;如果配料里还有蛋黄,口感会更加顺滑。


②娃几岁能吃冰淇淋:

1岁以下的婴儿不要吃冰激凌,1岁以上要尽量少吃,舔舔即可。吃的时候也不要一口吞下,要经过口腔、食道的加热。


③怕影响娃吃饭怎么办:

为了防止孩子影响正常进餐,尽量买小份的,三餐前也不要吃。



04

适合娃吃的高性价比雪糕

除了中高端雪糕之外,老育还给大家推荐几款物美价廉的雪糕,品质也有保障、配料健康,给孩子吃比较放心。将这些雪糕的模样刻在脑海里,避免下回买到啥不认识的雪糕,被价格暴击。


绿色心情

参考价:2.8元


老牌亲民雪糕了,对于配方也进行了升级。
低糖配方,添加了多种代糖,减少了白砂糖的使用,这对于担心娃糖分摄入过多的家长来说,是一大福音。

光明小金砖

参考价:4元


每份30g,只有光明奶砖的四分之一,其中鲜牛奶含量也比较高,无论是分量还是营养价值,都是比较适合给娃吃的。

金水园生巧冰淇淋

参考价:3元



娃如果是巧克力爱好者,这款雪糕就是绝配。
配料虽然不是纯巧克力,但用的是可可脂、可可粉、可可液块,并不是代可可脂之类的哦。
ps:别多吃,小心吃了睡不着觉。

甄稀醇真原味冰淇淋

参考价:7.7元


这算是牛奶冰淇淋中的性价比之王了。
纯牛乳的含量超过50%,还添加了稀奶油,口感很棒。

蒙牛布丁雪糕

参考价:1.8元


没错,就是大家最爱的小布丁,味道好,价格低。
但是老育要提醒大家,小布丁的配料可是植物油、乳粉、大豆分离蛋白等,并不那么健康,偶尔尝尝,不要多吃


与其在雪糕市场上挑花眼,不如咱们自己在家做雪糕呗。

最后,老育给大家分享一个自制雪糕的妙招,只要有酸奶和水果,就能轻松搞定!



TIP:自制水果雪糕

材料:酸奶、爱吃的水果若干、蜂蜜或白砂糖、雪糕模具(或者小杯子)

做法:

Step1:水果,去皮切块,用搅拌机或榨汁机搅打成糊。

Step2:准备酸奶400克,与水果糊混合。喜欢甜的娃可以放一些蜂蜜或者白糖,将它们搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷冻4个小时即可。




你会去买价格稍贵的中高端雪糕吗?

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