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这种水果别乱吃,国家抽检经常不合格,不能随便给娃吃

这种水果别乱吃,国家抽检经常不合格,不能随便给娃吃

育儿


豆腐橙香蛋糕

推荐月龄:12M+

配餐用途:主食/配餐

功效:补钙/锻炼抓握/锻炼咀嚼



营养特点


市场上有许多腌制类的果干,吃上去酸甜可口,很少有娃不喜欢。

其实这种果干的钠含量都普遍偏高。除此之外,食品抽检时,色素、添加剂超标的不合格产品中也是它最多

耐不住娃喜欢这些水果类制品,不妨试试这道橙香蛋糕。橙子经过烘烤,香味更加浓郁。底部的蛋糕像布丁一样嫩滑。不仅解决了馋嘴的宝宝,还能填饱肚子。

食材工具


鸡蛋:2个

奶粉:10克

酸奶:80克

橙子:30克

南豆腐:150克

玉米淀粉:50克

工具:辅食机、烤箱


烹饪视频






图文步骤


-1-

豆腐用热水烫一下。

»去除豆腥味。



-2-

橙子洗净后切片。

»橙子表面抹上盐,轻轻揉搓后用清水洗干净。



-3-
辅食机中倒入豆腐、玉米淀粉、酸奶、鸡蛋、奶粉,搅打细腻。



-4-

盘子中铺上硅油纸,倒入面糊,放上橙片点缀。

»橙子可以切成自己喜欢的形状。

»如果家里没有硅油纸的,可以刷一层油。



-5-

烤箱预热完,180度烤25分钟。

»每个烤箱温控能力不同,时间和温度可以自行调整。没有流动液体即可。



-6-

香味弥漫整个厨房,出炉后切成宝宝一手抓的大小就可以了。






添加要领



南豆腐就是我们所说的嫩豆腐。

橙子也可以替换成别的水果,比如蓝莓、香蕉,尽量选择水分少的。

●也可以用空气炸锅制作,建议160度15-20分钟。期间观察是否还有流动液体。



配餐推荐



根据《中国居民膳食指南》,营养均衡的一餐要包含谷薯类、蔬菜类、肉蛋水产类、水果类、奶制品类。

 

今天这道豆腐橙香蛋糕中,包含了肉蛋水产豆类、谷薯类、水果类、奶类,肉蛋水产豆类比较单一,建议再搭配一些别的肉蛋水产豆类以及蔬菜类。



推荐如下:


食谱名
谷薯类
蔬菜类
肉蛋水产豆类
水果类
奶制品类
豆腐橙香蛋糕
西葫芦鸡肉饼    

豌豆芦笋浓汤   




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