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这种水果很甜但含糖量低!开胃抗感冒,夏天不给娃吃它亏大了

这种水果很甜但含糖量低!开胃抗感冒,夏天不给娃吃它亏大了

育儿

百香果啵啵

推荐月龄:12M+

配餐用途:配餐

功效:补充维C/开胃/锻炼咀嚼


营养特点


百香果的维C含量是橙子的8倍,维E是苹果的10倍。而且百香果还含有17种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素,开胃的同时还能增强免疫力!

这次用的是黄金百香果,相较于普通的百香果,甜度更高。但是它的含糖量却很低,只有10%左右。小小的一个,怎么吃都不用担心糖份超标。

食材工具


藕粉:85克

百香果:3个

配方奶:200克

工具:筛网、奶锅

烹饪视频






图文步骤


-1-


百香果挖出果肉,过滤出纯百香果汁70克。


-2-

百香果汁小火加热至微微沸腾。

»同款电陶炉开小火5档



-3-
加热后的百香果汁离火,加入藕粉,搅和成团。

»可以先用筷子搅匀,以免烫伤



-4-
百香果团搓成小圆子,水开小锅。



-5-

大火煮至圆子浮起。

»同款电陶炉大火16档。



-6-

煮熟的圆子捞出过凉水,防止粘在一起。



-7-

煮熟的百香果啵啵搭配果汁或者奶,味道都很赞!



-8-

Q弹的圆子混着浓浓的奶香味,口感非常清爽。有了这一杯,还要什么奶茶



添加要领



●除了藕粉,也可以用木薯淀粉来做,不过口感会不一样。

●黄金百香果味道很甜,用来做圆子完全不用额外加糖。

●妈妈们可以一次多做些,放入冰箱冷冻保存,下一次吃的时候煮熟就行了。



好的食材,随便怎么做都好吃


说到百香果,大家嘴里有没有泛起一点“酸酸感”,但要是吃过今天这个百香果后,你会一改以前的印象。 


这款百香果有一股特有的香甜味,比橙子还香的味道,但甜度却会高很多 。


对半切开,可以直接用勺子挖着吃,也可以用来泡水喝。 


千万别放冰箱,这款百香果冰镇后,估计就没奶茶店的生意要少一半!! 


(点击图片购买)


毕竟奶茶添加剂多,糖度高,但自己用这款百香果做饮料,好喝的同时,还是一杯“维生素C“水,它得维生素含量,是苹果的10倍。


它种植在海南,是钦密9号百香果 。


88元尝鲜装,里面大概有10颗,1颗就能做500ml的百香果饮,算下来不到10元一杯。



补了维C,解了渴,对娃还有开胃的作用,真是必入!


这次一样给大家放福利,下单后咱们评论区晒单随机抽1位宝妈免单,抽奖结果放在下期公布。


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