这种鱼真的不能给娃多吃，很多家长都在买
蛋黄鳕鱼土豆球
推荐月龄：9M+
配餐用途：配餐
功效：补脑/防便秘/锻炼咀嚼
营养特点
大家都知道吃鱼补脑，因为鱼富含DHA，可以促进大脑发育。一般都会推荐鳕鱼，肉嫩刺少。但还有一种鱼，和它仅一字之差，真的不能给宝宝多吃。
银鳕鱼相比鳕鱼DHA含量更高、口感也更细腻。但银鳕鱼的甲基汞含量偏高，它会侵害人的神经系统，尤其是对发育中的宝宝来说，更为严重。
为了安全起见，不推荐三岁以下的婴幼儿和孕妈妈吃银鳕鱼。三岁以上的孩子，每周限吃1次，每次不要超过50克。
今天推荐一道关于鳕鱼的菜，包含了谷薯、肉、蛋和蔬菜。营养全面，做法也十分简单哦，揉一揉就可以。
食材工具
鳕鱼：40克
熟蛋黄：1个
土豆：120克
胡萝卜：10克
工具：蒸锅、碾压器
烹饪视频
图文步骤
-1-
土豆切块。
土豆、鳕鱼、胡萝卜放入蒸锅，大火蒸15分钟。
»鳕鱼上可以放一片姜片去腥，也可以提前用柠檬汁腌制10分钟去腥。
»胡萝卜可以提前焯水2分钟，去除草酸和残余农药。
土豆碾压成泥。
倒入鳕鱼、蛋黄、胡萝卜。
搅拌均匀。
取适量土豆泥，搓成圆球。
可以在表面裹上一层奶粉或者米粉，味道更佳~
添加要领
配餐推荐
根据《中国居民膳食指南》，营养均衡的一餐要包含谷薯类、蔬菜类、肉蛋水产类、水果类、奶制品类。
今天这道蛋黄鳕鱼土豆球中，包含了谷薯类、蔬菜类、肉蛋水产豆类，蔬菜和谷薯类单一，建议再搭配一些谷薯类、蔬菜类和水果，并且保证充足的奶量。
推荐如下：
| 食谱名 | 谷薯类 | 蔬菜类 | 肉蛋水产豆类 | 水果类 | 奶制品类 |
| 蛋黄鳕鱼土豆球 | ✔ | ✔ | ✔ | ||
| 田园面线 | ✔ | ✔ | ✔ | ||
| 水果 | ✔ | ||||
| 配方奶 | ✔ |
再也不愁宝宝吃什么
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来源: qq
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