Redian新闻
>
三伏前必学,湿热天全靠它续命!Q弹清爽,补水滋润

三伏前必学,湿热天全靠它续命!Q弹清爽,补水滋润

育儿


刚刚过完了大连的樱桃季,“桃子节”跟着就来了!


我就特别爱吃这种偏硬一点的,咬开粉里透红的表皮,里面就是脆甜的果肉。不知不觉地,俩桃都能下肚了!



每年这个时候我也都愿意做点桃子小零食,像是去年做的那个桃子啵啵,就收获了不少的好评。


今年也不例外,Q弹清甜的桃子果冻,马上就得安排上!



做这种果冻,最重要的还是比例!


只要这块不拉胯,跟着我一步步做,不用担心会翻车。



小孩子就是很喜欢吃果冻的嘛,你与其去外面吃,还不如在家里做这种好吃又健康的。


最后再加点果肉粒,真跟外面卖的不差啥了,妥妥的夏日清凉小零食!



- 桃子果冻 -

· 参考月龄 ·

12个月以上,对食材不过敏的宝宝


· 食材准备 ·

白凉粉40克 / 零卡糖15克 / 桃子2个


以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量


1


在水里喷上桔宝,放入桃子,让它在水里浸泡5分钟,之后在水里清洗干净。家里没有桔宝的,可以多给桃子浸泡冲洗一会儿,保证表皮也都已经清洗干净了。


2


洗好的桃子直接去皮,切丁备用。削掉的桃子皮别扔,之后我们还有用处。


3


将桃子皮放入锅中,加上1000克清水,开小火慢煮。


4


等到桃皮的颜色被煮出来了,锅中的水有点粉粉嫩嫩的感觉了,就可以给桃皮捞出。


5



锅中加入零卡糖、白凉粉,再搅拌均匀。

*零卡糖主要是提个味儿,如果是小宝宝的话,可以减量或者是不加。家里没有零卡糖的姐妹,换成适量白砂糖也没问题。

家里没有白凉粉的,你们也都可以换成其他的做法:
淀粉的做法,参考→水晶梨糕
藕粉的做法,参考→雪梨银耳糕
吉利丁片的做法,参考→彩色水果软糖


6



之前切好的桃肉,这时候就能加进去了。我大概用了110克的桃肉,感觉是不多不少正正好的。


7


重新给桃子水煮到沸腾,再倒入耐高温的大碗里。

*因为桃肉会沉底,所以如果想要做出那种果肉悬浮的感觉,可以分两次倒入果冻液。底面那层放入冰箱冷却稍微有点定型了,再倒入上一层,整体造型能更好看。


8


将碗放入冰箱冷藏,现在这个温度常温冷却稍微会比较慢,如果是秋冬天做,也能常温冷却的。


9


等到果冻定型了,就可以取出来,脱模切丁就能吃了。刚从冰箱里拿出来的果冻,如果感觉还有点凉,可以常温下稍微缓一缓。


10



同样的做法,你们还能做苹果果冻、橘子果冻、西瓜果冻、提子果冻......打开夏日零食的新大门!


除了做果冻啊,这个椰汁蜜桃啵啵也是我们家的必做款!桃味清爽,椰汁香浓,稍微冷藏一小会儿,解暑解馋都靠它了!

作为一个“硬桃党”,我今天来做个小调查!

咱们姐妹平时是爱吃硬桃还是软桃啊,都可以在评论区分享一下。

点赞数最高的2位小仙女,我还给你们准备了酸甜可口还解馋的山楂抱抱1箱,赶快参与进来啊!

中奖名单在6月29日的食谱区留言置顶,记得来看

你需要的1000+的辅食制作方法:

君君已经把所有食谱,按照月龄、种类、功能、厨具等做了详细分类还可以直接用食谱名称、食材关键词来查找,你们只需花几秒钟就可以找到想要的食谱咯~

不知道吃什么?我整理了一些家常分类:



这里有超实用的干货哦:


你爱的合集都在这儿:


三餐吃啥不发愁:





喜欢君君食谱
记得看/点赞】双连击

微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。
相关阅读
天热必学的懒人菜!汁水丰盈,清热下火!吃一口从舌尖爽快到胃里!儿子尝了一口,让我原地摆摊!Q弹鲜嫩,它才是夜市的人气王比西瓜更解暑,补水排名第一,夏天不给娃吃它太亏了!小课屏护眼学习机到货返团,毛豆屏幕时间全靠它外面排队100米的爆款小吃,我在家一键搞定啦!Q弹爽口,喝到汤底都不剩!突发!近40死伤!枪手血洗马路!扫射屠杀!父母把孩子扔垃圾桶保命!幸存者踩着尸体疯狂逃命!多人全身中弹!现场曝光,太可怕了![时尚] 买鞋一时爽,一直买一直爽,近期入手的几双高端球鞋分享凯格尔运动文字拆解版,产后妈妈必学!21.5英寸真有效护眼学习机,毛豆屏幕时间全靠它,我的焦虑少多了完!又要涨价,110°F极端闷热天气,堪萨斯堆积上万牛尸突发!QQ疑似出现大面积盗号!各种不堪入目Y秽疯狂乱发!5 个编辑自用的生活好物,夏日续命就靠它们了!有记录以来最热天气!155个国家站气温达到或突破历史极值 | 环球科学要闻3根香蕉不如1块它!现在吃正鲜美,补水又通便!比西瓜更解暑的“夏季神仙菜”,补水榜单第1名!现在价格正便宜即墨太守美高补录/转正喜报!转正前十圣保罗、前三十布莱尔、希尔中学,补录顶级美初苹果的下款 AirPods Pro,大可不必学索尼因为戴口罩在美国遭遇死亡威胁学员们说,拿下offer全靠它!47只猫和主人挤在一辆车里住?? 这六月大热天,还好及时救下!这个大牌出了夏季必备款!囤过10多次的素人来种草,显年轻气色好全靠它最新!QS发布2023年世界大学排名榜单,北大位列12,美国大学地位不保?热到爆表!大温酷热天气还没有结束,再忍这些天我正告儿子:个人essay写苦练网球?别跟自己有仇!到底谁是流氓?最新!QS2023世界大学排名,失望…这些美国大学毕业直接落户上海!中国遗传学之父出走美国,高层震怒— 那年,他被逼出走牛奶鸡蛋这么吃,没有孩子能挑食!滑嫩清爽,1分钟看会遇到它,奶茶也要下岗了!Q弹爽滑,一口吸溜太过瘾今天,传奇人物惊现墨尔本街头,20年第一次来!QV woolworths出现吓人一幕,有人直呼再不敢去了…大热天做它就对了!清爽鲜嫩,1碗吃不够1 支能美白的防晒,狂晒不黑全靠它心心念的口语训练教材来啦,解锁地道的英语发音,全靠它!一直都被低估了,它才是补钙“杀手锏”!Q弹顺滑,伏天最后的小清爽
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。