给平等性教授摆的蔬法

那天平教授在我西班牙冷汤的帖子下面回帖：“亮妈好厨艺，好情调，大赞！对了，能不能请你为俺也一展蔬法，提前谢了 ：）”

当然没有问题。在为这么多网友摆的蔬法网名中只有老皮卡是男士。而且我给Laopika摆的蔬法是他的拼音网名。平教授算是我摆中文网名的第一位男同学。

平等性，这三个字并不难摆。问题是平教授不愧为教授，选的这三个字都是汉字里词义最多，可以有很多词组的超级汉字。 

先说平，作为动词，可以有稳定物价的作用，平，平物价也。现在通货膨胀的厉害，非常需要平物价也。

这是我摆的第一个平字。上面一横找了一个非常平的豆角，最上面的边绝对是一条直线，做到横平。

平作为名字是一种衡量的标准，英文译为standard, 固有天平之说。

我当时选择第二横的豆角就想着天平。看上面的天平图应该把豆角翻个面就更好。

平字作为形容词有社会安定(peaceful)的意思。老百姓常说希望天下太平。

还有公正公平(fair)的意思。

我摆了第二个平字，用的菜都是绿色。因为我想到绿色和平组织。 这其中的一竖更直些， 表示不偏不倚，公正不阿。2022年天下并不太平，希望疫情战争都早日结束，人民安居乐业。做到这一点太不容易了，这几天看成都封城后又赶上地震，疫情让人在家呆着可地震怎敢住在楼里。想起76年唐山大地震住临建棚的光景。真真希望老百姓的日子不用担惊受怕，每天能过平淡、平静的平凡日子。今年看来这个需求都是奢侈。

平字作为形容词还有均等的意思。平教授用平等性也有Equality的意思。 平均值是把一个整数分成若干小份，每一小份的量值是均等的。因为这个意思我用家里面收或的韭菜苔和豆角种子摆了第三个平字。 两横一竖的韭菜苔的根数都是10. 两点每一点都用了两粒豆子表达。30/3=10; 4/2=2. 10和2都是平均数，等量=equal. 

但是数量上的平等是绝对的平等吗？我们目前追求的所谓平权能达到平等的目标么？我觉得理想与现实还是有差距的。就像这三十根韭苔。虽然在数量上达到了等量，但是他们有粗有细，长短不一，还有嫩有老。不可能达到完全平等。 平等是相对的，差异是绝对的。 不知道我这么想对不对：）

到了摆等字，我脑子里面首先出现了高胜美唱的那首“千年等一回”

在千年等一回的等字是作为动词用的，有等待，等候的意思 (Wait). 词组里有等人，等车，等米下锅等等。

这个等是需要时间的，可以几分钟，也可以上千年。虽说现在不用等米下锅，但等着菜宝们长大成熟是等，等着豆荚变黄打籽也是等。所以摆的第一个等字是这样的：用了不同生长阶段的豆角，辣椒和西红柿。最后一笔竖钩应该是等了很长时间的豆角，里面都是成熟的种子。 

第二个等字是平教授网名里面平等的等。我想这里面的等是当作名词用的。有级位，级别(class, grade)的意思。 人类社会估计从一开始就有三六九等之分。阶层，阶级，辈分，都表达了上中下高低不同的现象。这在大学里面表现的也非常清楚。在美国大学通常站在教室里任教的人就有临时教师temporary instructor, 教师 instructor, 助理教授assistant professor, 副教授associate professor, and 正教授 professor. 

看过平教授最近写的一篇文章，博士答辩的一些趣事， 平教授培养了不少博士生，说明他在大学里面做到很高的级别。所以我摆了下面这个等字。用了两把香菜成就一长横。两把香菜代表两把刷子。做到平教授这个位置必须得有两把刷子才行，否则站不住脚的。 

等这个字并不好摆。过了几天有合适的蔬菜我试着再摆。这个等字我用了四种不同的蔬菜，里面有好几种颜色。代表了等字的助词词性：表示例举未尽 (and so on). 造句比如家里小菜园种了青椒，豆角，西红柿，秋葵等等 （不只是上面四样)。 还可以说这个等字里面有红色，绿色，橘黄色，紫色等。 

下面这个等字是我想用Shishito pepper摆古字中的竹字头。两个竹子头都用了同样的青椒，同样的摆法，同等数量的青椒。这个等字代表了等的形容词用法：一样，同样 (same). 或程度，数量相等 (equal). 

最后一个等，估计是摆的这么多的等字中比例比较好的，样子也漂亮。 等字做为名词还有类型，样子，般 (sort, shape)的意思。可以说“这个字有这等的好看呀！” 哈哈，自夸一下。 

看到这里估计网友会说，亮妈偏心，一个平等性就摆出来这么多的字，还写了这么一大篇。 不是我偏心，是平教授网名中这三个字太厉害！你们查一下百度中的百科，一个字里面的意思太多了。 我选的只是其中的几个意思。 

https://baike.baidu.com/item/%E7%AD%89/2434?fromModule=lemma_search-box

最后一个“性”字更是重量级的。有时候估计还是敏感字：）百科中解释性字的第一句就是：现代汉语规范一级字。

“性”字本义为人或事物本身所具有的能力、作用等。引申指“性质，思想、感情等方面的表现”，又引申指“男女或雌雄的特质”，又引申指“有关生物生殖的”，等等。

瞧，等等的助词词性在上面的句子里用上了。

下面这个性字是我最先摆的，但想表达的是上面句子中的引申意思“指有关生物生殖的”。 你们看黄瓜多籽，青椒多籽，秋葵也多籽。豆角不如前面三种蔬菜籽多，但种子饱满，生殖力强。 

第二个性字很有特点，红色的小辣椒代表这一个人的个性：火辣辣的。这时的性字是名词，取人的性情，性格，脾性的意思 (personality, disposition). 曾经做过运动员的性格特征与球场上行为关系的研究。发现这其中还是有一定联系的。 有着火辣辣性格的人通常是外向型的。热情但脾气有些暴躁。 需要用豆角的平和折中一下。 

第三个性字，黄瓜的一点换成了秋葵。要知道从中医的角度来说食物是有属性的。黄瓜性凉，秋葵性寒，辣椒性热，豆角性平。所以在吃东西时也要注意平衡寒凉。我经常用寿司举例。寿司里面的海鲜为凉性食品，吃的时候加泡菜姜和芥末酱（性热）就可以达到平衡。这和我们吃螃蟹要加姜末一个道理。 

这时候性字依然是名词。代表事物的性质或性能 （nature, character). 

这第四个性字取性别(Gender)的意思。原来性字只能作名词使用。男性，女性，雄性，雌性。我用豆角成熟的种子作为竖心旁的两点，代表男性和女性，雄性和雌性。整个字用了成熟的豆角，每个豆荚里面都有成熟的种子。虽然说现代社会有变性人，有同性恋，同性婚姻，但人类社会或地球上生命的延续还得要靠精子和卵子的结合。 这个是自然生长的规律。每天看着菜园里面的小蜜蜂，他们是给植物转播花纷的媒介。雌性的小黄瓜如果没有雄性花纷就不能长大。大千世界是不能够只有一个性别的。 

最后一个性字应该具有下面的意思：与生殖性欲有关的（libido, sex). 既然需要生命的延续就应该有性生活。两性在一个屋檐下生儿育女为家。我家小燕子已经连续三年在后院做巢养育小小燕。前前后后四批一共养大了17只小小燕子。燕子夫妇配合默契，共同为家的行为让我看着感动。希望人类也是一样，两情相悦，共筑爱巢，有和谐的性生活，有美满的家庭。

只做了一个拼图。关键这里摆的字有点多，平教授可以告诉我喜欢哪一个，然后我再给组合起来。

谢谢平教授给了我这样一个机会。我自己学习到很多。这篇也借字发挥了不少。

谢谢看帖，祝健康，平安，快乐。