岁末游拉美 - 四、重返利马
由于抗议示威者占领了库斯科,所有的起降航班统统取消,是我们无法按原计划继续旅程。儿子给我们买了机票返回利马,与他们小两口会合,然后再看情况做下一步的打算。
又回到利马。
由于戒严,市中心的政府区还是空空荡荡的。
小商贩倒是照常经营,但顾客缺缺。
我们去了利马的中国城,倒是十分热闹。
所有世界大城市里的中国城都是在最拥挤的地方,利马也不例外。
Chinatown已经名不符实,因为除了偶尔见到几个中文招牌之外,见不到一个东方面孔,也似乎没有正经的中国菜。
我们走进唐人街的一家门脸显著的餐馆,坐下来吃午饭,叫了一份什锦炒饭和一份馄饨汤,花了三十多利马索尔,相当于十美元,不算便宜。炒饭和馄饨都咸得舌头发麻,只好打包走人。
参观了中国城的肉类海鲜市场。
也可以扫码购物。
利马的物价令我们吃惊。无论是餐饮还是百货即便与纽约的价格相比较也不便宜,甚至更高。我细读了购物收据,发现所有商品都已经含有百分之十六之多的销售税,难怪百物腾贵。美国的商品价格不含销售税,各州不同的销售税是顾客付款时再加上去的。我曾就秘鲁的销售税与酒店的前台小姐讨论,她没有什么反应,可见暗藏在物价里面的政府抽头已经使人无感。秘鲁的平均月薪仅有三百多美元,而我们看到利马的超市、餐馆的生意都不算差。看来百姓们把钱都花在吃上了。我们与秘鲁人谈起当地的经济状况,每个人都摇头,都说今不如昔。与我们随后去的哥伦比亚相比较,似乎哥伦比亚的情况要好些。那里的情况容我后面再谈。我们这次在南美,虽然看到人人手机在手,但似乎没有人用苹果手机,基本上都是诺基亚、华为、小米或其他不知名的牌子。
海鲜柜台。有个大大的“虾”字。旁边又现炒现做的大排档。看看手里提着的吃了一半的咸炒饭,心想还不如在这里吃饭更可口呢。
我们和儿子儿媳一起参观了利马市内的胡亞卡普拉亚纳遗址(Huaca Pucllana)。
胡亚卡普拉纳遗址是一座由粘土砖坯建造的类似金字塔的祭坛,建立于公元5世纪,比马丘比丘还要早约一千年。
土坯经过近两千年的风雨仍保持不变形,令人惊奇。
虽然这里展示了一些考古发现和遗骸,使我们多少能感受印加文化,但没有任何文字发现,也没有任何文献记载。至于当时建造的动机、选址、工程、功能、结构等等,一切全凭现代人的推测。这与另一个更有名的秘鲁古迹馬丘比丘也是同样的情况。当时的印加原住民应该还没有书写文字。而在中国,公元五世纪已经经过了秦汉,统一了文字,已经有了诗经、汉赋,出了屈原、孔子、老子等无数的文化巨擎,还差两百年就要进入中华文化的高峰 - 唐代。文字是文明底蕴和传承的最重要标志,没有之一。
发掘工作还在进行中。希望能有更大的发现。
市中心有这么一片显著不同的区域,还是值得一看的。
那里喂养的羊驼。
在利马,我们还参加了一个叫做Airbnb Experiences的活动。这是Airbnb除了私宅居住之外的另一个服务项目,顾客走进民间家庭,参加主人安排的一些有意义的活动。我们去的这个家庭的主人有四分之三的华人血统。但他不会中文,只有手臂上刻着前辈给他留下的一个中文名字“柏强”,大概是希望他能像松柏一样坚强。柏强的太爷爷早年从广东来到秘鲁讨生活,重病之后召唤远在中国的儿子来秘鲁最后相聚。当十来岁的柏强的爷爷在海上漂流几个月之后来到秘鲁时,他父亲已经等不及而去世。于是柏强爷爷在异国他乡成了孤儿,开始了如太爷爷一样的打拼生活。后来娶了当地女子为妻,生了柏强父亲,父亲又娶了当地的华人姑娘,生了有四分之三华人血统的柏强。柏强以音乐为生,做Airbnb Experiences为副业。受他的影响,柏强的儿子也在大学学音乐专业。
柏强为我们一行人安排的第一个节目是参观附近的农贸市场。
柏强在农贸市场买了热带水果请我们品尝。
这只水果很好吃,但有巨多的籽,一个个吐出来很麻烦。柏强说当地人都是把籽嚼碎吞下去的。
他请我们吃生蚝。
这只黑玉米在秘鲁很多,很难煮烂。当地人一般都是煮熟之后榨汁。
柏强在向我介绍集市里的商贩是如何进行水产加工的。
集市有很多飘洋过海而来的中国小商品。
调配好的蔬菜小袋。
我发觉当地人不太吃绿叶蔬菜,以番薯、胡罗卜居多。这也许和当地气候有关。在那里多天,很想念大白菜、小油菜一类。
调配佐料的柜台很有趣,可根据顾客的需要调配各种佐料,然后装在一个小塑料带里,再称重量销售。不像中国人厨房酱油醋瓶瓶罐罐一大堆,当地人在市场买好调好的佐料,回家往锅里一倒就完事。
其实我觉得调配佐料的生意是个好主意。也许适合工作繁忙的年轻人为服务对象。
从农贸市场回到柏强家后,他给我们安排的第二个节目是一起烹调当地菜肴。
叫我们做秘鲁生鱼片。
柏强作为音乐家,柏强给我们的压轴节目就是介绍地方音乐。下面这段视频是我们和柏强一起击鼓而歌。柏强说,人们的生活越是困苦,民间音乐的节奏感就越强。老百姓拿手边各种可用之物拼命敲打,以发泄心头的郁闷。柏强收集了很多打击乐器,包括这段视频里的驴头骨。
下面这段视频是柏强太太一展歌喉,柏强伴奏。她特意为我们选择了一首英文歌曲。二位因音乐相识,因音乐相爱,可谓锦瑟和鸣。祝愿这对伉俪。
真希望女儿此时也能和我们在一起。
女儿当时正在东南亚出差。她公司在亚洲各地举办大型音乐活动,推广歌手,宣传新曲。这张图片是他们在印度尼西亚举办音乐会的现场。
后台的场景。
工作之余与同事们一起尝遍当地美食。
观光美景。
从印度尼西亚,转战菲律宾。这是马尼拉的中国城。
在菲律宾北部的田野里。
与歌手和同事的合影。
女儿在片场负责场务协调。
从马尼拉又到达胡志明市。
在越南海边拍摄MTV。
女儿说这次东南亚之行所到的三个国家,最喜欢印尼,越南次之,菲律宾再次之。
女儿的工作使她结识了不少中国和其他亚洲国家的歌手影星。他们最近的合作对象之一是杨紫琼。这是他们工作之余的合影。
我们在利马盘桓两天之后,没有看到秘鲁的政治局势有向好的趋势。虽然导游告诉我们库斯科的机场已经开放,极力鼓动我们按原计划前往。但儿子儿媳审时度势,决定放弃继续随后的秘鲁行程,改去哥伦比亚。事后证明这是个英明的决定。后来秘鲁的事态越来越糟,馬丘比丘的高山火车甚至堵在半山腰好几天,示威者就是要造成一些世界影响。最后秘鲁当局不得不动用直升飞机解救游客下山。
我们四日在夜晚离开利马到达巴拿马,准备从这里转机去哥伦比亚的卡塔罕那。巴拿马国际机场十分壮观。此地位居美洲中央,很多飞往北美、南美和欧洲的航班都在这里中转。我们没有选择直飞哥伦比亚,而是在这里转机,因为机票便宜很多。
没想到接下来在哥伦比亚的行程给我们带来更多的惊喜。且听下文分解。
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来源: 文学城-路边野花不採白不採