一不小心弄成了这样

周末就是忙乎着做饭做菜的，今天突然有事儿得出去，发糕蒸在锅里，让老公到点起锅，一边走一边担心他会不会出花样。

车还没倒出车库，他就给我打电话了，是9点5分起锅，还是9点15分起锅？赶紧告诉他是9点5分。

等我回来一看，发糕没有蒙好，皮干了，气死我了，冻起来吧，吃的时候再热一下就好了。说着我知道知道的，一定会搞错的。

有时候不愿意跟他一起做饭，就是因为太麻烦，到时候花时间更多，不如自己更轻松点。

让他看见下次就不管了：）

去中国店买的猪蹄，今天做了一个，不知道怎么回事儿，今天的高压锅呲呲冒气，我就放小点火，火小了就想多几分钟，结果成了这样，好吃是很好的，但卖相是不是受到了影响呢？一看就好吃，尤其是皮，这样的皮才香呢。

我都是等它凉了，然后分成一块一块的，吃的时候拿出来吃就可以了，想吃多少拿多少。不这样热着吃，不如凉着香。这样吃跟其它猪肉没什么大区别。

美国的猪蹄带筋的，特别好。

买了一盒小排骨，太好吃了，原来这里没有这样的小排骨，只有加州有，每次都带回来一些，现在好了，可以经常吃小排骨了。准备告别大排骨。

 我现在不是Costco买土豆吗，每次一大袋子，不到20个，反正我们喜欢吃土豆的。今天把红烧小排骨分出来点，炖了土豆，非常好吃，土豆也香，排骨也香。我习惯把土豆切大块，这样土豆好吃，不是我偷懒切大的：）

发糕今天不是特别好，我要走出门呢，老公说，我会给你的发糕拍照片，我说，好就拍，不好就算了。他说，好不好都得拍，不好的话以后好继续努力：）

所以，我回来一看，只能继续努力了！

本来不想放的，人家拍了放就放吧，下次好再做好点。明天再做，放点玉米面。现在天冷了，我都是晚上发面第二天早上蒸了，其实这样不如白天发面蒸的好。

今天紧忙乎，还给老公理了发，你说疫情没完没了的，我这理发师是不是百炼成钢了：）想着得跟他收费了。

这一天，忙忙乎乎的就要过去了，天眼看就要黑了。外边现在挺冷的了，中午还好，白天只有40多度。不下雪就行，路上能好开点。

今天的油稍微便宜了一点，把车加满油。

做饭看了第31届金鹰奖颁奖晚会，好看。

《人世间》斩获四项大奖。这部剧真不错，雷佳音，樱桃双双获奖，还有不少剧获奖，演员获奖，今年金鹰奖都是好剧碰到了一起，所以有些不错的演员和导演也错过了奖。

奥斯卡金像奖也一样的，有时候碰到一起就得委屈一些电影和演员。

虽然不少不适合做演员的也在演剧，但获奖的还都是很不错的演员，这说明这评选是公平的。

看剧太多了，每年我看几十部影视剧呢。熟悉的演员不少，这次获奖的我基本都猜对了，因为那些题名的剧和演员我都看过和熟悉，可想我是多么的不务正业。

这么不容易的日子，这么不太平的世界，自己再不给自己找点乐，岂不是等着郁闷吗？

国内放宽了一点政策，回国的人们减少了两天隔离时间，把大伙儿给乐的，又来了更多的期待了，指望马上要随便往返了。我感觉短时间内不会的。

看到好多网友因为疫情失去跟自己父母见最后一面的机会，心里非常难过。

我就想，能不能改改办法，探亲，别的事儿回国的可以按规矩办，这个回去要见父母最后一面的，能不能测个核酸就上飞机，到了地方再测一个，没事儿就把这个人弄成大白那样，全副武装，让他/她即便有事儿也传染不了别人，起码暂时是安全的。让监管人员跟着去医院见见马上要告别这个世界的父母，这样起码孩子的心里能好受一些。

见过一面就把这人隔离起来，如果需要参加葬礼在这样让这孩子去跟父母告别一下，再关起来隔离。然后隔离时间到了，按规矩回家还是返回国外的。不行吗？

只要没发病，只要核酸还是阴性，这人即便有风险也是个早期的，传染性还不那么厉害的，把这样的人武装起来，他/她还能出什么幺蛾子？

我觉得行，这样起码不让疫情给我们的心理留下那么大的遗憾和痛苦。这对咱们中国人来说太重要了。

是的，我们即便在父母身边也会有各种遗憾，未必一定能在最后的日子陪伴在父母身边，但这不是离得太远了吗？心理感觉是不一样的不是吗？真希望能有更好的政策出台。不是大家不想防控，是想着怎么能见一见父母。尤其是最后一面。

至于说父母都好的，想缩短隔离时间，让自己不要请太多假，耽误太多工作，那就是另外一回事儿了。毕竟这是疫情引起的，国内因为这样的政策经济上损失太大了，否则起码大家这几年回去探亲旅游若干次了。国家也能收入很多，旅游业也不至于像现在这样，但眼下的疫情改变了全世界，不仅仅是咱们和中国。

我觉得应当想想更好的办法，起码让那些最后一次的人们不要失去机会。如果能这样就太理想了。别的情况该咋样咋样，更严格也没关系的，毕竟国内经不起任何风吹草动，一旦失控后果不堪设想。因为也许会成为无法挽回的局面的。

这不是谁的责任不责任的问题，这是没有任何人能负得起的责任。

咱可不能说西方都咋样，咱也应当咋样。很多不一样的事情，就是不一样的。

就好像有人家孩子一毕业就赚几十万年薪，有的却赚几万块年薪。没法说的，没有什么道理可讲的。

收入少的，就得想办法也把日子过下去，抱怨不解决问题，只能徒增烦恼。

都在摸索，欧洲现在疫情也很厉害。

最近得病的人还是挺多的，我们这里已经每周报一次数字了，平均每天还是8百多，可是不少。这段时间住院的人也多起来了。

记得我说过一个美国老人，他们俩得了好几次了，老两口打了第五针去坐游轮了，回又都得病了，这次挺重的，上次就去医院输了抗体什么的。。这个游轮真的有风险。

大家还是要注意防护，防护好少得病，少受罪。

希望咱们都能平安无事！