差之毫厘失之千里：牛肺

由【廢話多多】 
 

美国大学的特点之一是外国人多，人员流动大。从念书起，能想起来与我同过学或共过事的人来自：中国，美国，坦桑尼亚，赞比亚，尼日利亚，喀麦隆，苏丹，摩洛哥，英国，法国，德国，意大利，波兰，俄国，波多黎各，阿根廷，巴西，新加坡，朝鲜，日本，斯里兰卡，巴基斯坦，和印度等二十三国。各国人说英语口音不同，因而闹出不少笑话来。

念书时，实验室用的一种蛋白质是从牛肺里提取的，这是一件苦差事：先从屠宰场取回牛肺，然后又要洗，又要切，又要提纯，一共有十几道步骤，提出来的蛋白只有一点点。每隔一段时间，实验室便要派人到屠宰场去取牛肺。有次轮到了一位博士后，到屠宰场后他打电话回来：“这个牛肺带气管，我们要不要？”接电话的人说：“拿回来吧，把气管切掉就是了。”

博士后把牛肺拿回实验室后清洗时，被张三看到了：“这好像是肠子。”博士后翻她一眼没理她，张三只好灰溜溜地回去做她的实验。过了一会，李四看到了：“这是牛肠子，不是牛肺。”李四是美国男生，博士后平常对他必恭必敬，有问有答，这次也不例外：“你怎麽知道不是牛肺？”“我们家开养猪场，猪肺不是这样的。”“猪肺能跟牛肺一样吗？你见过牛肺吗？”李四确实没见过牛肺，只好去找管实验室的王五。

王五看到博士后清洗的真是肠子，自以为很委婉的问道：“你洗肠子干吗？”不想博士后极愤怒的瞪着她：“我洗的是肺！不是肠子！！就算我不认识牛肺，难道屠宰场也不认识吗！！！”王五没咒可念，便把教授找了来。还是教授经验丰富会下台阶：“屠宰场怎么给了我们牛肠子而不是牛肺哪？”

事后大家探讨了半天才猜出来为什么博士后不识牛肺，屠宰场也不识牛肺：这位博士后口音极重，当他给屠宰场打电话时，人家把他的“cow lung”(牛肺)听成了“colon”(肠子)。正好这老兄又是印度人，只见过牛走，没吃过牛肺，看到了管状物便以为是气管，糊里糊涂地把狸猫当成太子搬了回来。

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