f*s
2 楼
我也不是很懂．刚刚在网上Google了下．
烤麸由生面筋经保温发酵后高温蒸制而成，色橙黄，松软而富弹性，有很多气孔，如海
绵状。烤麸除作主料外，可与多种荤素原料组配，又称百搭菜。
http://www.keko.com.cn/material/material_1156215784000_2012.html
烤麸由生面筋经保温发酵后高温蒸制而成，色橙黄，松软而富弹性，有很多气孔，如海
绵状。烤麸除作主料外，可与多种荤素原料组配，又称百搭菜。
http://www.keko.com.cn/material/material_1156215784000_2012.html
s*M
3 楼
谢谢楼上两位
不过我一般吃不出来饭店做的这两个菜的区别：）
不过我一般吃不出来饭店做的这两个菜的区别：）
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