关于蛋糕，请教# Food - 画饼充饥
d*h
1 楼
方子里都是重量多少多少克，听说要无比精确，才会成功，大家家里都买了称重的吗？
请推荐厨房用称重的，专为烤蛋糕用的。我家里只有TSB，上次没成功，估计是不够精
确。
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确。
q*n
2 楼
重量挺重要的，我家的秤就是克跟盎司互换的那种，非常好用，建议购买两种都有的。
k*y
3 楼
初学者要严格按照食谱做，高手就是随心所欲了。要做得多，直接投资一个电子的。要
是不多的话，简易的弹簧秤也就够了。
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s*a
4 楼
推荐这个
http://www.amazon.com/American-Weigh-Black-Digital-Pocket/dp/B0
才不到10刀。非常轻便实用
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f*y
5 楼
这个有oz和g两个单位的吗？谢谢。
【在 s*******a 的大作中提到】
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