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锅二选一,Dutch Oven vs. Wok
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锅二选一,Dutch Oven vs. Wok# Food - 画饼充饥
f*y
1
preproposal写太烂还不让提交full proposal
请问preproposal被拒的比例高么?
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k*d
2
爸妈要来帮忙做月子啦,以前小两口的cookware怕是不够大。
家里是gas stove。
已有Calphalon Nonstick Covered 10" Fry Pan / Pot 3个,有传统高压锅,电饭煲,
迷你慢炖锅,没有砂锅。
想要一个没有不沾涂层的,5-6 Quart左右的大锅。
最好即能炒,炖,又能煲汤。
预算100以内。两口锅都是enamled cast iron。
Lodge Color 6-Quart Dutch Oven
http://www.amazon.com/Lodge-Color-6-Quart-Dutch-Island/dp/B000N
Bodum Chambord Enameled Cast Iron Wok With Glass Lid
http://www.amazon.com/Bodum-Chambord-Enameled-2-Inch-Glass/dp/B
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E*e
3
preproposal被拒的比例貌似不高,full proposal很难中。

【在 f*****y 的大作中提到】
: preproposal写太烂还不让提交full proposal
: 请问preproposal被拒的比例高么?

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b*t
4
dutch oven

【在 k*********d 的大作中提到】
: 爸妈要来帮忙做月子啦,以前小两口的cookware怕是不够大。
: 家里是gas stove。
: 已有Calphalon Nonstick Covered 10" Fry Pan / Pot 3个,有传统高压锅,电饭煲,
: 迷你慢炖锅,没有砂锅。
: 想要一个没有不沾涂层的,5-6 Quart左右的大锅。
: 最好即能炒,炖,又能煲汤。
: 预算100以内。两口锅都是enamled cast iron。
: Lodge Color 6-Quart Dutch Oven
: http://www.amazon.com/Lodge-Color-6-Quart-Dutch-Island/dp/B000N
: Bodum Chambord Enameled Cast Iron Wok With Glass Lid

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j*n
5
就没见过悲剧的

【在 E*****e 的大作中提到】
: preproposal被拒的比例貌似不高,full proposal很难中。
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k*d
6
谢谢投票!
煲汤肯定是dutch oven好,但是才11",炒菜方便么?

【在 b*******t 的大作中提到】
: dutch oven
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f*y
7
请问哪里可以找到 full proposal 的格式说明(字体,字号大小,字数限制)?
在FOA里面倒是有preproposal的格式说明,但是我居然到处找不到full proposad格式
要求。

【在 j******n 的大作中提到】
: 就没见过悲剧的
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m*j
8
6QT真的很大,我家是5QT的都很少用到,一般情况4QT的就够了。
我有时候懒也用4QT的DUTCH OVEN炒菜。
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E*e
9
是的,周围的朋友preproposal全都过了,然后。。。就没有然后了。

【在 j******n 的大作中提到】
: 就没见过悲剧的
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F*t
10
1
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d*u
11
Just got rejected.

【在 j******n 的大作中提到】
: 就没见过悲剧的
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m*i
12
111111111

【在 k*********d 的大作中提到】
: 爸妈要来帮忙做月子啦,以前小两口的cookware怕是不够大。
: 家里是gas stove。
: 已有Calphalon Nonstick Covered 10" Fry Pan / Pot 3个,有传统高压锅,电饭煲,
: 迷你慢炖锅,没有砂锅。
: 想要一个没有不沾涂层的,5-6 Quart左右的大锅。
: 最好即能炒,炖,又能煲汤。
: 预算100以内。两口锅都是enamled cast iron。
: Lodge Color 6-Quart Dutch Oven
: http://www.amazon.com/Lodge-Color-6-Quart-Dutch-Island/dp/B000N
: Bodum Chambord Enameled Cast Iron Wok With Glass Lid

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s*d
13
应该是15页 project description. 我也在找格式的要求.如果谁有guideline的话,麻
烦分享一下.

【在 f*****y 的大作中提到】
: 请问哪里可以找到 full proposal 的格式说明(字体,字号大小,字数限制)?
: 在FOA里面倒是有preproposal的格式说明,但是我居然到处找不到full proposad格式
: 要求。

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b*t
14
跟我学吧,再一起买个12寸的铸铁煎锅
lodge那个,也就10多块钱

【在 k*********d 的大作中提到】
: 谢谢投票!
: 煲汤肯定是dutch oven好,但是才11",炒菜方便么?

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j*n
15
solicitation page 52

【在 s******d 的大作中提到】
: 应该是15页 project description. 我也在找格式的要求.如果谁有guideline的话,麻
: 烦分享一下.

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k*d
16
万一要炖整只鸡什么的,还是宁大不小吧。
家里已经有3.5 QT小汤锅了,做两人份的汤正好。但是因为是non-stick的,不敢长时
间炖或者卤。
而且我家没有大wok啊,那种fry pan浅浅的,煎两人份的菜还凑活,4人肯定不行。

【在 m***j 的大作中提到】
: 6QT真的很大,我家是5QT的都很少用到,一般情况4QT的就够了。
: 我有时候懒也用4QT的DUTCH OVEN炒菜。

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d*n
17
在大学里各位是自己写自己投么?在很多国家实验室里是有组织的准备,几次team
review,帮助非常大

应该是15页 project description. 我也在找格式的要求.如果谁有guideline的话,麻
烦分享一下.

【在 s******d 的大作中提到】
: 应该是15页 project description. 我也在找格式的要求.如果谁有guideline的话,麻
: 烦分享一下.

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m*i
18
买口12寸或者14寸的便宜的wok其实也可以,别买铸铁的,颠不动
就买普通的carbon steel的

【在 k*********d 的大作中提到】
: 万一要炖整只鸡什么的,还是宁大不小吧。
: 家里已经有3.5 QT小汤锅了,做两人份的汤正好。但是因为是non-stick的,不敢长时
: 间炖或者卤。
: 而且我家没有大wok啊,那种fry pan浅浅的,煎两人份的菜还凑活,4人肯定不行。

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r*y
19
确实如此,以前得过的还介绍经验。
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b*t
20
不一定非要颠阿,那个也就好玩

【在 m******i 的大作中提到】
: 买口12寸或者14寸的便宜的wok其实也可以,别买铸铁的,颠不动
: 就买普通的carbon steel的

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s*d
21
是的. NSF CAREER 有不少组织上的帮助. DOE CAREER 学校不管呀.

【在 d*******n 的大作中提到】
: 在大学里各位是自己写自己投么?在很多国家实验室里是有组织的准备,几次team
: review,帮助非常大
:
: 应该是15页 project description. 我也在找格式的要求.如果谁有guideline的话,麻
: 烦分享一下.

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k*d
22
好多选1的,看来就dutch oven吧。
你这个主意不错,多买口锅,我就不用纠结了。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 跟我学吧,再一起买个12寸的铸铁煎锅
: lodge那个,也就10多块钱

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g*q
23
lab跟学校完全是两回事
early career给lab里的钱是学校的5倍,对于一个lab来说当然比较重要.而且lab里面的
年青人很少写proposal,经验也差点.

【在 d*******n 的大作中提到】
: 在大学里各位是自己写自己投么?在很多国家实验室里是有组织的准备,几次team
: review,帮助非常大
:
: 应该是15页 project description. 我也在找格式的要求.如果谁有guideline的话,麻
: 烦分享一下.

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m*i
24
颠还是很有实际意义的……
而且炒菜以后把菜装到盘子里,如果需要两只手拿锅,就没手盛菜了

【在 b*******t 的大作中提到】
: 不一定非要颠阿,那个也就好玩
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f*y
25
preproposal写太烂还不让提交full proposal
请问preproposal被拒的比例高么?
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m*x
26
http://cookware.lecreuset.com/cookware/product_Bouillabaisse-Po
我用这个,原来costco99的时候买的,现在不知道多少,炖汤,红烧,都够了,因为是
圆底的,现在我开发它来炒菜,炒鸡蛋煎鱼少放点油都不沾,又订了个金属的把手,准
备明天用来烤个免揉的面包,一锅多用我很满意,彻底把再买一个铸铁炒锅的草给灭了
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E*e
27
preproposal被拒的比例貌似不高,full proposal很难中。

【在 f*****y 的大作中提到】
: preproposal写太烂还不让提交full proposal
: 请问preproposal被拒的比例高么?

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m*j
28
这可能就是生活习惯问题了。
我从来没有整只鸡煮汤的经验。就记得有那么一两次,COSTCO有整只鸡便宜,我也就是
拿来烤着吃。
煮汤,我有时候会用整只的小母鸡,那个鸡还没一磅,什么锅都放的下。
至于炒菜,我家一般4个大人,但是每样菜都不多,花样总要3-4个,所以11存的FRY
PAN对我来讲也足够了。

【在 k*********d 的大作中提到】
: 万一要炖整只鸡什么的,还是宁大不小吧。
: 家里已经有3.5 QT小汤锅了,做两人份的汤正好。但是因为是non-stick的,不敢长时
: 间炖或者卤。
: 而且我家没有大wok啊,那种fry pan浅浅的,煎两人份的菜还凑活,4人肯定不行。

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j*n
29
就没见过悲剧的

【在 E*****e 的大作中提到】
: preproposal被拒的比例貌似不高,full proposal很难中。
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c*7
30
既然是气炉子,14寸或者12寸的carbon steel的不带涂层的wok就够了,加一个锅盖。
平常炒菜很方便的。不必要铸铁的。
然后再来一个大的dutch oven炖汤、慢烤、慢烧用。
那个cast Iron Wok 或者dutch oven,老人一般是不喜欢使用的,太重了,不方便。
如果家里就产妇平时喝汤的话,估计你那个迷你慢炖锅到时候是使用频率最多的了。

【在 k*********d 的大作中提到】
: 爸妈要来帮忙做月子啦,以前小两口的cookware怕是不够大。
: 家里是gas stove。
: 已有Calphalon Nonstick Covered 10" Fry Pan / Pot 3个,有传统高压锅,电饭煲,
: 迷你慢炖锅,没有砂锅。
: 想要一个没有不沾涂层的,5-6 Quart左右的大锅。
: 最好即能炒,炖,又能煲汤。
: 预算100以内。两口锅都是enamled cast iron。
: Lodge Color 6-Quart Dutch Oven
: http://www.amazon.com/Lodge-Color-6-Quart-Dutch-Island/dp/B000N
: Bodum Chambord Enameled Cast Iron Wok With Glass Lid

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f*y
31
请问哪里可以找到 full proposal 的格式说明(字体,字号大小,字数限制)?
在FOA里面倒是有preproposal的格式说明,但是我居然到处找不到full proposad格式
要求。

【在 j******n 的大作中提到】
: 就没见过悲剧的
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m*x
32
从你那两个里选,还是一好,用处多

【在 k*********d 的大作中提到】
: 爸妈要来帮忙做月子啦,以前小两口的cookware怕是不够大。
: 家里是gas stove。
: 已有Calphalon Nonstick Covered 10" Fry Pan / Pot 3个,有传统高压锅,电饭煲,
: 迷你慢炖锅,没有砂锅。
: 想要一个没有不沾涂层的,5-6 Quart左右的大锅。
: 最好即能炒,炖,又能煲汤。
: 预算100以内。两口锅都是enamled cast iron。
: Lodge Color 6-Quart Dutch Oven
: http://www.amazon.com/Lodge-Color-6-Quart-Dutch-Island/dp/B000N
: Bodum Chambord Enameled Cast Iron Wok With Glass Lid

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E*e
33
是的,周围的朋友preproposal全都过了,然后。。。就没有然后了。

【在 j******n 的大作中提到】
: 就没见过悲剧的
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m*i
34
re你这篇!跟我观点完全一样哇咔咔

【在 c*******7 的大作中提到】
: 既然是气炉子,14寸或者12寸的carbon steel的不带涂层的wok就够了,加一个锅盖。
: 平常炒菜很方便的。不必要铸铁的。
: 然后再来一个大的dutch oven炖汤、慢烤、慢烧用。
: 那个cast Iron Wok 或者dutch oven,老人一般是不喜欢使用的,太重了,不方便。
: 如果家里就产妇平时喝汤的话,估计你那个迷你慢炖锅到时候是使用频率最多的了。

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d*u
35
Just got rejected.

【在 j******n 的大作中提到】
: 就没见过悲剧的
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b*t
36
盛出来就好了,最后一点汤汁倒一下
我现在觉得不能两全的话carbon steel和铸铁当中我还是会选后者的
虽然刚刚练就颠锅神功

颠还是很有实际意义的……
而且炒菜以后把菜装到盘子里,如果需要两只手拿锅,就没手盛菜了

【在 m******i 的大作中提到】
: 颠还是很有实际意义的……
: 而且炒菜以后把菜装到盘子里,如果需要两只手拿锅,就没手盛菜了

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s*d
37
应该是15页 project description. 我也在找格式的要求.如果谁有guideline的话,麻
烦分享一下.

【在 f*****y 的大作中提到】
: 请问哪里可以找到 full proposal 的格式说明(字体,字号大小,字数限制)?
: 在FOA里面倒是有preproposal的格式说明,但是我居然到处找不到full proposad格式
: 要求。

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m*x
38
不颠的话溜鱼片,玉子豆腐什么的一划拉都碎啦,要说颠锅,我在中国店十块钱买的熟
铁锅还不错,用好几年了,就是十四寸口径太大,小炉子上上了他就干不了什么别的事了

【在 b*******t 的大作中提到】
: 不一定非要颠阿,那个也就好玩
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j*n
39
solicitation page 52

【在 s******d 的大作中提到】
: 应该是15页 project description. 我也在找格式的要求.如果谁有guideline的话,麻
: 烦分享一下.

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m*i
40
盛出来太容易overcook了,尤其是铸铁锅,凉得慢啊~

【在 b*******t 的大作中提到】
: 盛出来就好了,最后一点汤汁倒一下
: 我现在觉得不能两全的话carbon steel和铸铁当中我还是会选后者的
: 虽然刚刚练就颠锅神功
:
: 颠还是很有实际意义的……
: 而且炒菜以后把菜装到盘子里,如果需要两只手拿锅,就没手盛菜了

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d*n
41
在大学里各位是自己写自己投么?在很多国家实验室里是有组织的准备,几次team
review,帮助非常大

应该是15页 project description. 我也在找格式的要求.如果谁有guideline的话,麻
烦分享一下.

【在 s******d 的大作中提到】
: 应该是15页 project description. 我也在找格式的要求.如果谁有guideline的话,麻
: 烦分享一下.

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c*7
42
颠锅?14寸的castle iron铸铁锅,你颠得动?估计要两只手抬着颠吧。
14寸的铸铁锅,加上菜啊什么的在锅里,单手抬起来都费劲。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 盛出来就好了,最后一点汤汁倒一下
: 我现在觉得不能两全的话carbon steel和铸铁当中我还是会选后者的
: 虽然刚刚练就颠锅神功
:
: 颠还是很有实际意义的……
: 而且炒菜以后把菜装到盘子里,如果需要两只手拿锅,就没手盛菜了

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r*y
43
确实如此,以前得过的还介绍经验。
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h*r
44
你知道产妇一天喝多少汤吗?
可不是一般人吃晚饭的时候配的那一小碗汤哦

【在 c*******7 的大作中提到】
: 既然是气炉子,14寸或者12寸的carbon steel的不带涂层的wok就够了,加一个锅盖。
: 平常炒菜很方便的。不必要铸铁的。
: 然后再来一个大的dutch oven炖汤、慢烤、慢烧用。
: 那个cast Iron Wok 或者dutch oven,老人一般是不喜欢使用的,太重了,不方便。
: 如果家里就产妇平时喝汤的话,估计你那个迷你慢炖锅到时候是使用频率最多的了。

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s*d
45
是的. NSF CAREER 有不少组织上的帮助. DOE CAREER 学校不管呀.

【在 d*******n 的大作中提到】
: 在大学里各位是自己写自己投么?在很多国家实验室里是有组织的准备,几次team
: review,帮助非常大
:
: 应该是15页 project description. 我也在找格式的要求.如果谁有guideline的话,麻
: 烦分享一下.

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c*7
46
mini-slow cooker也不是一小碗汤。不少了。

【在 h**r 的大作中提到】
: 你知道产妇一天喝多少汤吗?
: 可不是一般人吃晚饭的时候配的那一小碗汤哦

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g*q
47
lab跟学校完全是两回事
early career给lab里的钱是学校的5倍,对于一个lab来说当然比较重要.而且lab里面的
年青人很少写proposal,经验也差点.

【在 d*******n 的大作中提到】
: 在大学里各位是自己写自己投么?在很多国家实验室里是有组织的准备,几次team
: review,帮助非常大
:
: 应该是15页 project description. 我也在找格式的要求.如果谁有guideline的话,麻
: 烦分享一下.

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b*t
48
别激动阿 铸铁锅不是拿来颠的,颠的是轻锅

【在 c*******7 的大作中提到】
: 颠锅?14寸的castle iron铸铁锅,你颠得动?估计要两只手抬着颠吧。
: 14寸的铸铁锅,加上菜啊什么的在锅里,单手抬起来都费劲。

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s*d
49
截至日期11/19 快到了. 刚刚写了个初稿.
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k*d
50
有道理,太重的锅的确不好挪,不能倒菜,洗起来也麻烦,搁灶台上还占地方。

【在 c*******7 的大作中提到】
: 既然是气炉子,14寸或者12寸的carbon steel的不带涂层的wok就够了,加一个锅盖。
: 平常炒菜很方便的。不必要铸铁的。
: 然后再来一个大的dutch oven炖汤、慢烤、慢烧用。
: 那个cast Iron Wok 或者dutch oven,老人一般是不喜欢使用的,太重了,不方便。
: 如果家里就产妇平时喝汤的话,估计你那个迷你慢炖锅到时候是使用频率最多的了。

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r*y
51
我也基本完成,现在都是检查文字,格式之类的了。
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m*x
52
我倒是觉得,产妇喝汤要用大锅,我那时候使用的高压锅,因为产妇的汤不是要味浓汁
鲜,主要是液体的量要够才能奶水足,汤反而要稀一点,熬一大锅冻在冰箱里,随吃随
拿,省了好多劳动量,不是每个人都有areyoueye那样的大厨级老公的

【在 c*******7 的大作中提到】
: 既然是气炉子,14寸或者12寸的carbon steel的不带涂层的wok就够了,加一个锅盖。
: 平常炒菜很方便的。不必要铸铁的。
: 然后再来一个大的dutch oven炖汤、慢烤、慢烧用。
: 那个cast Iron Wok 或者dutch oven,老人一般是不喜欢使用的,太重了,不方便。
: 如果家里就产妇平时喝汤的话,估计你那个迷你慢炖锅到时候是使用频率最多的了。

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L*s
53
已经tenure的不能投了啊!好可惜...
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B*n
54
鸡汤鸭汤骨头汤,都是美味啊~~
我买的是Le Creuset Stock Pot 8qt,家里2人,煲一大锅吃2顿,做高汤也方便
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s*d
55
同祝好运!

【在 r****y 的大作中提到】
: 我也基本完成,现在都是检查文字,格式之类的了。
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B*n
56
10寸我都抬不动。。别说14了

【在 c*******7 的大作中提到】
: 颠锅?14寸的castle iron铸铁锅,你颠得动?估计要两只手抬着颠吧。
: 14寸的铸铁锅,加上菜啊什么的在锅里,单手抬起来都费劲。

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c*7
57
的确产妇需要汤水才能够奶水足。
但是,人家lz是老人马上就要过来帮忙带月子的。也就是说,有足够的人力、精力和时
间来做菜做汤调理食品。
如果用那么大的一个dutch oven,煮一点点汤太少了,不方便。好了,用那个dutch
oven煮一大锅汤,煮一次够吃一两天甚至两三天。同一个汤,连着吃一天都受不了,更
何况连着吃几天?照此下来,估计月子还没有做完,产妇基本上就是闻汤变色了。。。
当然,你可以说,用大锅煮,全家一起喝汤啊。但是,别忘了,产妇为了产奶,基本上
煮出来的汤都是高蛋白、高脂肪、高热量的。全家的确是可以偶尔喝一喝,如果天天跟
着一起喝下来。两三个月(或者一两个月)下来,呵呵,宝宝倒是因为产妇奶水足,宝
宝长的胖胖的。老公估计腰围体重也要显著增加不少了。老人更加不能够长时间吃这种
高热量的汤水。
所以,孩子出生后,很长一段时间(估计半年到一年),这种汤水也就是产妇天天喝而
已,因为要保证奶水。别人基本上大部分时间都不会喝的。
所以俺说,到时候,那个mini slow cooker估计是使用频率最频繁的了。mini slow
cooker煮一次的汤水量,一般足够两人吃一餐了。也就是,mini slow cooker煮一次汤
,差不多够产妇喝一顿到两顿(或者一顿半) 。
那么,真正最后的操作就是: mini slow cooker头一天晚上开始慢锅炖半只(或者一
只)小鸡(就是那种一磅左右一只的小鸡),第二天早上起床的时候,这个鸡汤已经炖
好了。产妇早上喝一顿鸡汤吃一些早点。剩下的鸡汤,放到早上10点左右喝,或者午餐
的时候喝。午餐正常吃炒菜炒肉等等菜肴,喝早上剩的一些汤水。如果午餐汤水不够的
话,还可以即时随便煮一点鱼汤什么的都可以。鱼汤可没有必要慢炖啊。
早餐后,这个mini slow cooker不就是空了么?洗干净,然后放入什么猪爪啊、肉骨头
、排骨啊什么的(产妇想吃什么就放什么),从早上再开始用mini slow cooker炖,炖
到下午晚餐的时候,基本上就好了。这样,产妇晚餐的时候,就可以喝新鲜的mini
slow cooker敦出来的肉骨头汤了。喝剩下的一点肉汤,晚上夜宵加吃一顿就够了。
晚上8-9点钟,再在mini slow cooker上开始炖制next day morning需要的汤水。
这样下来,一天有两种到三种不同花样的汤水,产妇也不容易吃腻。而且汤水也新鲜,
都是刚炖好的。
所以,俺说,到时候,那个mini slow cooker是使用频率最高的了。
俺是过来人,已经是都做过三次月子的大妈级别了,这个经验还是有滴。。。

【在 m***x 的大作中提到】
: 我倒是觉得,产妇喝汤要用大锅,我那时候使用的高压锅,因为产妇的汤不是要味浓汁
: 鲜,主要是液体的量要够才能奶水足,汤反而要稀一点,熬一大锅冻在冰箱里,随吃随
: 拿,省了好多劳动量,不是每个人都有areyoueye那样的大厨级老公的

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s*n
58
赞!!!
我家我跟lg两人,其实使用频率最高的也是小的slow cooker,做出来刚好两大碗,两
个人可以一餐消化了
大的慢炖锅我家也有,但是经常用来卤菜或者做一些材料更多的汤,比如排骨莲藕汤神
马的。
其实我觉得lz家一大一小两个慢炖锅再加上一个高压锅足够了。

【在 c*******7 的大作中提到】
: 的确产妇需要汤水才能够奶水足。
: 但是,人家lz是老人马上就要过来帮忙带月子的。也就是说,有足够的人力、精力和时
: 间来做菜做汤调理食品。
: 如果用那么大的一个dutch oven,煮一点点汤太少了,不方便。好了,用那个dutch
: oven煮一大锅汤,煮一次够吃一两天甚至两三天。同一个汤,连着吃一天都受不了,更
: 何况连着吃几天?照此下来,估计月子还没有做完,产妇基本上就是闻汤变色了。。。
: 当然,你可以说,用大锅煮,全家一起喝汤啊。但是,别忘了,产妇为了产奶,基本上
: 煮出来的汤都是高蛋白、高脂肪、高热量的。全家的确是可以偶尔喝一喝,如果天天跟
: 着一起喝下来。两三个月(或者一两个月)下来,呵呵,宝宝倒是因为产妇奶水足,宝
: 宝长的胖胖的。老公估计腰围体重也要显著增加不少了。老人更加不能够长时间吃这种

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B*n
59
我觉得火煮出来的和用电慢炖的口感还是很不一样的

【在 s******n 的大作中提到】
: 赞!!!
: 我家我跟lg两人,其实使用频率最高的也是小的slow cooker,做出来刚好两大碗,两
: 个人可以一餐消化了
: 大的慢炖锅我家也有,但是经常用来卤菜或者做一些材料更多的汤,比如排骨莲藕汤神
: 马的。
: 其实我觉得lz家一大一小两个慢炖锅再加上一个高压锅足够了。

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b*t
60
强re
我觉得换作是我的话会恨不得天天泡在厨房里守一只小砂锅 lol
话说坐月子是不能下床还是要怎么?

【在 B********n 的大作中提到】
: 我觉得火煮出来的和用电慢炖的口感还是很不一样的
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c*7
61
不是月子期间能不能下床的问题。
婴儿出生后的一段时间,产妇睡觉都成问题。每三个小时左右要起来喂一次奶,期间还
要给新生儿换尿布、察屁股,自己产后还需要恢复/康复,喂完奶后还要给婴儿顺气、抱、哄、等等。。。
白天老人帮着看管婴儿的话,产妇能够有一两个小时的空闲时间,绝对是赶紧抓紧时间
睡觉。。。
晚上,产妇和老公(也是上班辛苦了一整天的老公)一起照料婴儿。。。
slow cooker,还可以放着自动炖overnight,还可以定时。炖制的时候,人还可以去干一点别的事情,或者休息一下。
砂锅的话,气炉子、或者电炉子,必须要人守着炉子旁边几个小时,否则太危险。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 强re
: 我觉得换作是我的话会恨不得天天泡在厨房里守一只小砂锅 lol
: 话说坐月子是不能下床还是要怎么?

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b*t
62
妈妈们真是好辛苦

、抱、哄、等等。。。

【在 c*******7 的大作中提到】
: 不是月子期间能不能下床的问题。
: 婴儿出生后的一段时间,产妇睡觉都成问题。每三个小时左右要起来喂一次奶,期间还
: 要给新生儿换尿布、察屁股,自己产后还需要恢复/康复,喂完奶后还要给婴儿顺气、抱、哄、等等。。。
: 白天老人帮着看管婴儿的话,产妇能够有一两个小时的空闲时间,绝对是赶紧抓紧时间
: 睡觉。。。
: 晚上,产妇和老公(也是上班辛苦了一整天的老公)一起照料婴儿。。。
: slow cooker,还可以放着自动炖overnight,还可以定时。炖制的时候,人还可以去干一点别的事情,或者休息一下。
: 砂锅的话,气炉子、或者电炉子,必须要人守着炉子旁边几个小时,否则太危险。

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k*d
63
赞经验,赞详细!
我又动了再买一个slow cooker的念头了。。。
你们这样轮番种草让俺怎么消受得起啊!

【在 c*******7 的大作中提到】
: 的确产妇需要汤水才能够奶水足。
: 但是,人家lz是老人马上就要过来帮忙带月子的。也就是说,有足够的人力、精力和时
: 间来做菜做汤调理食品。
: 如果用那么大的一个dutch oven,煮一点点汤太少了,不方便。好了,用那个dutch
: oven煮一大锅汤,煮一次够吃一两天甚至两三天。同一个汤,连着吃一天都受不了,更
: 何况连着吃几天?照此下来,估计月子还没有做完,产妇基本上就是闻汤变色了。。。
: 当然,你可以说,用大锅煮,全家一起喝汤啊。但是,别忘了,产妇为了产奶,基本上
: 煮出来的汤都是高蛋白、高脂肪、高热量的。全家的确是可以偶尔喝一喝,如果天天跟
: 着一起喝下来。两三个月(或者一两个月)下来,呵呵,宝宝倒是因为产妇奶水足,宝
: 宝长的胖胖的。老公估计腰围体重也要显著增加不少了。老人更加不能够长时间吃这种

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B*n
64
要躺不要坐,为了让肚子里的脏器归位,8知道准确不,我觉得就是那意思

【在 b*******t 的大作中提到】
: 强re
: 我觉得换作是我的话会恨不得天天泡在厨房里守一只小砂锅 lol
: 话说坐月子是不能下床还是要怎么?

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B*n
65
哈哈哈哈,笑死了

【在 k*********d 的大作中提到】
: 赞经验,赞详细!
: 我又动了再买一个slow cooker的念头了。。。
: 你们这样轮番种草让俺怎么消受得起啊!

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s*n
66
看你们这几个没生过孩子的讨论这个问题,笑死我了

【在 B********n 的大作中提到】
: 要躺不要坐,为了让肚子里的脏器归位,8知道准确不,我觉得就是那意思
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b*t
67
lol

【在 s**n 的大作中提到】
: 看你们这几个没生过孩子的讨论这个问题,笑死我了
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s*n
68
真心觉得很可爱。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: lol
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b*t
69
大半夜好想做蛋糕阿 :'(
要是明天放假就好了

【在 s**n 的大作中提到】
: 真心觉得很可爱。。。
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s*m
70
我也是啊,家里没有面粉 :(

【在 b*******t 的大作中提到】
: 大半夜好想做蛋糕阿 :'(
: 要是明天放假就好了

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b*t
71
我家有 :(
糖也有
黄油也有
铸铁锅也有
:( :( :(

【在 s****m 的大作中提到】
: 我也是啊,家里没有面粉 :(
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s*m
72
好久没有做甜点了,快大半年了吧……这感觉真是太糟糕了!

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我家有 :(
: 糖也有
: 黄油也有
: 铸铁锅也有
: :( :( :(

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b*t
73
周末做!!
做得成功的话发出去残害社会!!恩!!

【在 s****m 的大作中提到】
: 好久没有做甜点了,快大半年了吧……这感觉真是太糟糕了!
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s*m
74
我就想祸害自个儿~

【在 b*******t 的大作中提到】
: 周末做!!
: 做得成功的话发出去残害社会!!恩!!

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b*t
75
我想试试clafoutis,不过可能樱桃会换成plum

【在 s****m 的大作中提到】
: 我就想祸害自个儿~
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s*m
76
今年樱桃季还没到呢……
看着好痛苦,不成不成,周末一定要烤点心,吃一盘儿!!

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我想试试clafoutis,不过可能樱桃会换成plum
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s*m
77
还有没开封得香草豆荚,一瓶……一定给它用了!!!!
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b*t
78
不行 睡去了 还好过完剩下两天就周末了!
嗷 丝拉~~

【在 s****m 的大作中提到】
: 还有没开封得香草豆荚,一瓶……一定给它用了!!!!
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S*y
79
我两个都有,Dutch oven 用的多些。

【在 k*********d 的大作中提到】
: 爸妈要来帮忙做月子啦,以前小两口的cookware怕是不够大。
: 家里是gas stove。
: 已有Calphalon Nonstick Covered 10" Fry Pan / Pot 3个,有传统高压锅,电饭煲,
: 迷你慢炖锅,没有砂锅。
: 想要一个没有不沾涂层的,5-6 Quart左右的大锅。
: 最好即能炒,炖,又能煲汤。
: 预算100以内。两口锅都是enamled cast iron。
: Lodge Color 6-Quart Dutch Oven
: http://www.amazon.com/Lodge-Color-6-Quart-Dutch-Island/dp/B000N
: Bodum Chambord Enameled Cast Iron Wok With Glass Lid

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s*n
80
你们俩是在减肥么?
我每周至少烤两次点心
虽然俺也在减肥
烤了给家人吃的。。。
还有带出去聚会~

【在 s****m 的大作中提到】
: 好久没有做甜点了,快大半年了吧……这感觉真是太糟糕了!
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