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【大饼开餐】我的越南虾卷怎样会卷得那麽胖?
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【大饼开餐】我的越南虾卷怎样会卷得那麽胖?# Food - 画饼充饥
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所用材料不多,只有几种,天呀!怎麽包出来会撑得那麽胖,我还在想下回做的时候加
片肉片之类,但现在包出来就已经那麽大的一卷。好吧!下回再试试看,一盒米纸好多
啊~看来可以做好几次了。对了,这次还未有把蘸酱做出来。
材料准备过程简单,觉得是个快手小吃。只是米纸沾水後比较黏,褶下去後,就紧贴着
材料,不便调整,所以在控制外观上还是要下点工夫,下次再试试看。虾用热水烫过,
片开,越南香叶洗净,米粉煮熟加油,生菜洗净加盐切丝,米纸沾温水,放材料,卷啊
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