请问，做卤牛肉用的牛键子肉怎么翻译？ - 未名空间MITBBS历史存档

请问，做卤牛肉用的牛键子肉怎么翻译？

请问，做卤牛肉用的牛键子肉怎么翻译？# Food - 画饼充饥

w*e2011-05-21 07:05

1 楼

rt，这边美国超市卖的都是bottom round roast，适合做卤牛肉不，thanks

s*n2011-05-21 07:05

2 楼

beef shank

a*e2011-05-21 07:05

3 楼

bottom round roast不适合做卤牛肉，适合烧牛肉

w*e2011-05-21 07:05

4 楼

谢谢两位。是不是只有中国超市才会有卖牛腱子肉啊，美国超市找了很久都没有

a*e2011-05-21 07:05

5 楼

有的美国超市有，或者你看看附近有没有butcher shop

【在 w********e 的大作中提到】

: 谢谢两位。是不是只有中国超市才会有卖牛腱子肉啊，美国超市找了很久都没有

2024-01-28 18:01

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