电饭煲烧饭好吃的唯一诀窍 少放米# Food - 画饼充饥
c*n
1 楼
什么象牌虎牌松下的
其实关键就是 放不超过50%最大容量的米
说到底还是加热均匀的问题,记得那次去别人家做客,看到象牌电饭煲,结果烧出来的
饭很是失望。。。
同理,家里之前30刀电饭煲最多10个cup,平时都用3cup而已,所以觉得最终成品和象
牌没啥区别。但是有次需要搞10cup,我就100%放满了,结果最终成品效果之差只有路
边饭店免费米饭可以媲美,焦的夹生的都有。
这两天又做了次测试,之前搬家临时搞了个4cup的电饭煲,放2cup米和3cup的效果差别
肉眼可见。。。
我说的都是电饭煲,电高压锅没用过,原理也不同,可能不适用。但是想一想,加热传
到的过程或多或少还是一样的,就像用小奶锅煎炸和大油锅来做的区别。
其实关键就是 放不超过50%最大容量的米
说到底还是加热均匀的问题,记得那次去别人家做客,看到象牌电饭煲,结果烧出来的
饭很是失望。。。
同理,家里之前30刀电饭煲最多10个cup,平时都用3cup而已,所以觉得最终成品和象
牌没啥区别。但是有次需要搞10cup,我就100%放满了,结果最终成品效果之差只有路
边饭店免费米饭可以媲美,焦的夹生的都有。
这两天又做了次测试,之前搬家临时搞了个4cup的电饭煲,放2cup米和3cup的效果差别
肉眼可见。。。
我说的都是电饭煲,电高压锅没用过,原理也不同,可能不适用。但是想一想,加热传
到的过程或多或少还是一样的,就像用小奶锅煎炸和大油锅来做的区别。