人老了，吃不动了，开始喜欢清淡 - 未名空间MITBBS历史存档

人老了，吃不动了，开始喜欢清淡# Food - 画饼充饥

d*n2014-11-07 08:11

1 楼

最近晾晒了酱油鸡，还有鱼，等到滴油以后没有了兴趣，可是想想毕竟也费了那么多功
夫，就蒸了一点，结果看着就倒胃口，没碰就倒掉了，说实话，就是白鸡加凉水只放几
片蒜炖了都香多了。鱼还在车库里，哪天想起来也扔到。还有晒的晾的萝卜干想起来也
要扔掉。
以前天冷的时候自己偶尔做一点，更多到中国店买这些腌腊制品。可是孩子们不吃，老
婆偶尔也就吃点腊肠腊肉也是几片而已。我什么豆豉啊，辣酱啊，什么玩意味道足吃什
么。当然，我胃不行，吃辣不超过韩国人的水平。
我父母做菜是浓油赤酱的风格，在北方成长也习惯咸的口味。
可是自从吃过广东菜以后，我似乎就喜欢那种清淡的味道了，当然，还是不习惯他们那
些黏糊糊的东西。清蒸鱼排第一。
工作中，还有有孩子后美国饭吃的多了，其实感觉更喜欢美国餐厅。老北京炸酱面，半
年吃一次还成，可是意大利海鲜面真的要健康的多。Clam chowder比起辣糊汤可是养胃
多了。孩子们吃汉堡披萨的时候，我来份fish&chips，那感觉就像小时候拿到炸油饼的
感觉。
最近偶尔发现一些日本菜的做法，做起来也简单，跟在日本吃到一样感觉。于是也喜欢
上了。
终于发现，粤、美、和的饮食最好。
想想从小到大吃的东西，其实都是过去饥荒年代传下来的菜谱。偶尔吃个绝对不是家常
的宴席，其实不知道后厨忙了多久，居家过日子吃不起也没那个时间。

a*g2014-11-07 08:11

2 楼

挺好的

【在 d*****n 的大作中提到】

: 最近晾晒了酱油鸡，还有鱼，等到滴油以后没有了兴趣，可是想想毕竟也费了那么多功
: 夫，就蒸了一点，结果看着就倒胃口，没碰就倒掉了，说实话，就是白鸡加凉水只放几
: 片蒜炖了都香多了。鱼还在车库里，哪天想起来也扔到。还有晒的晾的萝卜干想起来也
: 要扔掉。
: 以前天冷的时候自己偶尔做一点，更多到中国店买这些腌腊制品。可是孩子们不吃，老
: 婆偶尔也就吃点腊肠腊肉也是几片而已。我什么豆豉啊，辣酱啊，什么玩意味道足吃什
: 么。当然，我胃不行，吃辣不超过韩国人的水平。
: 我父母做菜是浓油赤酱的风格，在北方成长也习惯咸的口味。
: 可是自从吃过广东菜以后，我似乎就喜欢那种清淡的味道了，当然，还是不习惯他们那
: 些黏糊糊的东西。清蒸鱼排第一。

c*s2014-11-07 08:11

3 楼

通篇说的很矛盾。我没觉得美国饭有多清淡健康，虽然我也爱吃。 LZ说的pizza，
fish &chips，油炸，油大， chips 极容易上火。意大利海鲜面是用黄油做的，还要
加很多奶酪。

d*n2014-11-07 08:11

4 楼

主要是不咸。味道清淡也可以很多油嘛。

【在 c******s 的大作中提到】

: 通篇说的很矛盾。我没觉得美国饭有多清淡健康，虽然我也爱吃。 LZ说的pizza，
: fish &chips，油炸，油大， chips 极容易上火。意大利海鲜面是用黄油做的，还要
: 加很多奶酪。

b*t2014-11-07 08:11

5 楼

clam chowder好肥的好肥好肥的

【在 d*****n 的大作中提到】

: 最近晾晒了酱油鸡，还有鱼，等到滴油以后没有了兴趣，可是想想毕竟也费了那么多功
: 夫，就蒸了一点，结果看着就倒胃口，没碰就倒掉了，说实话，就是白鸡加凉水只放几
: 片蒜炖了都香多了。鱼还在车库里，哪天想起来也扔到。还有晒的晾的萝卜干想起来也
: 要扔掉。
: 以前天冷的时候自己偶尔做一点，更多到中国店买这些腌腊制品。可是孩子们不吃，老
: 婆偶尔也就吃点腊肠腊肉也是几片而已。我什么豆豉啊，辣酱啊，什么玩意味道足吃什
: 么。当然，我胃不行，吃辣不超过韩国人的水平。
: 我父母做菜是浓油赤酱的风格，在北方成长也习惯咸的口味。
: 可是自从吃过广东菜以后，我似乎就喜欢那种清淡的味道了，当然，还是不习惯他们那
: 些黏糊糊的东西。清蒸鱼排第一。

C*e2014-11-07 08:11

6 楼

按这标准，我就没年轻过。。。。

l*a2014-11-07 08:11

7 楼

re
意面比中式面条热量高的不要太多，又油又腻，健康什么呀，西餐比中餐健康的食品还
没出现呢，当然，沙拉这种难吃到爆的东西不能算，而且沙拉只有不加酱才健康，加了
酱照样比中式蔬菜不健康的多得多

【在 c******s 的大作中提到】

: 通篇说的很矛盾。我没觉得美国饭有多清淡健康，虽然我也爱吃。 LZ说的pizza，
: fish &chips，油炸，油大， chips 极容易上火。意大利海鲜面是用黄油做的，还要
: 加很多奶酪。

B*n2014-11-07 08:11

8 楼

同意，好肥好肥的。。

【在 b*******t 的大作中提到】

: clam chowder好肥的好肥好肥的

b*l2014-11-07 08:11

9 楼

萝卜干是多好的东西呀，这个算清淡的吧。

c*e2014-11-07 08:11

10 楼

人生苦短，爱咋吃就咋吃吧。

【在 d*****n 的大作中提到】

: 最近晾晒了酱油鸡，还有鱼，等到滴油以后没有了兴趣，可是想想毕竟也费了那么多功
: 夫，就蒸了一点，结果看着就倒胃口，没碰就倒掉了，说实话，就是白鸡加凉水只放几
: 片蒜炖了都香多了。鱼还在车库里，哪天想起来也扔到。还有晒的晾的萝卜干想起来也
: 要扔掉。
: 以前天冷的时候自己偶尔做一点，更多到中国店买这些腌腊制品。可是孩子们不吃，老
: 婆偶尔也就吃点腊肠腊肉也是几片而已。我什么豆豉啊，辣酱啊，什么玩意味道足吃什
: 么。当然，我胃不行，吃辣不超过韩国人的水平。
: 我父母做菜是浓油赤酱的风格，在北方成长也习惯咸的口味。
: 可是自从吃过广东菜以后，我似乎就喜欢那种清淡的味道了，当然，还是不习惯他们那
: 些黏糊糊的东西。清蒸鱼排第一。

Z*72014-11-07 08:11

11 楼

果然年纪大了啊

【在 d*****n 的大作中提到】

: 最近晾晒了酱油鸡，还有鱼，等到滴油以后没有了兴趣，可是想想毕竟也费了那么多功
: 夫，就蒸了一点，结果看着就倒胃口，没碰就倒掉了，说实话，就是白鸡加凉水只放几
: 片蒜炖了都香多了。鱼还在车库里，哪天想起来也扔到。还有晒的晾的萝卜干想起来也
: 要扔掉。
: 以前天冷的时候自己偶尔做一点，更多到中国店买这些腌腊制品。可是孩子们不吃，老
: 婆偶尔也就吃点腊肠腊肉也是几片而已。我什么豆豉啊，辣酱啊，什么玩意味道足吃什
: 么。当然，我胃不行，吃辣不超过韩国人的水平。
: 我父母做菜是浓油赤酱的风格，在北方成长也习惯咸的口味。
: 可是自从吃过广东菜以后，我似乎就喜欢那种清淡的味道了，当然，还是不习惯他们那
: 些黏糊糊的东西。清蒸鱼排第一。

s*o2014-11-07 08:11

12 楼

酱油是个好东西

s*y2014-11-07 08:11

13 楼

re

l*i2014-11-07 08:11

14 楼

口味单一就容易吃腻。这跟清淡与否无关。连吃一个月‘清淡’的你就会怀念浓油赤酱
了。当然，口头说清淡实际还是经常浓油赤酱那不算。

z*32014-11-07 08:11

15 楼

要不改吃素好了，身体更健康。

w*s2014-11-07 08:11

16 楼

汉堡披萨fishchips健康？昨天去日本店点了个tempura，油炸的，腻死人了

【在 d*****n 的大作中提到】

: 最近晾晒了酱油鸡，还有鱼，等到滴油以后没有了兴趣，可是想想毕竟也费了那么多功
: 夫，就蒸了一点，结果看着就倒胃口，没碰就倒掉了，说实话，就是白鸡加凉水只放几
: 片蒜炖了都香多了。鱼还在车库里，哪天想起来也扔到。还有晒的晾的萝卜干想起来也
: 要扔掉。
: 以前天冷的时候自己偶尔做一点，更多到中国店买这些腌腊制品。可是孩子们不吃，老
: 婆偶尔也就吃点腊肠腊肉也是几片而已。我什么豆豉啊，辣酱啊，什么玩意味道足吃什
: 么。当然，我胃不行，吃辣不超过韩国人的水平。
: 我父母做菜是浓油赤酱的风格，在北方成长也习惯咸的口味。
: 可是自从吃过广东菜以后，我似乎就喜欢那种清淡的味道了，当然，还是不习惯他们那
: 些黏糊糊的东西。清蒸鱼排第一。

y*a2014-11-07 08:11

17 楼

楼主说的清淡是特指颜色

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6

【在 d*****n 的大作中提到】

: 最近晾晒了酱油鸡，还有鱼，等到滴油以后没有了兴趣，可是想想毕竟也费了那么多功
: 夫，就蒸了一点，结果看着就倒胃口，没碰就倒掉了，说实话，就是白鸡加凉水只放几
: 片蒜炖了都香多了。鱼还在车库里，哪天想起来也扔到。还有晒的晾的萝卜干想起来也
: 要扔掉。
: 以前天冷的时候自己偶尔做一点，更多到中国店买这些腌腊制品。可是孩子们不吃，老
: 婆偶尔也就吃点腊肠腊肉也是几片而已。我什么豆豉啊，辣酱啊，什么玩意味道足吃什
: 么。当然，我胃不行，吃辣不超过韩国人的水平。
: 我父母做菜是浓油赤酱的风格，在北方成长也习惯咸的口味。
: 可是自从吃过广东菜以后，我似乎就喜欢那种清淡的味道了，当然，还是不习惯他们那
: 些黏糊糊的东西。清蒸鱼排第一。

c*v2014-11-07 08:11

18 楼

fish chip 和clam chowder清淡？？萝卜不清淡？

【在 d*****n 的大作中提到】

: 最近晾晒了酱油鸡，还有鱼，等到滴油以后没有了兴趣，可是想想毕竟也费了那么多功
: 夫，就蒸了一点，结果看着就倒胃口，没碰就倒掉了，说实话，就是白鸡加凉水只放几
: 片蒜炖了都香多了。鱼还在车库里，哪天想起来也扔到。还有晒的晾的萝卜干想起来也
: 要扔掉。
: 以前天冷的时候自己偶尔做一点，更多到中国店买这些腌腊制品。可是孩子们不吃，老
: 婆偶尔也就吃点腊肠腊肉也是几片而已。我什么豆豉啊，辣酱啊，什么玩意味道足吃什
: 么。当然，我胃不行，吃辣不超过韩国人的水平。
: 我父母做菜是浓油赤酱的风格，在北方成长也习惯咸的口味。
: 可是自从吃过广东菜以后，我似乎就喜欢那种清淡的味道了，当然，还是不习惯他们那
: 些黏糊糊的东西。清蒸鱼排第一。