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切面包需要专门的刀子吗?
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切面包需要专门的刀子吗?# Food - 画饼充饥
h*b
1
做了几块大面包, 要切成片, 用哪种刀子?
Thx
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t*7
2
用serrated knife,就是那种锯齿状的,比较好切

【在 h*b 的大作中提到】
: 做了几块大面包, 要切成片, 用哪种刀子?
: Thx

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t*e
3
re,这种切很好用,

【在 t****7 的大作中提到】
: 用serrated knife,就是那种锯齿状的,比较好切
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b*c
4
普通刀不如锯齿面包刀好用,但也可以的。普通刀切的时候轻按,拉锯式的来回切,别
象切肉似的就好,否则就把面包压的不松软了。

【在 h*b 的大作中提到】
: 做了几块大面包, 要切成片, 用哪种刀子?
: Thx

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h*b
5
买了8 inch的那种锯齿刀,可是切大面包的时候切的厚薄
不一,经常是上面薄底下厚。切面包还有什么诀窍呀?

【在 t****7 的大作中提到】
: 用serrated knife,就是那种锯齿状的,比较好切
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h*e
6

但手熟耳。

【在 h*b 的大作中提到】
: 买了8 inch的那种锯齿刀,可是切大面包的时候切的厚薄
: 不一,经常是上面薄底下厚。切面包还有什么诀窍呀?

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h*e
7
或者搞一个这个吧。
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