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请问如何自作咸菜?
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请问如何自作咸菜?# Food - 画饼充饥
a*3
1
特想吃中国式咸菜,请问怎么自己做?
如果太麻烦,请问哪里能买到?哪家美国grocery store有卖中国咸菜的?
谢谢。
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h*e
2
找老中超市吧。
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a*3
3
老中超市都太远。不愿意跑那么远。

【在 h******e 的大作中提到】
: 找老中超市吧。
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h*e
4
咸菜好像每个地域都有自己不同的做法。
你大概想找哪种类型的咸菜?
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t*e
5
哎,给他们免费作次广告吧,
我前面买water kefir那家,后来也买了milk kefir,按照说明作,效果都不错,
他家也有pickles 的菌种卖,
我的直觉是,和泡椒的菌种接近,应该比自己直接做,更少污染杂菌。
不过,我自己还没做。

【在 a****3 的大作中提到】
: 老中超市都太远。不愿意跑那么远。
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