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m*o
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桔子味甘酸、性温,入肺、胃经,具有开胃理气,止渴润肺的功效。其富含维生素C和
柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
材料
桔子适量,冰糖适量
做法
1、准备食材。桔子适量、冰糖适量。(冰糖的量随自己的口味来放,喜欢甜味的可以多
放一点);
2、将桔子去皮去筋膜去籽备用。(值得一提的是,桔子的外皮、内膜、筋膜、籽都有
苦味, 这种苦味会影响到成品的口感,所以一定要尽量去除干净。去籽的小方法,可
以用牙签在桔子瓣腹部划一下,然后将籽取出就可以了);
3、将桔子、冰糖、适量的清水一起放到锅中开始炖煮;
4、大火烧开后转小火煮5分钟,然后关火。晾凉就可以食用了。
是不是超简单呢,可以试试哦。呵呵呵
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w*n
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桔子罐头不就完事了?非常美味
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