unidentified_title# Food - 画饼充饥
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发信人: kindnessgirl(友好的菇凉), 信区: Food
标题: 宝宝吃西兰花好处多,西兰花辅食食谱大推荐!
发信站: BBS未名空间站(Mon Sep 18 10:20:15 2017,GMT)
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之
首,被誉为“蔬菜皇冠”。宝宝吃西兰花有很很多好处,辅食添加时就可以给宝宝尝试
吃。那么,怎么做给宝宝吃最好呢?
一、西兰花土豆泥
适合6个月宝宝
1、食材:
土豆20克、西兰花10克。
2、做法:
(1)土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。
(2)西兰花洗净,取嫩的骨朵入沸水焯一下。
(3)捞出剁碎。
(4)将蒸好的土豆碾成泥。
(5)土豆与西兰花搅匀,捏成球状即可上盘。
二、西兰花糙米糊
适合6个月宝宝
1、食材:
糙米饭15克、西兰花20克、蔬菜高汤150毫升。
2、做法:
(1)取用糙米饭加入蔬菜高汤,拌匀。
(2)将西兰花洗净,汆烫至熟。
(3)将做法1和2的备料混合,以果汁机或搅拌棒打碎即可。
三、西兰花土豆丸
适合7-9个月宝宝
1、食材:
西兰花10克、胡萝卜5克、土豆45克、牛奶(或母奶)3大匙。
2、做法:
(1)土豆洗净切成小块,蒸熟或煮软。
(2)用搅拌棒或研磨器,将熟土豆块打碎或磨成泥,再加入牛奶(或母奶)搅拌均匀
,取适量搓成丸状,备用。
(3)西兰花和胡萝卜洗净,放入滚水汆烫至熟透后,以搅拌棒或研磨器磨碎,备用。
(4)将做法2的土豆丸,裹上做法3的西兰花碎和胡萝卜碎,即可完成。
四、意大利浓汤面
适合7-9个月宝宝
1、食材:
意大利面20克、西兰花20克、胡萝卜10克。
2、做法:
(1)意大利面放入滚水中,以中小火煮至完全熟透后捞出,再用干净的食物剪刀剪碎。
(2)西兰花洗净,放入滚水汆烫至熟透,用搅拌棒或研磨器磨碎。
(3)胡萝卜洗净去皮,蒸熟或煮熟后,用搅拌棒或研磨器磨成泥状。
(4)所有备料放入锅中,以小火熬煮熟,即可完成。
五、西兰花煎蛋卷
适合10-12个月宝宝。
1、食材:
西兰花10克、胡萝卜5克、鸡蛋1粒、鸡胸肉10克
2、做法:
(1)西兰花洗净切碎,胡萝卜洗净去皮切碎。
(2)鸡胸肉洗净,以滚水汆烫熟,切碎。
(3)将上述所有备料放入碗中,和蛋液一起拌匀。
(4)热油锅,把做法3的备料倒入,以小火煎至半熟。
(5)慢慢卷起,续煎至全熟即可。
六西兰花豆腐汤
适合10-12个月宝宝
1、食材:
西兰花10克、豆腐10克、萝卜10克、柴鱼高汤240毫升。
2、做法:
(1)西兰花洗净切碎;萝卜去皮,与豆腐均洗净切小块。
(2)将高汤倒入锅中,以中火煮开,加入萝卜煮至熟软。
(3)最后加入西兰花碎和豆腐块,续煮1分钟,即可完成。
标题: 宝宝吃西兰花好处多,西兰花辅食食谱大推荐!
发信站: BBS未名空间站(Mon Sep 18 10:20:15 2017,GMT)
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之
首,被誉为“蔬菜皇冠”。宝宝吃西兰花有很很多好处,辅食添加时就可以给宝宝尝试
吃。那么,怎么做给宝宝吃最好呢?
一、西兰花土豆泥
适合6个月宝宝
1、食材:
土豆20克、西兰花10克。
2、做法:
(1)土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。
(2)西兰花洗净,取嫩的骨朵入沸水焯一下。
(3)捞出剁碎。
(4)将蒸好的土豆碾成泥。
(5)土豆与西兰花搅匀,捏成球状即可上盘。
二、西兰花糙米糊
适合6个月宝宝
1、食材:
糙米饭15克、西兰花20克、蔬菜高汤150毫升。
2、做法:
(1)取用糙米饭加入蔬菜高汤,拌匀。
(2)将西兰花洗净,汆烫至熟。
(3)将做法1和2的备料混合,以果汁机或搅拌棒打碎即可。
三、西兰花土豆丸
适合7-9个月宝宝
1、食材:
西兰花10克、胡萝卜5克、土豆45克、牛奶(或母奶)3大匙。
2、做法:
(1)土豆洗净切成小块,蒸熟或煮软。
(2)用搅拌棒或研磨器,将熟土豆块打碎或磨成泥,再加入牛奶(或母奶)搅拌均匀
,取适量搓成丸状,备用。
(3)西兰花和胡萝卜洗净,放入滚水汆烫至熟透后,以搅拌棒或研磨器磨碎,备用。
(4)将做法2的土豆丸,裹上做法3的西兰花碎和胡萝卜碎,即可完成。
四、意大利浓汤面
适合7-9个月宝宝
1、食材:
意大利面20克、西兰花20克、胡萝卜10克。
2、做法:
(1)意大利面放入滚水中,以中小火煮至完全熟透后捞出,再用干净的食物剪刀剪碎。
(2)西兰花洗净,放入滚水汆烫至熟透,用搅拌棒或研磨器磨碎。
(3)胡萝卜洗净去皮,蒸熟或煮熟后,用搅拌棒或研磨器磨成泥状。
(4)所有备料放入锅中,以小火熬煮熟,即可完成。
五、西兰花煎蛋卷
适合10-12个月宝宝。
1、食材:
西兰花10克、胡萝卜5克、鸡蛋1粒、鸡胸肉10克
2、做法:
(1)西兰花洗净切碎,胡萝卜洗净去皮切碎。
(2)鸡胸肉洗净,以滚水汆烫熟,切碎。
(3)将上述所有备料放入碗中,和蛋液一起拌匀。
(4)热油锅,把做法3的备料倒入,以小火煎至半熟。
(5)慢慢卷起,续煎至全熟即可。
六西兰花豆腐汤
适合10-12个月宝宝
1、食材:
西兰花10克、豆腐10克、萝卜10克、柴鱼高汤240毫升。
2、做法:
(1)西兰花洗净切碎;萝卜去皮,与豆腐均洗净切小块。
(2)将高汤倒入锅中,以中火煮开,加入萝卜煮至熟软。
(3)最后加入西兰花碎和豆腐块,续煮1分钟,即可完成。