真正最会吃猪肉的是德国# Food - 画饼充饥
h*h
1 楼
不知道从什么时候开始，经常有人说西方人不吃猪肉，也是被骗到了，一直以为中国是
最会吃猪肉的，直到看到德国人，才知道啥叫会吃。
说西方人不吃猪肉绝对是骗人的，难道德国大肘子是树上长出来的？西班牙火腿是河里
捞的？英国培根、宜家的肉丸子都是用纸箱子打碎了捏的？还是这个西方指的是西牛贺
洲？
实际上，德国人均猪肉消耗量比中国人还多好多，人家一年能吃100多斤猪肉吗，都快
有半个猪大小了。而且德国的香肠那在世界上也是鼎鼎有名的。不像我们只有广式和川
式两种香肠，川式的味道还不错，广式的那种香肠，绝对是对猪肉的一种侮辱。
而德国的香肠种类将近上千种，一天换一个都能吃几年，把德国小香肠用奶酪煎熟后夹
汉堡里吃，那种q弹、爽滑还有奶香，饱含充足的脂肪的午餐来一份精神一下午，味道
超棒！而且它们的香肠种类多，有猪血、有猪杂，一滴血都不浪费，比中国人还会吃。
像酸菜炖猪肉，这种一直以为只有中国有的美食，在欧洲人当地人首先会想到的是德国
。德国酸菜比较脆，和烟熏培根在一起时味道会完美互补，加上小番茄、胡萝卜和娃娃
菜后，整个酸菜炖猪肉香味连绵不绝。
而且德国的猪肘子同样有名，不管是烤猪蹄还是煮猪蹄。特别有趣的是煮猪蹄，看起来
没什么味道并且好像有一种遮不住的腥气。
但吃完第一口之后瞬间感受到那种不一样的风味。一直以为中国是最会吃猪肉的，直到
看到德国人，才知道啥叫会吃。
最会吃猪肉的，直到看到德国人，才知道啥叫会吃。
说西方人不吃猪肉绝对是骗人的，难道德国大肘子是树上长出来的？西班牙火腿是河里
捞的？英国培根、宜家的肉丸子都是用纸箱子打碎了捏的？还是这个西方指的是西牛贺
洲？
实际上，德国人均猪肉消耗量比中国人还多好多，人家一年能吃100多斤猪肉吗，都快
有半个猪大小了。而且德国的香肠那在世界上也是鼎鼎有名的。不像我们只有广式和川
式两种香肠，川式的味道还不错，广式的那种香肠，绝对是对猪肉的一种侮辱。
而德国的香肠种类将近上千种，一天换一个都能吃几年，把德国小香肠用奶酪煎熟后夹
汉堡里吃，那种q弹、爽滑还有奶香，饱含充足的脂肪的午餐来一份精神一下午，味道
超棒！而且它们的香肠种类多，有猪血、有猪杂，一滴血都不浪费，比中国人还会吃。
像酸菜炖猪肉，这种一直以为只有中国有的美食，在欧洲人当地人首先会想到的是德国
。德国酸菜比较脆，和烟熏培根在一起时味道会完美互补，加上小番茄、胡萝卜和娃娃
菜后，整个酸菜炖猪肉香味连绵不绝。
而且德国的猪肘子同样有名，不管是烤猪蹄还是煮猪蹄。特别有趣的是煮猪蹄，看起来
没什么味道并且好像有一种遮不住的腥气。
但吃完第一口之后瞬间感受到那种不一样的风味。一直以为中国是最会吃猪肉的，直到
看到德国人，才知道啥叫会吃。
