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曝光!加拿大5款很火的"健康"食品!根本没那么有营养!最离谱的是第一款...

曝光!加拿大5款很火的"健康"食品!根本没那么有营养!最离谱的是第一款...

公众号新闻

CBC Marketplace致力于曝光那些不为人知的事情。近日,它又曝光了5种流行食品:这些食品的标签,会让人觉得它们很健康,但实际情况却令人大跌眼镜。


第一款:Kellogg's Vector


这款谷物代餐在包装正面写着“高蛋白(High Protein)”。但是,Vector有一个很小的免责声明,说需要添加脱脂牛奶(skim milk)才能实现“高蛋白”。


营养专家表示,这是一种营销操作。称谷物类食品有“高蛋白”,但必须与牛奶一起使用才可以,这就像是宣传高蛋白面包一样,前提是与花生酱一起食用。


也就是说,Vector谷物代餐的本身,根本没有其包装盒上写的“每份含有13克蛋白质”。


因为它自称是代餐,而不是谷物,所以加拿大卫生部的标签允许它这么操作。


图源:CBC


Kellogg's公司在一份声明中表示,Vector的标签是基于事实,且透明的。该公司说,它已经超过了加拿大食品标签的要求,在包装盒的侧面添加了含有牛奶和不含牛奶的蛋白质含量信息。


第二款:Sensible Portions' Garden Veggie Straws


该产品在官方网站上称:“花园种植的土豆、成熟的蔬菜和无人工香料的结合,会是您更好的零食。”


图源:CBC


然而,饮食专家表示,这款食品其实没有什么蔬菜,主要是由土豆淀粉、土豆粉、玉米淀粉、番茄酱、菠菜粉和蔗糖组成。


很多消费者误以为这是一款比薯片更加健康的零食,但实际上它的加工程度更高,而且营养也很差。


这款食品的公司Hains Celestial,拒绝置评。


第三款:Welch's Mixed Fruit Snacks


这款零食的包装盒上印有水果图片,并且宣传道:“水果是我们的第一成分;用真正的水果制成。”


图源:CBC


但是专家指出,列出的成分表明,该食品的主要成分是水果泥。这是一种加工水果的方法,会导致丧失水果的大部分健康成分。


专家表示,该零食应该这样宣传:这只不过是一种糖果。因为其每份含有10克糖。

这款零食的包装盒侧面有小字写着:“不能用来代替饮食中的新鲜水果。”


Welch's公司曾因此事在美国登上新闻,然而针对“真正的水果”的诉讼不是被驳回,就是被和解。该公司对CBC Marketplace说,它坚持其标签和所有品牌传播,其客户理解这种零食,并非旨在取代饮食中的新鲜水果。


第四款:Bolthouse Blue Goodness

这款饮料的前两种成分是浓缩苹果汁和香蕉泥,其次是浓缩蓝莓汁、浓缩黑醋栗汁、浓缩黑莓汁。

饮料瓶上写着每250毫升含有每日营养的21%纤维。

图源:CBC

然而,专家表示,大部分纤维不是来自包装上的浆果,而是来自菊苣根纤维补充剂,称为菊粉。

专家认为,这会产生一种误导,消费者会以为所有的纤维都来自标签上美丽的浆果。

其实,加拿大卫生部已经开始希望加拿大人限制饮用果汁。最新的食品指南已将果汁视为“含糖饮料”,并建议加拿大人用水代替含糖饮料。

专家称,这款饮料简直就是“含糖炸弹”,其每杯含有27克糖,近7茶匙。

此外,该饮料声称每瓶含有“7.5份水果”,但是加拿大卫生部早已不再允许此类声明:不能将果汁与“几份水果”画等号。

在CBC Marketplace向Bolthouse公司询问此事后,该公司表示该标签将于明年更改。至于添加菊粉一事,该公司表示,这是为了纤维的益处,也会使得浓缩汁产品价格实惠。

第五款:Fiber 1 Chocolatey Fudge Brownies

该食品的包装上说能提供5克,即20%的每日纤维。根据加拿大卫生部的数据,女性每天需要25克纤维,男性每天需要38克。

图源:CBC

然而,该食品的大部分纤维也是来自菊粉。它具有一些消化益处,但也会引起不适,特别是对那些有肠胃问题的人——比如会导致反复腹痛和便秘。

Fiber 1的公司General Mills没有直接回应“菊粉”问题。该公司说道,所有产品标签和纤维声明都遵循加拿大卫生部的食品和药物法规,并承认一些产品添加的纤维来自甘蔗和菊粉。

针对以上的情况,加拿大卫生部和加拿大食品检验局 (CFIA) 均拒绝接受采访或发表评论,因为“问题集中在产品合规性上”。

所以,想吃健康的食物,还是自己买菜自己做吧,想靠喝饮料吃零食,来维持健康,是根本不可能的。

参考阅读:
https://www.cbc.ca/news/business/marketplace-tests-five-foods-1.6630122

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