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秋天的第一颗橙子,我为什么推荐你们吃青的?

秋天的第一颗橙子,我为什么推荐你们吃青的?

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深秋一到,柑橘类水果要逐渐制霸蔬果市场了,但每年一到这个季节,面对水果摊位上满目的青绿色橘子橙子,总是让不少人望而却步。
超市里的水果摊位
 
“青皮柑橘类水果一定是酸的!”这一刻板印象大概已经在众多吃货的心中根深蒂固了吧?
 
有这种想法的人我赌你们一定没吃过“云南冰糖橙”!
 

头一回尝到冰糖橙,是在家门口的菜市场里,看着这绿油油的外皮,我也是忍不住咂舌,以为酸度爆表。谁知卖水果的大叔看出了我的疑虑,直接递上一个非要让我尝尝,这一尝才知道“酸”是对它的蕞大误解
 

来自云南的冰糖橙是目前国内蕞早成熟的鲜橙之一,也是少见的青皮即熟的橙子。其实听名字就知道了,“冰糖橙”橙如其名,摒弃了普通橙子的酸,味甜如冰糖!
 
是只要轻轻咬上一口,就会让人忍不住惊呼“好甜!”的宝藏品种。
 

果肉细腻嫩滑化渣率高饱满的汁水如同天然调配过的果汁,风味恰到好处,减之一分则太酸,增之一分则太腻。
 
除此之外还懒人友好果皮薄如橘子,徒手就能剥开无籽或少籽,多数时候可以无顾虑的大口咀嚼,感受徒嘴榨汁的快乐!一颗冰糖橙下肚,身心都舒展开来,整个秋天的干燥都被治愈了!
 

阳光橙冰糖橙
皮薄多汁 清甜爽
L大果(65-70mm)*推荐
XL超大果(70-75mm)
XXL精品装超大果(75mm+)
5斤装 / 9斤装
活动时间:11月1日-11月7日
到手价:¥49/5斤 起
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01
 身披青青草原  
/ 内心甜蜜而单纯 /

冰糖橙贼有意思的地方就是有着清新柠檬香气。


外表青绿色圆圆的,像橙似橘,凑近一闻,那个味道怎么形容呢,没有真柠檬冲,就是淡淡的柠檬清香飘飘荡荡钻进鼻子,再慢慢钻进心里,一下一下撩拨你的小心脏。


绿油油的果皮下藏着一颗清甜的心。看起来酸倒牙的冰糖橙,其实几乎尝不出酸味,吃到嘴里,觉得比黄皮橙子还要甜上几分


吃上一口,冰爽清甜,感觉整个秋天的干燥都被治愈了,皮薄易剥,轻轻拉扯就可享用果肉,撕扯之间果皮的清香更是沁人心脾,整个办公室都瞬间清爽



对于水果来说,纯甜,容易腻,纯酸,难以入口,而冰糖橙则成功地站在了两者的平衡点上酸甜适中,甜不腻人,酸不扎口

冰糖橙的果皮很薄。对半横切开,只看到薄薄的一层,不需要水果刀,徒手剥也很方便。



冰糖橙无籽或少籽,果肉细腻脆嫩、饱满多汁。

每一颗果粒中都充满了果汁,一口咬下,在嘴里有爆汁的畅快感受。细腻的果肉,吃完也不会留下果渣。


02
 专门种植的冰糖橙  
/ 吸饱阳光的可人小甜心 /

冰糖橙来自有着“太阳城”之称的云南干热河谷地带。常年日照充足,年均气温23.8℃,就像个巨大的天然温室,让橙子充分接受阳光沐浴,孕育出足够多的糖分和水分。

冰糖橙果园实拍

除了天然的天时地利优势,果园的果农们也付出了心血。定期疏果剪枝,剔除次果,让果子汲取更多的营养物质。


在果农悉心的打理下,冰糖橙果肉金黄水润,冰爽清甜,掺杂着一丢自然的微酸。如果喜欢甜味偏多,可以放两天后再吃。
 


03
 大大大的冰糖橙 
/ 别处吃不到这么大还这么划算的 /

所长挑中的果园和普通果园不太一样,高海拔的环境加上专业的种植技术,我们的冰糖橙更大更甜。


所长这次的选果也特别实诚,给大家准备了3种规格大果(果径65-70mm)、超大果(果径70-75mm)、精品装超大果(果径75+mm)。

(不过所小声推荐大家选择L果,个人感觉口感和甜度是蕞好的)


今年秋天的第①口橙子,就吃它吧!(建议大家收到先别着急吃,放两天退酸后口感更佳)

阳光橙冰糖橙
皮薄多汁 清甜爽
L大果(65-70mm)*推荐
XL超大果(70-75mm)
XXL精品装超大果(75mm+)
5斤装 / 9斤装
活动时间:11月1日-11月7日
到手价:¥49/5斤 起
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温馨提示
1. 收到建议放几天退酸后再吃,口味更佳。
2. 冰糖橙青皮即成熟,果期越往后皮越黄,是正常现象。
3. 因水果质保时间较短,一经发货非质量问题不退不换,请务必保持手机畅通。如水果有质量问题,请于签收后24小时内联系在线客服。
4. 因受自然天气及疫情影响,部分地区延迟发货、不发货,请您谅解。

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