炸裂、烫伤！这种月销10w+的儿童专用产品是隐藏的“不定时炸弹”，很多家长都买了……

从今年秋季学期起，劳动课就正式成为中小学的独立课程啦！

根据教育部制定的《义务教育劳动课程标准》，学习烹饪也已成为孩子们的必修课了。

消息一出，“中小学生学做饭”等相关话题瞬间引发网友们关注，家长们也都十分重视，纷纷在家里开始培养孩子下厨房学做饭。

但家中常规的厨具对孩子们来说都存在一定的风险和操作难度，于是“儿童厨具”应运而生。

商家纷纷推出“迷你小厨房真煮饭小厨具”，在某电商平台上月销10w+。

有家长表示：“小孩子本来就喜欢‘过家家’的游戏，身边也有不少家长都买了这种儿童厨具给孩子练手，我就也给孩子买了一套。”

不过，这些儿童厨具可不是孩子们“过家家”的玩具，都是真锅、真铲、真炉灶。

这不仅也让人产生担忧：这种厨具做出来的菜真的能吃吗？它们又是否安全呢？

“儿童厨具”藏隐患

电商平台上售卖的儿童厨具种类十分齐全：

电热炉、平底锅、电饭煲、菜刀、锅铲、打蛋器等等，还有各种不同的搭配，价格也从60到200不等。

而且这些厨具还分为明火和插电两类，明火款包括灶台、铁锅以及燃烧油和燃烧罐等。但它们背后可藏着不少隐患：

1、安全事故频发

央视网曾做过一项安全模拟实验：

记者在网上购买了一套明火款厨具，然后由消防员在锅中加入食用油，结果在燃烧7分钟后，灶台突然爆裂！

但在这套厨具的使用说明书中却标明：“使用时间不得超过40分钟。”

随后消防员又对电磁炉进行测试，这款厨具可以插电使用，不少家长会觉得安全系数较高，但它同样也存在安全隐患。

消防员用这款电磁炉进行烧水测试，3分钟后测温仪显示锅体温度达到200℃以上，锅盖温度也已达100℃左右。

然而这款电磁炉的把手根本没有使用隔热效果好的材料，而是导热性能强的金属。

孩子们一旦操作不慎，极有可能会被炸伤和烫伤！

在电商平台的评论中还有买家曾反馈过自家孩子被烫伤：“一不留神锅翻了，洒了孩子一腿热油，危险系数太高。”

还有家长反映：“儿童厨具中配备的小刀，已经开刃，孩子初次使用，结果把头指给割破了。”

在某投诉平台上也有关于儿童厨具的投诉，网友表示电饭煲里里外外有一层绿色不明粘性物，根本不敢给孩子用来做饭吃。

还有网友表示自己“踩雷”了，购买的儿童厨具质量根本不过关。

在儿童厨具销售火爆的背后，厨具的安全性值得我们重视。

2、并无统一标准

很多商家会在产品名称处标注“儿童玩具，真实版可做饭厨具”，意义含糊不明。

如果按照商品分类，儿童厨具兼具了玩具、餐具以及家用电器的属性，而对于这种形态多样的产品，目前并没有专门的标准规定。

此前，国家市场监管总局曾发布儿童厨房套装等产品消费提示，认为儿童厨房套装指的是可以完成实际烹饪的迷你厨具，包括小型电磁炉、锅具、刀具等的小型厨具。

“此份提示主要还是作为一种消费提醒，提醒儿童远离危险的厨具，家长在选购儿童商品时则要把好安全关。”

如何避雷？

福建农林大学食品科学学院副教授曾红亮表示，餐具的材质需达到食品级标准，而根据儿童厨具的具体材质不同，例如塑料、橡胶和金属等，在具体使用时的标准都有所不同。

根据不同材质需遵循《食品安全国家标准（食品接触用金属材料及制品）》、QB/T 1924-1993《菜刀》、GB/T 15067.2-2016《不锈钢餐具》、QB/T 2174-2006《不锈钢厨具》等标准。

一位名为“老爸评测”的博主曾在各大平台买了8款产品，送去实验室检测后发现：

“有3款是410不锈钢，其余5款是一些不知道牌号的不锈钢。”

由此可见，部分儿童厨具使用的是质量低劣的不锈钢，存在耐腐蚀性差、掉漆、生锈等问题，有家长更是表示“担心孩子使用后的健康状况”。

因此我们如果要给孩子选购儿童厨房套装产品，建议注意以下几点：

培养食品安全观念更重要

儿童厨具危害这么多，很多家长陷入苦恼：到底要怎样教会孩子做饭呢？其实这个事不用太过着急。

首先我们需要遵循孩子的生长规律。

教育部门早就规定，不同年龄层的孩子需要掌握的烹饪技能也是不同的：

比如1~2年级学生要求参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等。

3~4年级：要求学会做凉拌菜、拼盘；学会蒸、煮的方法，如加热馒头和包子，煮鸡蛋、水饺等。

5~6年级：需要学会做2到3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，还要会设计一顿营养食谱。

7~9年级：要能设计一日三餐的食谱，独立制作午餐或晚餐中的3到4道菜等。

因此我们可以先教会孩子从简单的洗菜和择菜开始，让孩子们形成良好的劳动习惯和素养。

有专家建议，在学习这些烹饪技能前应该先教给孩子食品安全的相关知识。

比如生熟分开、正确洗手，避免冰箱的交叉感染，以及食材的中心温度需要达到七八十度以上等。

其次是帮助孩子培养烹饪的兴趣。

想要培养孩子学会做饭，可以先从简单的烘焙入门，让孩子根据自己的喜好制作小饼干或者小蛋糕，不仅可以寓教于乐还可以培养他们的动手能力。

此外有教育专家指出：劳动的价值并不在于用具，而在于劳动本身。如果孩子不参与劳动，那用具也是摆设，不必跟风置办专有的儿童产品。

*注：文章配图均来自网络，如有侵权，请联系删除！ 

·写在最后·

蔡少芬曾在微博晒过一组6岁女儿下厨的萌照，网友在大呼可爱的同时也曾提出过疑问：“为什么要让这么小的孩子炒菜做饭？”

后来蔡少芬在一次采访中回答：

“柴米油盐也是一种成长和修行。”

目前来看，市面上的一些儿童厨具看似是为了让孩子更好更快地学会做饭，但终究还是脱离不了“玩具”的本质。

作为家长的我们也不能操之过急，根据孩子的年龄阶段来选择一些传统的厨具套装或许才是更好的选择。

毕竟，“厨具可以缩小，但安全不能缩水。”

你家孩子在学做饭了吗？对于儿童厨具，你有什么看法呢？点个在看，评论区来分享一下你的经验吧~