哭着吃过饭的人，是可以坚强地走下去的

公众号新闻

2022-11-05 14:11

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来源：青媒计划（ID：qingmeijihua）

写在前面

寒霜已降，民间流传，入冬四件套：糖炒栗子、烤红薯，珍珠奶茶、糖葫芦。在这个季节，食物成了顶重要的东西，寒冷、思念、挫败，许许多多难以宣之于口的情绪都可以被一份热乎乎的饭食熨平。

冬天就快到了，一起看看这几个温暖的故事吧。

“思念是一客小笼，

是Q弹虾肉、

鲜香汤汁和酸甜米醋的交响乐”

@童雨莹

我生长在南方，去长春读大学。刚到这座偌大的北方城市，就发现遍地开着我最亲切的美食店：杭州小笼包。

我耐不住好奇和思乡的迫切，在学校的杭州小笼包档口买了一客。可拿到包子的我着实有些傻眼。厚厚的面皮，配着乌黑的陈醋。吃一口，嚼着嚼着，面皮粘在我的牙齿上，隐约的肉香还未来得及细品就消失殆尽。

晚上宿舍夜谈，我和我的北方室友激情讲述学校档口小笼包的离经叛道。话音刚落，却只有一片寂静。我的室友们疑惑地开口：“可是我们从小吃到大的小笼包都是这样的呀。”

才不是呢。

薄薄的面皮透着肉馅，用筷子轻轻一戳，汤汁就会在面皮里跳跃。从蒸笼上拿下来的时候要小心，不然就会“开膛破肚”。蘸一点米醋，轻咬一口，鲜香的汤汁一下子溢进齿间，点缀着醋的酸甜。再咬下一口肉馅，我最喜欢混着鲜虾的肉馅。Q弹的肉质，混着虾的鲜。嘴里仿佛在开交响乐，每一种味道都交融的恰到好处。一个小笼包总会在快要觉得腻的时候正好吃完，只在舌尖剩下回味无穷。

小时候家离新丰小吃很近，外婆总带我去吃早饭。“妹妹，起床了！我们要去买早饭了。”外婆把小小的我晃醒，用热毛巾擦一把脸，给我套上衣服。扯着我走去店里，买上一客小笼，一碗鲜虾馄饨。

冬天的时候，外婆会给我带上手套和围巾。热气腾腾的馄饨和小笼在我面前飘香，我总是迫不及待地吃，把汤汁溅在厚厚的毛线上。外婆总要提防着我，趁我张嘴前赶紧抓住我，给我收拾好围巾手套再放开。

夏天的时候，外婆会带上我的小水杯，吃完后去逛逛西湖。清晨的西湖还没有多少游人，但早起习武、用大笔在地上写书法的人们却络绎不绝。我跑来跑去混杂其中，消食一会再回家。

离家读书后，妈妈总会买上一份小笼带来机场接我。我一缕缕思念，都寄托在这一客小笼上了。

“特辣烤串，安放着年轻的失败”

@叶文萍

“……恭喜你通过图书馆勤工俭学预报名的简历筛选……”我激动得在床上打了好几个滚，“以下是一面通过名单……”

我反复地打开那张excel表，第一遍，我很快就刷到了底，为了确认，我第二遍点开了其他岗位的工作表，或许名字位置错了也说不定。第三遍，不死心，我从第一个名字仔仔细细地看到了最后。

确定没有看到我的名字，我熄了屏，继续往宿舍走去。

鼻头一酸，眼前突然就蒙上了一层水雾。我低了低头，任由泪水从眼角顺着脸颊落下。突然很庆幸是在晚上、庆幸戴了口罩，脸颊的泪痕并不会被人看见。

入学以来，在面试上经历过太多次失败了，即便我对着白墙练习多次，在站到面试官面前时，我还是会腿抖，声音还是会颤，甚至会忘词，偏偏我简历上的经历又不如许多人。一想到这些，心中的委屈就停不下来。

临近宿舍门的转角处，我站住了脚，转而走向了饭堂，第一次点了特辣的烤串。

打开宿舍门，里头是黑漆漆的一片，心中说不出是庆幸她们都不在，还是难过竟然连一个能安慰我的人都没有。

我打开电脑，一边搜索《奇葩说》，一边咬着烤面筋，舌头上火辣辣的感觉直逼我的大脑，喉咙处似乎充满火焰，我像一只霸王龙一样张着嘴，大口大口的呼吸着新鲜空气，想借此来冲淡些许火辣。

嘴唇的四周犹如千万只细小的蚂蚁在啃食，脑神经传来的感觉清晰地在告诉诉我嘴唇在变大变肿。吃到最后，眼泪鼻涕混在一起，桌上的堆满了纸巾。

纸巾上，混杂着乱七八糟的情绪，一根根签子被随意地扔在了桌面，奇葩说里席瑞和傅首尔正在激烈地开杠，安静又嘈杂。

心情总算是渐渐平复了下来，一次失败而已，我还年轻。

“来自舌尖的那么一点惦记，

早已超脱了食物本身”

@张玉

大学在外地上学，最馋的就是家的味道。我们寝室有个约定俗成的习惯：每年开学带些家里自己做的菜，借楼下阿姨的微波炉热了，大家分着吃。

因此大学四年我吃了不少好东西：连云港的海鲜、靖江的蟹黄包、苏州的羊肉、南京的猪头肉、扬州的糕点……

可我一位内蒙古同学运气就没这么好了。疫情严重，她寒假时就在学校周边租了房子，勤工俭学。寒假结束后，她刚回学校就来找我们：“家里寄了很多红肠来，你们来一起分了吃呗！”

我们几个去超市买了些金针菇、大白菜，借阿姨的电磁炉做红肠火锅吃。

那位同学吃着吃着就闷头不吭声了，再抬起头，已是泪流满面。

在我看来，来自舌尖的那么一点惦记，早已超脱了食物本身，承载了人的喜怒与悲欢。而这，正是食物给予人们最大的安慰。

END

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来源: qq

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