胖子家族魔咒，被我努力破除了
文｜读者：爻爻
年轻时候挺喜欢家族聚会的，逢年过节婚丧嫁娶，一大帮亲戚凑在一起，吃喝玩乐、聊天叙旧，还觉得很有趣。近些年就不怎么愿意往一起凑了，我们兄妹三人往一块儿一站，不看肖似的五官，光瞧背影，外人都能笃定地判断出我们是一家人，因为三个胖子真连相啊。
《胖子行动队》剧照
其实，小时候大家都还不胖，我哥哥机灵，我姐勤快，就我没那么机灵，没那么勤快。三个人性格迥异，脸也都没长开，根本没人说过我们长得像，结果人到中年殊途同归，在体型上找到了共同点：清一色粗腿肥腰大肚腩。
这年头，没有对比就没有伤害。在家族聚会上，跟我们哥仨形成鲜明对比的是堂妹堂弟三个，我们三个像会移动的肉墩子，臃肿庞大；她们三个全都像抽条的竹竿似的，挺拔精瘦。一看到这幅画面，我姐就忍不住抱屈：“明明是一母同胞，为什么我爸和我小叔一个胖一个瘦呢？小弟小妹她们多会长呀，随了我小叔的瘦；而我们就只能随我爸的胖。”
《胖妞》剧照
我的姑姑们听到这话，就赶紧来安慰我们，说可能我爸随了我奶奶，而我小叔随了我爷爷。我姐反驳说我奶和我爷可都不胖的。我姑姑说没办法，他们没福气，生在苦时候了，还没来得及胖呢。又说随我爸多好，我爸能干，胖点怎么了？身体好就行呗。
可这世界上哪有健康的胖子？前几年还好些，这几年年轻的红利吃光了，身体的老本就呈现力不从心的状态了。我哥有三高，这像不定时炸弹似的悬在他心头上，天天各种量测着，一把把药片吃着。问题是吃了药有时数据也降不下来。我爸出事那年，我哥白天出去奔波操劳，晚上上火睡不着觉，头发一把把地掉，冷不丁一站起来，脑袋一迷糊，咣当就躺地上了。事后一测，血压飙到二百二了。
《请回答1988》剧照
我姐没啥大病，小来小去的病不少，不是这儿疼就是那儿难受，动不动就去医院拍片子做彩超，怕西药副作用大，就喝中药，也说不清有啥好效果，还总去小诊所搞针灸按摩。我也没好到哪里去，心脏不好，走几步路就气喘得厉害，站一会儿就脚后跟疼，右腿的静脉曲张也日渐严重。我觉得这些都要怪罪于胖，身体里的赘肉太多，骨骼、血液和内脏器官都负担过重，磨损得厉害，对健康消耗巨大。
翻看妈妈家的老相片，我爸年轻时可瘦了，妥妥一个精神小伙，否则家里没钱，人口还多，我妈不可能看上他。大概我上大学时，才眼见我爸胖起来了。提起这个我妈就撇嘴，说大米饭拌荤油一碗碗地吃，素馅饺子不好吃，肉馅饺子得一咬滋冒油，吃完就躺着不动地方平胃，你爸不胖谁胖？我也感叹，可见未必是基因的问题，还是我家的生活习惯不好，全都喜欢暴饮暴食。
《一起吃饭吧》剧照
我家从小吃东西都用盆，嫌用盘子还得添菜，麻烦；我家吃小鸡一顿都是炖两只，还要放很多土豆和蘑菇，倒是能吃饱，但仍不解馋。初中时，有次听我同学美滋滋地说她家炖了半只鸡，我第一反应是惊讶，半只那点够谁吃的？过年时，在我奶家吃饭，我堂妹堂弟就捧一小碗饭，吃得四平八稳，我们家人是吃得又多又快，如饿狼扑食，还迟迟不下桌。我堂弟吃三口饭的工夫，我哥得起身再去盛一碗饭了。
细究起来算有理可循，我爸是奶奶家长子，打小吃苦受累，对食物的需求自然很大，也不讲究吃相，吃进肚子里才算自己的，是那代穷人的认知。小时候，我吃饭时挑食、吃饭还慢，我爸就看不惯，说我就是命好，若是生在挨饿年代，我这个样子根本抢不过别人。我很理解，他们那代人为了生存付出血汗，食物是他们赖以生存的资本，充足的食物是他们的梦想。而我小叔比我爸的年龄小了一轮，又是幺子，没吃过什么苦，也没挨过什么饿，他对食物没我爸那样渴求。
《孤独的美食家》剧照
记得毕业后同学聚会，和一个男同学聊天，问到他的老乡——隔壁班一个女生的近况，他笑话她说，老胖了，生完孩子直奔180斤了，不知道200斤能不能封顶？我当时觉得男同学话说得刻薄，但我怎么也没料到，自己靠140斤的体重在班级里沦为最胖的人，在生完孩子后能胖到170斤。
我当然知道胖不健康，胖不好看，这些年也没少努力，可是天生就懒得运动，还不爱坚持，越节食越反弹，让我的食欲愈发旺盛，这就是越减越肥的原理吧。有时看看这些年起起伏伏的体重曲线图，不禁心酸，觉得这反反复复时高时低的体重简直就是我的人生。食量大，热爱碳水；心情好要吃，心情差更要吃；爱打扫饭底，宁可吃撑也不愿剩饭，自己烧菜必须踊跃捧场。我改不掉这样的饮食习惯，胖得一点也不无辜，身上每一块肥肉都是我一口口吃出来的。
再说我哥，活重事多，不吃多些干不动。当然，他吃胖了，说明他摄入的热量远超他的需求量。他最“辉煌”的战绩是有一次大半夜饿了，直接用压力锅酱了一个猪肘子两个猪蹄子，自己全吃了，吃得那个香，然后在“家和万事兴”的群里晒浑圆鼓胀的大肚皮。
《舌尖上的中国》剧照
我姐倒说自己吃得不多，对肉没想法。一复盘，她不爱做饭，不吃堂食就叫外卖，各种零食水果不住嘴地吃，每顿吃得倒不多，架不住她的顿太多。
我知道，我们都喜欢用食物来犒赏自己。要和根深蒂固的习惯作斗争，太难了。可减肥再难，有生病难吗？有死亡难吗？身边有太多因肥胖而引发疾病的例子，让我没办法镇定地破罐破摔。
《大饿》剧照
今年五月我再一次把减肥计划提上日程，不同于以往靠挨饿、吃代餐、吃减肥药等错误方法，这次我采用制造热量缺口的方法，不挨饿也不多食，就让体重掉了下来。除了改掉暴食的恶习，我还养成了新习惯：细嚼慢咽，多喝水，睡足觉，用散步、逛街来犒赏自己。到现在，171天，已经减掉了25斤。我知道这数字不够亮眼，但对于我来说，太弥足珍贵了。近十年，我都没在体重秤上看到7打头的数字了，晚上睡觉前，摸着肚子瘪瘪的滋味太好了，看见镜子也不避如蛇蝎了。变瘦让我变得自信，不再焦虑与恐惧未来，宛如重生。
我阶段性的减肥成功说明我的胖不是基因导致的，是可以通过合理膳食瘦下来的。减肥不是一段时间的事儿，也不能单纯依靠毅力坚持，主要是养成一种良好的生活习惯，用惯性去改变原有状态，实现良性循环。
《我的事说来话长》剧照
早在减肥刚有成效的时候，我就积极动员哥姐减肥。让我哥想想两个侄女，他这个顶梁柱可不能倒；劝我姐是人一胖毛病就多，为了到老了少遭罪，现在就得努力。还现身说法，拍环湖跑步的视频，晒血压器、血糖仪上的理想数值，想惹他俩心动。
刚开始我哥我姐都不以为然，他们也减过，但从没减下来过。随着我减掉的斤数越来越多，我哥改口说他会注意的，尽量少吃，慢点吃。我姐也说以后少吃零食，把化妆刷视频的时间拿出来一点，给食物称量，计算热量值。不知未来结果如何，但他俩这些承诺让我听了很开心。谁也叫不醒一个装睡的人，他俩是有心的人，就差以后出力了。我们要一起健康平安到老才好。
《我的解放日记》剧照
距离BMI的健康值，我的目标还未达成，要继续前行，我斗志满满，欢欣鼓舞。我明白，吃五谷杂粮没有不生病的人，但为了守护我的健康，我全力以赴了，再发生什么不好的事情，我至少可以理直气壮地说：“我尽力了，我无悔。”
排版：树树/ 审核：同同
大家都在看
▼ 点击阅读原文，一键下单本期新刊。
微信扫码关注该文公众号作者