维生素C能预防新冠吗?营养医师推荐这么吃比维生素C管用
我的健康我做主
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维生素C能不能预防新冠
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预防新冠我们应该怎么吃
世界上没有任何一种营养素或食物能保护我们不得疾病,我们要做的就是均衡饮食、食物多样化。
既往有些人认为,但凡有营养的东西、对健康有益的东西就可以随便吃,吃得越多就越健康,反正也没什么坏处,所以迷恋某个或某些神奇营养品或食物。事实上,维生素也好微量元素也好,身体缺乏了是会生病,但吃多了对机体同样有危害,既往文章有具体提到,大家可以打开链接看一下哦。
营养素少了不行多了也不行,食物也是如此,不管什么食物,不要不吃或吃太少,也不要喜欢的食物吃太多,才是真正的均衡饮食。喜欢的食物吃太多,可能造成能量超标,营养失衡,肥胖人群中营养素缺乏非常普遍。所以,我经常告诉大家,世界上没有不健康的食物,只有不健康的烹饪制作方法和不均衡的饮食模式。
那什么是均衡饮食、食物多样化?大家可以参考中国居民平衡膳食宝塔(2022):建议每天摄入12种以上食物,每周25种以上;顿顿有主食,其中应包含一定量的全谷物、杂豆类和薯类;多吃蔬菜、水果,吃各种各样的奶制品,经常吃豆制品,适量吃坚果;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油、控糖限酒;规律进餐,足量饮水等。粗粮含有更多的膳食纤维、维生素等,营养价值更高;不同种类的食物含有的营养成分不同,比如深色蔬菜β-胡萝卜素含量更高、菌类含有多糖、藻类富含碘、十字花科蔬菜富含异硫氰酸盐、豆类含有大豆异黄酮、水果含有芳香物质和果胶,所以不同种类不同颜色的蔬菜都要吃,水果不能替代蔬菜,豆不能替代奶。呼吸道干燥时也非常容易被感染,因为黏膜的抗病毒能力会因为缺水而下降,所以足量饮水非常重要。
除了饮食以外,保持平和乐观的心态、注意好好休息、适量运动对于提高免疫力同样非常重要。
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感染了新冠怎么办
来源:北京胸科医院公众号
稿件撰写 I临床营养科 马皎洁
页面编辑 I宣传中心
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