它是早餐的最佳打开方式，我要安利给所有人！2块钱的便宜货，1口顶上半桌菜

毫不夸张的说，我对土豆的研究算是论文级别的了。

不管是甜的、咸的、柔软的、酥脆的，是做主食还是直接入菜，在我们家，身价不高的土豆，也能拥有千变万化。

今天的这个土豆泥沙拉饭团，不是多复杂的料理，只是我单纯觉得它是本月的全场最佳！

甚至都让我有些懊恼，为什么这么晚才遇到它。

土豆泥沙拉的做法，我之前就和你们分享过，土豆、胡萝卜和鸡蛋，是最简单的组合。

另外加上腌过的薄片黄瓜，绵密和爽脆的强强联手，绝对是1+1＞2的效果！

和之前烙着吃的做法不同，做好的饭团直接送进空气炸锅和烤箱。

土豆泥在高温下形成一层焦壳，轻轻一掰，馅料就全都爆了出来。主食、早餐的完美担当，这个搭配赶快学！

-  土豆泥沙拉饭团  -

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