千万别吃它,1口就上瘾!鲜嫩爆汁,想敲锣打鼓安利给所有人
做了这么多年的辅食博主,今天是把我的老底都扒出来了。
焦香肉嫩、汁多肉嫩的宝宝版猪扒,绝对是爱肉娃的狂欢!
里脊肉、梅花肉,够软、够嫩,是做猪扒的好部位。
厚切的里脊用刀背敲散纤维,既保证了猪扒的口感,还降低了孩子的咀嚼难度。
淀粉+油,是将肉排水分锁住的完美组合。
不仅是今天的猪扒,你们平时做各种肉菜,这个搭配都适用!
小宝宝就做这种原味的吧,大孩子还可以加蒜末、加黑胡椒、加番茄酱......
平时在家配饭、配面,或者是做汉堡芯,实用度是杠杠的!
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三餐吃啥不发愁:
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来源: qq
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