被催过N次的解馋方子,咬1口就能爆汁儿!不和面,我找到了偷懒小秘诀
千层肉饼,光这4个字儿摆出来,我就已经饿了!
饼皮焦香酥软,肉馅口口爆汁儿,牙齿每咬下去1毫米,就能更多一层惊喜。
别一听千层就觉得难了,我这个做法是实实在在的懒人版。
擀薄的馄饨皮直接拿来用,不用和面揉面,能省多少事儿啊!
肉馅最好吃的搭配,三肥七瘦,这样做出来的千层饼香味够足,也不觉得腻。
最近迷恋的“水煎包做法”,烙这种肉饼正合适。外皮酥脆,内馅也都能完全熟透了。
我用的是纯猪肉馅的,你们还可以做牛肉馅的,或者是猪、牛混合馅,又嫩又香。
不管是当家常主食,还是宴会大菜的陪衬,它都是受欢迎的角色!
- 懒人千层肉饼 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
猪肉末200克 / 馄饨皮8张 / 葱花
辅料:油、鲜菇粉
1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉、盐
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
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三餐吃啥不发愁:
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来源: qq
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