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茶汤勾勒的年味,一口饮尽欢喜春秋!

茶汤勾勒的年味,一口饮尽欢喜春秋!

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2022年即将匆匆过去了,这一年,见面的日子少了,内心的挂念与日俱增,问候的气氛越来越浓。

圣诞、元旦、春节......寒冷的冬日因着这一个个温暖的节日,充满了团圆和喜悦的情绪。于是,我们带来一份来自自然的馈赠和美好祝福——磨工夫·华锦礼盒,替您准备起温暖心意,献上香气四溢,四季皆宜的产地园手作茗茶。

 
拥有与分享好茶的日子,每一天都是好天气。

——

中国千年文明,博学于文,约之以礼。
“礼义也者,人之大端也。”
而人文礼数,谦谦着和为贵的深意。
以茶为礼,汇集良缘,
让香气、甘甜与余韵在彼此的日子里潺潺流动,
满足重要的心。

中国茶有着千年的底蕴和盛美,作为一款高定茶礼盒,它代表着传统文化的承袭与创新,既被赋予美好寓意,也有高级的中式复古色彩,从自然取色,与季节相宜。


 鲜灵茉莉香 
 馥郁桂花甜 

我们选择一春一秋两款窨制花茶
以此来封存住季节独特的味道

商城优惠¥378 市场参考价¥398 


净含量:120克(8罐)
保质期:24个月
尺 寸:372*220*80mm


不得不说,在人们愈加挑剔的舌尖面前,食品的跨界混搭更像是一门艺术,如同电影里的蒙太奇手法,巧手能生辉。

宝岛乌龙,广西金桂,古法5窨,久泡不苦,尾水清甜,有客来,啜一口,天际飘来的香在舌尖轻轻荡漾,慢慢入喉,温润绵长。


 金桂 
月中之树   天上之香
——

桂花,历经2500年的中国香,自古就被民间视为吉祥之花。“桂”又谐音“贵”,本身就具有富贵祥和的寓意。

花期短暂,花香难留,但放到乌龙茶中却是相得益彰,花香与花魂入茶骨,锁住独特的香甜。


窖制桂花乌龙茶,得用“金桂“,来自以”桂“为名的广西桂林,这里自古种植桂花树,早在唐代就已闻名遐迩。

金桂的香味浓郁持久。花朵的采摘也极为讲究,不可过早,不可过迟,需等到花边伸展增大5-7成,花粉成熟,才是吐香的高峰。此时采摘的桂花窨制花茶品质才是好。


 高山乌龙  香高馥郁 
——

这款桂花乌龙的茶底选自宝岛台湾,香气更足,甜度更高。

台湾各地层叠起伏,南北气候差异也大,成就台湾乌龙茶多变的口感。乌龙茶的品质优劣更是决定了一杯桂花乌龙的口感与品质。我们选用台湾南投县的秋摘竹山乌龙,竹山的软鞍八卦茶园,几乎成了家喻户晓的台湾茶园代表,它被称为台湾至美的茶园。


它位于海拔1300-1500公尺的高山,园里的树种全是台湾所特有的青心乌龙。

这里常年受丰沛的水气的滋养,无须洒水灌溉,且全部施以豆肥以及花生肥,豆肥可以提高茶叶的甜度,花生肥则能提高茶叶的香气。



 跨越海峡   一期一会
——

清逸绝尘的桂花清香,与正秋乌龙茶似乎就是与生俱来的绝配。

前者负责香气撩人心脾,后者负责滋味沁人肺腑。

将走过水的花,焙过火的茶,一层茶叶,一层桂花,按茶叶与花3:1的比例,反复窨制5次,历经12小时,待花香完全融入茶内。

每3g干茶需用到80朵金桂的窨制。经过窨制后,清新醇厚的乌龙香,不仅不与桂香争宠,反倒以“怀柔政策”,敛入了桂花的香气,不腻不妖,口感上更为香甜。


桂花乌龙因花赋魂,却远胜于花香。未经炭火烘制过的乌龙茶,散发出迷人的山岚之气,同桂花一道入茶,饮上一杯,便觉身心共暖。

在初冬喝一杯桂花乌龙,正舒适惬意。

商城优惠¥378 市场参考价¥398 



净含量:120克(8罐)
保质期:18个月
尺 寸:372*220*80mm

 送君茉莉  请君莫离 
——

老北京人将茉莉花茶当作口粮茶来饮用,日子过的惬意悠然,所谓“京味儿”,绝对少不了那一缕茉莉花茶的香气,年复一年喝了一辈子,越喝越有味道,习惯保留至今。

到了年节,茉莉花茶更是不可缺少,冲上一大壶,满屋飘香,吃吃干果,喝喝茶,拉拉家常,是对于一年辛苦的慰藉。


这种特别的花香茶香,既上得了庙堂飨宴,又下得了市井茶馆,既是宫廷贡品,又是市井口粮;可摆上整套茶具细细品味,也能日常随手泡一杯。

但不论如何,茉莉花茶是许多人记忆中特别的一股香气,是温暖,是亲切,是家的味道。

 金奖茶师匠心炮制 
至臻好滋味
——

中国茉莉花茶的发源地是福建福州,制茶工艺悠久。但随着工业化进程,福州茉莉花茶产业日趋式微,广西横县后来居上。


横县地处广西东南部,资料记载的茉莉花种植史已有400多年,是国家林业局和中国花卉协会正式命名的“中国茉莉之乡”。出产的茉莉花,花期早、花期长、个头大、香味格外浓厚。

这款茉莉花茶,将两地优势结合。茉莉花来自广西横县核心产区,但采取的是福州流传千年的制茶技艺,并且由茉莉花茶金奖制作人梁承钢先生监制。


 七窨一提   鲜灵高远 
——

好的茉莉花茶,融茶叶之美、鲜花之香于一体,往往需要茶农准备近半年。清明节前,准备茶坯,盛夏三伏天,采摘茉莉花。七八月份开始窨制,历时一到两个月,八九月份始成。


茉莉花茶等级越高,花农与制茶者投入的劳作就愈艰辛。尤其是窨制过程,其艰辛程度是其他茶类无法比拟的。


7次窨制,历时30天,仅得数百斤。

窨花的次数越多,难度和成本越高,但香气也会愈加浓郁鲜灵,渗入茶骨。700斤以上鲜花与100斤鲜茶叶,才能制成100斤高档茉莉花茶。

整个花茶窨制季,茶匠的作息黑白颠倒,极其不易。等到花季结束,一个茶匠,仅仅能制作出几百斤茉莉花茶。


两款花茶礼盒
都将花朵浓郁的香气
和深厚的情谊锁进茶中
临近岁末,温暖的心意正在流动
隽永恒新的臻选茶礼
为您呈现实实在
为生活加分的美感茶香
诚挚邀请已开始规划春节礼品的朋友们
让我们陪伴您传达最重要的问候
凝聚一整年份的情谊与祝福

商城优惠¥378 市场参考价¥398 





       

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