年底这一锅谁吃谁爱!香嫩入味0难度,囤年货不如有个它!公众号新闻2023-01-07 10:01出息了出息了!花吃姐姐要带大家买黄金啦!1月10日晚上19:00二家x中国黄金专场来啦!中国黄金是国家黄金管理局出身、行业的中央直属企业自身实力不容小觑!!这次我们给大家选了足金、18K金和各种款式的项链、手链、耳饰等每一款都让人贼心动!!!马上过年了,送自己、送长辈、送小孩儿都是入股不亏的选择,赶紧预约!直播福利群也欢迎宝宝们加入!话说我们编辑部有个负责运营的小姑娘,从来不下厨,一年365天全靠外卖。不是外卖有多好吃,而是她真的一点都不会做菜!所以每次有什么厨具的测评,我们都会请她带回去试用,要是连她都用得顺手,自然是没话说。喏,自从上周我们买手宝宝带回来这口锅,她带回家后破天荒下了次厨。救命!真的爆炸好吃!她都不敢相信这是自己做的,发到朋友群里大大炫耀了一番。小姑娘说自己是第一次得到了这样的回复而且,来一两次就够了,据说那天起,她朋友们每天下班都往她家跑!就是这口神田铁神系列钻石纹铁锅,让她一个厨房小白现在每天沉迷于厨房,不点外卖感觉自己都健康多了。都说中国人做菜离不开铁锅,这种霸道的香气,用不粘锅炒菜还真给不了,还得是铁锅才行。特别是爸妈辈儿的,不管买多贵的锅给他们用,最后还是喜欢用那口又老又旧的铁锅,还说:“只有铁锅炒出来的菜才香!”这几年我自己买过几口不粘锅,最开始确实好用而且省油,但用了快1年的时候,没想到效果居然开始打折,还越用越粘了。铁锅炒菜更好吃,这可是有科学依据的:我们中式炒菜最讲究的就是火候,而铁锅天然有这方面的优势。导热快,受热均匀,适合急火快炒,炒出来的食物很难做得不好吃!但是一些铁锅也有问题,比如炒菜容易粘、沾水还容易生锈、而且还又笨又重的,我都拿不太动。对于我们这代不常做饭的“年轻人”来说,这是都是“虽然我知道铁锅好,但我还是宁愿一年换一次不粘锅”的原因。好在这次我遇到了神田铁神系列二代钻石纹铁锅,保留了铁锅在我心中“白月光”一样的存在。所以我立刻打开电脑,吭哧吭哧地码字给你们推荐!来看!这口神田铁锅,某东年货节的价格居然要699,满减最多只能再减50而已。在二家这,绝对会给你们一个满意的价格!!某东的活动价基础上,又打了4.6折!折算下来,今天你买它,只需要299元起!!除了以上!我今天还要再为优惠升级加码!只要你们现在下单,另赠玻璃锅盖+日式锅铲+棕榈刷三件套!(赔本赚吆喝说的就是神田本人+二家团队)它有多好用?看看这些在某猫原价入手的小伙伴们,这一堆彩虹屁:“明明可以靠颜值,偏偏人家有实力”“这个价位这样的锅比现在用的三千多的强好多多多多”我们上次推出的神田一代在二家也卖得超级火爆,已经卖出了五千多口铁锅!幸运的你们,现在刚好赶上了神田铁神系列新出的二代钻石纹铁锅。我知道你们已经等不及要消费了!速度戳小程序下单吧!梦中情锅该有的样子神田铁锅全都有!我妈教过我挑铁锅其实很简单,只需要注意三点:1、你看它炒菜时导热快不快锅只有导热快,炒菜时温度才能蹭一下就上去,这样炒出来的菜才鲜嫩好吃,颜色还特别好看。不像有的锅导热慢,每次菜放进去之后都要炒很久才能熟,出锅的时候不是肉柴了,就是菜软了,反正就是不好吃。(做的饭不好吃,谁还愿意每天做饭啊)而这口铁锅能够很快的导热,菜和肉放下去,很快就能爆香,不一会儿就出锅了,炒出的菜那叫一个香喷喷!你们看,我们炒个青菜,用的锅导热速度不同真的有区别。锅导热慢、炒太久的话,青菜出锅时软趴趴的样子又不好看,口感也不好,而且还会流失掉很多营养成分;而神田铁锅就完全不用担心,颜色依旧翠绿鲜艳。*左为神田铁锅炒出来的菠菜2、炒菜容不容易粘锅我们买不粘锅,自然是因为它不糊锅、好清洗,毕竟没有人会愿意炒着菜突然就糊底了。可是用不粘锅也有一点担心的地方,不管我们多么小心使用,但是经过骨头、贝壳类食物的剐蹭,或者高温炖煮时间长了,涂层都会很容易脱落。这些涂层在高温下会散发致癌物质,这也是被证实的风险。而神田铁锅采用了1800℃高温浇铸工艺打造而成,表面不仅不含任何化学涂层材质,同时还附有透明类似软糖薄衣的防锈保护膜。(后续润锅过程中,铁锅会再逐渐形成自然的保护膜,使用时间越长,越不易粘锅。)看一口锅到底容不容易粘锅,来个煎蛋就知道了,最简单但对锅的要求也最高,咱们用神田铁锅一试,完全 hold 住。煎鱼的时候,来个鲤鱼翻身,连鱼皮都不会粘掉,这种程度连有些不粘锅都做不到!不过这里要特别提醒大家,刚拿到手的铁锅直接用是会粘锅的。但随着不断的使用,给锅子养出了黑亮黑亮的油膜,锅会一天比一天好用,最后达到真正的不粘。所以用铁锅的人,都会对自己的锅有感情,看到锅子被养的越来越亮越来越好用,会特别有成就感~3、一只手能不能提得起来相信很多宝子对铁锅的印象还停留在那又笨又沉、双手拿着都费劲的老式铁锅上吧。那么,今天我就让你大改观!神田铁锅真的非常轻,30cm口径的重量仅有895g,这大概多重?——宝子你拿得动两瓶矿泉水吧?它就是比这还轻!单手颠锅也完全不会觉得累,真是满足了我这颗“中华小当家”的心~含铁精纯度达到99%以上神田,让你用十几年都不成问题!铁神2代相比于1代升级的钻石纤维纹,锅壁的凹凸纹理更密集,起到减少食物接触面积、防粘省油的效果。凹凸细致的钻石纹理,还能加快锅体的导热迅速,使整锅均匀快速加热,比一代铁锅导热率加快了35%!也就是同样的火力、炒同样的菜,轻松省下三分之一的时间!其次,神田铁锅更加耐用且安全。而且铁锅的使用范围其实挺广的,平时家常的煎炸炒焖,都可以一锅解决。采用独有的“钻石纹”工艺,让油脂在食材下方形成流动,达到物理不粘的效果,并且易清洗。铁铲子剐蹭、炒排骨、贝壳类硬质食材,都能随意炒,普通家庭一口铁锅用十几年不成问题。并且神田的精铁锅,铁纯度达到99%以上!市场上很多标注“纯铁锅”的铁锅,实际含铁量不到85%!如果一口锅除铁之外的含有太多杂质,这样会让锅变得很重,煮菜还容易有异味。神田铁锅用的原料是进口原生巴西铁矿石。先提炼生铁、再加工成熟铁、去除杂质、最后出品成纯度高达99.7%的高纯铁,完全没有杂质。这种熟铁锅,跟铸铁锅的生铁相比韧性更好,能被锻造得更薄,更轻巧。最主要是,材质够好,不是回收铁,这样我们做菜,吃进嘴里才能更加安全放心!看神田铁锅铁的纯度很高,应该会有宝子担心生锈的问题。我们都知道水是铁锅最大的克星,但凡有一点水,第二天锈满锅给你看。关于这一点呢,我向大家拍胸脯保证,你们真的不用担心,神田铁锅完全不会!这是因为神田拥有窒化技术,可以在铁锅表面形成一层保护膜(不是涂层,不是涂层,不是涂层!),从而保护铁锅不易生锈,也更耐腐蚀。*左边为神田铁锅神田铁锅采用“一体成型悬旋压技术”,做出来的锅底薄至1.6mm,锅壁薄至1.2mm,加上如此高纯度的材质,聚能导热自然一流,只要火力足够猛,能够快速升温至400~500℃。虽然我们肉眼看不出的差别,却能消除锅底和锅壁之间的温差,让锅内食材受热均匀,只要中小火就可以达到爆炒的效果,很适合快手炒菜。当然,也不用担心炒个菜油烟四起了!这样温度炒出来的菜,自然干爽鲜活有锅气,绝了! 细节也是real感人了!铁神2代的手柄和锅盖把手相比于1代都是升级的胡桃木材质,雕刻着FROM KANDA, 非常有工匠精神。没有金属的冰冷,没有塑料的劣质感,触感圆润舒适,妥妥的颜值与品质具备!末端的悬挂孔设计,也非常方便收纳!是的没错,你们都知道!厨房收纳要义就是——统统上墙!而且锅盖还是贴心的可立式设计,沥水和做菜的时候随手放旁边,一点都不占地方。这口炒锅一共有两个尺寸,分别是30cm和33cm口径。其实一般家庭用30cm其实就够了,如果家里人多的话,选择33cm会更稳妥。33cm的锅尺寸较大,为了方便大家端锅特意设计了锅耳,不愧是神田,各种小细节都很贴心!来自日本品牌的极致打磨细节方面真的贴心到没话说将一口锅打磨到极致,并给使用者带来愉悦感,是日本匠人的毕生追求。神田厨具作为老牌厨具厂商中的佼佼者,拥有持续50年全球消费者满意产品的口碑。(神田本身就是日本锅具的三巨头,本土知名度非常高)厨具的市场份额已经占到日本市场的90%,更是多数顶级日料店的御用厨具品牌。19年,新锐创意品牌绣渤意与神田携手合作,不断强化全球供应链模式。将精湛技术引入中国,并注入创新科技,打造出更加符合国内消费者使用习惯的锅具。每一口绣渤意神田铁锅的材料均是层层严选。再由先进的自动化设备,通过开模、压铸、冲压、打磨等12道工序,历时38小时制成。最后再经过人工配合精密仪器的繁琐品检程序,100%合格后才能进入市场。它的身影还出现在了第五届中国国际进口博览会(简称为进博会),获得了众多消费者的喜爱。进博会的入驻门槛有多高应该不用我说了吧,他们对产品的质量把关也是非常严苛的。有这份沉甸甸的品质保证,咱们基本可以躺平,闭眼入了!神田凭借着匠心厨具,目前线下进驻的门店多达500家!像北京燕莎、盒马超市、山姆会员店等高端百货商超都能见到神田摆在货架上。今天我直接去厂家拿来的库存,少了运输的成本,才能谈到这么美丽的价格,这绝对是你在商场里守不到的优惠!对了对了,最后我还是要再给大家啰嗦几句。这种铁锅,要养。如此它会越用越耐用。这口神天铁锅号称不需要“开锅”,自带油膜,但是我还是把开锅的内容给大家贴一下:1,备猪油,记住不要洗。2,开大火,给锅子加热,可以把上面的锅壁也转下去加热,均匀受热。3,然后关火。用筷子夹着猪油,迅速擦拭锅的表面。4,清水洗净。重新烧热,然后用猪油擦拭。5,重复以上步骤3次。6,清水洗净,热锅,关火,用植物油擦拭。等开完锅,就会发现,这口锅真的是买对了!!!微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章