Redian新闻
>
这对神仙组合,胜过满桌鱼虾!酸甜绵软还开胃,节前一定要学会它

这对神仙组合,胜过满桌鱼虾!酸甜绵软还开胃,节前一定要学会它

育儿


眼看着草莓从60元一斤,到40元一斤,到如今25就能买上一整盒的时候,我终于下手了!


留够了给我们家阿哲尝鲜的,剩下的我决定做个雪山草莓,就算是提前为年夜饭试菜了。



它和蓝莓山药的做法差不多,都是水果+山药的组合,清清爽爽的,特别适合这种聚餐场合。


给孩子吃,我比较喜欢加点牛奶、冰糖调味,都是家里现有的食材,随手就能做!



铁棍山药口感软绵还更容易蒸透,是做这种甜品搭配的不二选择!


有时间的姐妹,就跟着我一起来自制草莓酱,原料都是实实在在的,给孩子吃也能放心啊。



赶在节前,我建议你们都把这食谱记下来。


绵软的山药泥和酸甜果酱一块入口,既能帮助更好的调理肠胃,还能解油腻,年夜餐桌不能少了它!



-  雪山草莓  -

· 参考月龄 ·

12个月以上,对食材不过敏的宝宝


· 食材准备 ·

铁棍山药300克

牛奶50克 / 冰糖15克 / 草莓 / 草莓酱

辅料:柠檬


以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用



1


提前将草莓清洗干净,去掉草莓蒂。


2


取200克的草莓切丁,剩余草莓对半切开备用。这里草莓不仅有做装饰的,还有我准备拿来做草莓酱的,如果你们家本身就有草莓酱,直接用现成的也可以。

*这里我多说一句,现成的草莓酱别拿来直接用,加上适量的蜂蜜、清水搅一下,稠稀度和风味都能更好。


3


往草莓丁里加上冰糖,拌匀腌制15分钟。


4


腌好的草莓丁倒入锅中,开小火,不断翻炒,让草莓变软出汁。



5


这时候就挤入柠檬汁,一个是让草莓酱颜色更稳定,再一个也是调节酸甜度,提升风味。接下来就继续翻炒草莓酱,等到草莓酱看起来比较浓稠了,可以稍微尝一下,是自己满意的状态,就能盛出来了。



6


铁棍山药去皮切块,上锅蒸15分钟。不过处理山药的时候需要注意一下,一定记得戴上手套,避免双手直接接触粘液过敏。


7




蒸熟的铁棍山药取出来,加上适量牛奶,一块搅拌均匀。不知道加多少的姐妹,少量多次的来,一边加牛奶一边捣泥,感觉是能够塑形起来,不会太稀的样子就可以。


8




做好的山药泥放入盘里,整理成这种雪山造型。


9




最后用草莓装饰一下,淋上之前做好的草莓酱,这个全家都超爱的雪山草莓就完成了。


10


过年聚餐肯定少不了这种小甜品了,正赶上草莓上市的季节,给孩子安排个小惊喜吧!



你需要的1000+的辅食制作方法:

君君已经把所有食谱,按照月龄、种类、功能、厨具等做了详细分类还可以直接用食谱名称、食材关键词来查找,你们只需花几秒钟就可以找到想要的食谱咯~

不知道吃什么?我整理了一些家常分类:



这里有超实用的干货哦:


你爱的合集都在这儿:


三餐吃啥不发愁:





喜欢君君食谱
记得看/点赞】双连击

微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。
相关阅读
嗓子不舒服得吃它!酸甜可口无添加、润喉舒爽,含20多种营养呢吃够它,让娃用脑不费劲!酸甜软糯跟吃果冻一样,果果超爱吃~整个秋冬就等这一口!酸甜饱满还飙汁,“橙汁炸弹”吃着太过瘾担心孩子近视?除了多户外活动,眼睛需要的这个营养也别忽略!酸甜可口,对眼睛真的好失落的燕园 -- 壬寅读佩尼口干口苦没滋味,这菜来得太及时!酸甜解馋,大写的过瘾在美国301.充满活力、硕果累累痔疮反反复复,担心变癌症?一个方子,两味药材,舒爽不痛,胜过开刀!开学前给孩子看看这部纪录片,胜过叨叨一万句冷落男人的3个小办法,胜过纠缠讨好,他会疯狂想念你限时领丨给不想读书的孩子看看这部纪录片《18岁的流水线》,胜过叨叨一万句好好运用“姜”,胜过药房!收藏起来!春天吃它最鲜嫩!征服了全家人的胃,小小一个清爽开胃!比猪肉实惠比鸡肉香,这食材我看见必买!酸甜开胃人人抢!【周杰伦主题音乐会X施坦威】双神仙组合:这个圣诞,多伦多迎来“最伟大的作品”!一瓶不到50!酸甜上头的法国进口青梅酒,新年酒水,不如换个口味?伦敦LIVE | 宇宙人合体麋先生,2月21日双团「神仙组合」英国伦敦开唱雅思小作文从6分到7分难吗?NONO,学会它很简单!节后第1菜,再找不到像它这样的最优解!酸甜解腻提食欲,5块钱做一大锅2.5折清货!最后5天!酸甜浓郁的酸奶酒别了,世界杯女生不一定要有名牌包,但要学会挑选,让自己得体又大气早上给娃一碗它,胜过10杯牛奶!5分钟就能搞定,简单营养还健康瞎跑步,膝盖磨损如80岁老人!全球“顶级跑步教练”的课程一定要学会!微软邀任天堂签COD合作10年协议,微软还要学微信做超级APP永远吃不腻的配方!一搅一拌0失败,学会它夜宵不用愁!石涛行书册《原济诗页八帧》满纸沧桑回忆一下上海1965年大致家庭开销我妈做了大半辈子的方子,学会直接去开店!1口酥软还爆汁,不信你能顶得住日本这对神仙夫妻让我又相信了爱情!妻子离世,丈夫独身22年,用一生来守护...春节前一定要看的「应急指南」,关键时刻能救命!GPA 4.0帅气学长转正Vlog:人在亚麻神仙组,每天5点准时下班为什么说女性一定要学会「愤怒」?二次感染前,一定要学会这5件事年轻时一定要学会的核心能力
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。