吃饭重口味，身体会发生什么变化？

国际科技财经博客移民网络热点娱乐民生时事公众号

Redian新闻

>公众号

吃饭重口味，身体会发生什么变化？

健康

2022-05-29 04:05

盐作为「百味之祖」，是我们最早使用的调味品之一，但却因为工业化时代的大量使用，对人们身体造成广泛伤害。

很多人都知道盐吃多了对身体不好，但生活中却很难做到。近期的一项研究却发现，中国的盐摄入依然很高：

AHA 杂志近年发表的一项研究，测定了2 万多人的尿钠测定研究发现：中国北方的人均每天摄入 11.2 克盐，排名世界第一，这比推荐量的两倍还要多！

希望看完这篇文章的你，能够下定决心，逐渐养成控盐的习惯，身体一定会感谢你的～

本文审核专家

更多优质内容

吃低钠盐要注意什么？哪些人不适合？

食盐每天吃多少合适？还有哪些控盐小技巧？

买食盐的时候要注意什么？

试试在丁香医生 App 搜索

「少盐膳食指南」或「食盐选择」

马上查看更多控盐常见问题解答

参考文献

[1]Morris RC, Jr., Sebastian A, Forman A, Tanaka M, Schmidlin O. Normotensive salt sensitivity: effects of race and dietary potassium. Hypertension 1999;33(1):18-23. doi: 10.1161/01.hyp.33.1.18.

[2]Du S, Batis C, Wang H, Zhang B, Zhang J, Popkin BM. Understanding the patterns and trends of sodium intake, potassium intake, and sodium to potassium ratio and their effect on hypertension in China. Am J Clin Nutr 2014;99(2):334-43. doi: 10.3945/ajcn.113.059121.

[3] Neal, B., Wu, Y., Feng, X., Zhang, R., Zhang, Y., Shi, J., Zhang, J., Tian, M., Huang, L., Li, Z., Yu, Y., Zhao, Y., Zhou, B., Sun, J., Liu, Y., Yin, X., Hao, Z., Yu, J., Li, K. C., Zhang, X., … Elliott, P. (2021). Effect of Salt Substitution on Cardiovascular Events and Death. The New England journal of medicine, 10.1056/NEJMoa2105675. Advance online publication.

策划制作

策划：Deanna | 监制：Feidi

插画：壮壮 | 封面图来源：壮壮

点击「阅读原文」，下载丁香医生 App

微信扫码关注该文公众号作者